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有關韭菜莜麪蒸餃的做法步驟和做法圖解
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有關韭菜莜麪蒸餃的做法步驟和做法圖解
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韭菜莜麪蒸餃
01-23
用料莜麪1碗土豆澱粉半碗冷水適量韭菜適量雞蛋三個鹽適量花椒粉適量姜粉適量胡椒粉適量熟胡麻油適量香油適量韭菜莜麪蒸餃的做法韭菜切碎,雞蛋炒出剁碎,泡好的木耳,切碎放花椒粉姜粉,胡椒粉,放冷熟胡麻油,和香油伴勻,快包的...
鹹蛋茄子莜麪大蒸餃
07-16
莜麪好好吃!!茄子鹹蛋也好好吃!!把它們倆結合在一起,那就好吃得上天了🌝🌝🌝此配方大約做21個大蒸餃。用料蒸餃皮部分:莜麪250g高筋麪粉50g開水300g地瓜粉50g餡料部分:肉350g鹹蛋黃6個大蒜一整個小蔥一把醬油,香油,鹽,糖,雞精,花...
莜麪蒸餃
03-03
“莜麪吃個半飽飽,喝碗滾水正好好”。也正因爲莜麪不易消化,所以吃了耐飢,不會餓。在內蒙古,莜麪是一種很受歡迎的食品。用料莜麪500克白麪粉150克韭菜100克胡蘿蔔1根木耳8朵雞蛋2個鹽味精雞精五香粉1勺花椒油1勺莜麪蒸餃...
好吃不胖的莜麪蒸餃
07-15
莜麪是由莜麥加工而成的麪粉,含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,對人體新陳代謝具有明顯功效。減脂期都可以吃。用料莜麪土豆澱粉木耳粉條香菇雞蛋蔥鹽好吃不...
莜麥蒸餃
05-23
在網上發現了這個新東西,覺得很有意思,南方小夥伴決定試一試。٩(๑`н´๑)۶給自己留個製作方式。用料莜麥粉100克開水100克餡料按自己口味裝。我用的雞肉一塊拳頭大洋蔥一顆萵筍乾一根料酒一勺喝湯用的那種辣椒粉一...
莜麪韭菜蒸餃
02-28
這是一道西北風味菜玉媽親手把來自西北的莜麪粉做成了蒸餃蘸着米醋那種鮮美特別好吃🥟用料莜麪一袋韭菜餡適量莜麪韭菜蒸餃的做法先把莜麪麪粉和水或在一起變成一個合適的麪糰。感覺北方人天生就會拖麪糰和捏劑子,分分...
韭菜肉蒸餃
12-24
本來想烙盒子,今天不想聞見油煙,那就改包蒸餃吧😄用料韭菜250克瘦肉150克韭菜肉蒸餃的做法肉餡:1、肉放入絞肉機,加蔥姜一起絞成肉餡2、加食用油醬油十三香鹽攪勻備用韭菜:1、洗淨切小小段(我切的不均勻😄)2、切好後加食用油...
韭菜蒸餃
05-04
國慶以後,老媽不遠千里來小住幾天,冰箱裏永遠滿滿噠。以至於她走後的週末,想辦法處理掉封存太久的豬肉和韭菜。😏😏用料韭菜300克雞蛋1個麪粉100克蝦皮1把香油1鹽1薑末1蒜末1韭菜蒸餃的做法肉是自己剁的,韭菜洗淨切碎,姜蒜...
莜麪土豆韭菜餃子
03-23
用料韭菜適量土豆適量鹽適量花椒適量麻油適量老抽適量莜麪土豆韭菜餃子的做法韭菜土豆切塊放調料莜麪捏成皮餡別包太多捏成餃子大火蒸十五分鐘特別好吃...
低卡低脂的韭菜蝦仁雞蛋三鮮莜麪蒸餃
04-24
復刻莜麪蒸餃,操作簡單,美味又健康用料雞蛋2個蝦仁20克鹽1克蠔油2勺韭菜100克低卡低脂的韭菜蝦仁雞蛋三鮮莜麪蒸餃的做法雞蛋打散,炒成雞蛋碎,晾涼,韭菜切碎,倒少量花生油拌勻,可以防止韭菜出水,晾涼的雞蛋,焯好的蝦仁,放在容器...
莜麪全麥面蘿蔔乾韭菜餡蒸餃
07-04
用料蘿蔔乾300克韭菜600豬肉400克莜麪400克全麥面400克莜麪全麥面蘿蔔乾韭菜餡蒸餃的做法莜麪用開水燙好,放涼。全麥面放入冷水攪拌,等沒有乾麪粉時跟莜麪混合活成麪糰。醒20分鐘後,切成小劑子,擀成薄片備用。蘿蔔乾洗淨,...
西葫蘆雞蛋莜麪蒸餃
04-25
用料西葫蘆1個雞蛋2-3個韭菜30克蝦皮一小撮麻油20克蠔油5克鹽適量麪皮部分:莜麪300克開水370克西葫蘆雞蛋莜麪蒸餃的做法西葫蘆擦絲,放少許鹽醃5分鐘擠去水份備用,雞蛋炒熟放涼後加入切碎的韭菜和西葫蘆絲,加入麻油蠔油,適...
莜麪薺菜蒸餃
02-05
用料莜麪100克麪粉200克雞蛋3個幹蝦6只海蔘2只油渣少許薺菜350克莜麪薺菜蒸餃的做法原料大合照雞蛋加料酒鹽蔥花炒散,油渣、海蔘切碎、幹蝦泡軟切碎、蔥花切碎,芥菜開水