冰心糉
用料西米200克果圃200克油15克冰心糉的做法西米用冷水輕輕洗一下把水倒掉。果圃和油加入拌均勻。開始包糉子吧。鍋中加的水一定要莫過糉子開鍋及時40分鐘。我包的很小。如果包大了記得要加時間哪。時間到了要在悶2個...
【寧氏私廚の冰心水晶糉（山寨星冰糉）】
星冰糉星冰糉星冰糉！貴！網上的帖子做的水晶糉都是用西米做的，打了擦邊球，看似透明相仿，但是密集恐懼症患者表示無法接受！傳統麪點是我的硬傷，飯菜蛋糕做的妥妥的可是居然不會包糉子包餃子！所以這次研究了很久，也算是初嘗試。對...
水晶冰糉子
水晶冰糉子，外貌協會的摯愛。由於自己包糉子技術不是很好，沒有打算寫這個菜譜，但是大家有問，我就這裏把我知道的與大家共享一下，歡迎補充指正。上次做了沒有拍照，我就先簡單文字描述下做法，等下禮拜做的時候把過程圖再補上。...
冰晶糉
用料細砂糖克水晶粉冰晶糉的做法（麪粉+水）×（糖+水）蒸25分鐘紫薯40分鐘煮熟去皮用蒸好的晶皮包好。敲門是手上必須要有水，不然太黏了。綁好加冰口感更好...
紅豆冰心糉，飄糉香
用料300克水晶粉850克水120克水麥芽或120克轉化糖漿1茶匙油10-12片糉葉油，少許，刷油用120克紅豆沙(每20克分一小團)紅豆冰心糉，飄糉香的做法1將水晶粉和350克水放入主鍋，以2分/37°C/速度2混合。2加入水麥芽，以10分/110℃/...
糉心
用料姜沙姜鹽米胡椒粉糉心的做法糉心：酒，鹽，沙姜，冬姜，飯姜，草古，古月粉，麪醬1塊錢，米撈酒，胡椒粉，鹽（可鹹點，煮了會淡）...
星冰糉果昔
晶晶亮透心涼，酷爽夏日要來啦，囤一打星冰糉，分享一衆小夥伴，樂哉快哉～多種口味的星冰糉包裹着剔透晶瑩的外衣，倍感清涼，如若配以時下最流行的smoothie，口感妙翻天，製作便捷，風味十足，讓你在小夥伴面前攢足面子。今年的星冰糉推出...
【寶寶輔食】仿星巴克冰糉水蜜桃冰糉紅豆冰糉西米迷你糉一口一個超級Q彈女兒超愛
都過了端午了女兒突然想吃冰糉正好有西米哈哈用料西米500克沸水400克白砂糖100克食用油60克餡料：隨自己喜歡桃子醬適量蜜豆適量糉葉適量繩子適量【寶寶輔食】仿星巴克冰糉水蜜桃冰糉紅豆冰糉西米迷你糉一口一個超級Q彈...
紫薯星冰糉
我是一個很愛吃糯食的人，對於各種糯米做的東西完全沒有抵抗力。所以對於糉子，我還是偏愛老式的糯米糉。但是這款星冰糉吸引我的，卻是它的餡兒。紫薯泥加了黃油以後，不僅很細膩，還有一股淡淡的奶香，非常誘人。而且，糯食不易消...
K冰糉
端午節，老老實實吃個糉子不行嗎？不行！美食在於折騰，口味在於挖掘甜口味的豆沙糉，白米糉，蜜棗糉……鹹口味的大肉糉，蛋黃肉糉，火腿糉……去年的小龍蝦糉子，松露蛋黃肉糉……據說今年甚至新出了辣條糉，聽上去就格外辣耳朵這些你都...
和風星冰糉
星巴克的星冰糉，今年出了新口味，草莓芝士、芒果西柚、抹茶玄米、焦糖瑪奇朵、伯爵茶口味。爲了保證星冰糉最正宗的味道，我想盡量用最簡單的方法食用，因此決定用日本黃豆粉（無糖）來搭配。也許這個菜譜簡單到無節操，但吃原本就...
綿綿星冰糉
夏天當然要有刨冰，自制刨冰加上星巴克星冰糉的冰涼碰撞一值得一試，剝開糉葉將晶瑩可愛的各味星冰糉切開放上帶水果夾層的刨冰被中，一口下去~那細滑Q彈、冰沁香甜的星冰糉還有水果和刨冰的多重享受，給夏日裏帶來一絲清爽，簡...
糉子 冰着吃的糉子——星冰糉 高顏值的糉子
冰冰涼涼，晶瑩剔透，就是那麼的好吃！這裏附上自制紅豆沙的連結🔗用料水晶粉100克清水（放水晶粉裏）100克玉米糖漿300克清水（放糖漿裏）100克紅豆沙適量糉葉適量棉線（綁糉子用）適量糉子冰着吃的糉子——星冰糉高顏值的糉子的做法水...
燕窩冰心糉蔬菜沙拉
今天的下午茶時尚、美味、營養、顏值，我統統打100分。超級贊，所有的食客們也都讚歎不已。這個燕窩冰心糉，內心餡料是各種水果、奶酪和燕窩一起，以祕製配方製成，每一種口味都好吃。採用的燕窩是來自馬拉西亞的頂級燕窩，每個...
冰糉滷腸
用料糉葉2片星冰糉1個滷豬腸1根大蒜1頭小蔥2根姜2片白醋5滴味極鮮1勺鹽少量油5克小葫蘆卜3個冰糉滷腸的做法備料輔料油鍋爆香入豬腸大火炒三分鐘，加鹽加白醋加味極鮮，香油出鍋，星冰糉裝飾。小貼士滷腸搭配大蒜冰糉油而不...
心水你的甜蜜--香甜堅果星冰糉
收到星巴克的星冰糉時簡單的包裝並沒有讓我覺得它哪裏特別但是開啟糉葉的時候夥驚呆了爲什麼糉子能似十五歲少女般軟嫩Q彈~小小一隻又超級萌愛不釋手忍不住要先調戲一下再開動~星冰糉共有五種口味我今天都嚐了一下整...
燕窩冰心糉芋圓
對甜食真的是毫無抵抗力，還有粘糯口感的零食，如果這兩樣加在一起，那真是想吃得不行！燕窩冰心糉的表層是由水晶粉製作而成，晶瑩剔透，口感粘糯，內餡爲水果餡料和燕窩組成，可以直接食用，也可以搭配水果和別的食材做成另一種美食。...
水晶星冰糉
對於吃貨來說，每個節假日都有特別的味道元宵節的湯圓，清明節的青團…當然還有快到來的端午節——糉子節除了傳統的糉子，還有什麼呢？不如來試試冰皮水晶糉吧爽口不油膩好消化低熱量老人、小孩、怕胖都無需忌口哦來~跟着象...
壯哉大甜糉·星冰糉
壯哉我大甜糉，舍我大甜糉其誰？北方甜糉黨，一向以蜜餞，豆沙作爲餡料，改版後的甜糉佐以鮮芒果丁或紫薯丁，口感更佳，顏色更美！一般的糉子主料爲糯米，成品糉則爲白嫩軟糯感，改版後使用西米爲主料，成品糉爲水晶透明感，可以媲美星冰糉！找...
山寨星冰糉
這個菜譜我也是在網上自己找的，有廚友要求上，我就抄到這裏吧！用料卡羅水晶月餅粉50克高麥芽糖漿（透明那種）150克水100克內餡隨意山寨星冰糉的做法100克水分成兩份的每個包好餡料後再包糉葉，然後冰箱冷藏定型，就可以直接來吃...
燕窩冰心糉西米露
天氣漸熱，吃冰爽的甜品成爲下午茶的主要食物。最近喜歡上了吃燕窩冰心糉，晶瑩剔透，甜而不膩，8重口味，都是我喜歡吃的。燕窩冰心糉西米露，配上冰爽晶瑩剔透的西米、椰漿、奇異果、燕窩糉子。不僅好吃，還美容養顏，做法也特簡單...
燕窩冰心糉水果下午茶
每天下午三四點都是辦公室的下午茶時間，點外賣，不僅貴，要等很久（送餐高峯期）。下午茶可以這樣吃，營養全面，簡單又優雅，再也不用叫外賣了！還能和同事一起，和諧的辦公室氣氛，優雅的像女王般享用！用料燕窩冰心糉4個西柚個檸檬1個龍眼...
清涼星冰糉
用料糉皮：糉葉水晶粉100g玉米糖漿300g糉餡：黃：芒果1個粘米粉40g糖20g紅：玫瑰醬蔓越梅乾清涼星冰糉的做法糉皮：1.水晶粉，加100g冷水化開。水量少，所以一定要仔細攪均勻2.不粘鍋加入玉米糖漿以及100g水。攪拌均勻，燒開，一定要完...
星冰糉
用料糉葉片寒天粉100g高麥芽糖漿300克煉乳若干克紫薯3個糉葉若干片糉繩若干星冰糉的做法準備食材將草繩浸泡在溫水裏糉葉剪掉一頭一尾備用煮紫薯煮熟的紫薯剝塊放入破壁機中在加入煉乳將300g高麥芽糖漿和150g純淨水混...
冰心水晶糉
冰冰涼，透心涼。用料糉葉15一20片舒可曼水晶粉50g清淨園糖稀150g水(水晶粉)50g水(糖稀)50g餡兒白蓮蓉20g/個細沙20g/個冰心水晶糉的做法準備材料水晶粉加水攪拌均勻。糖稀加水加熱燒開一燒開，倒入水晶糊中。邊倒邊攪拌...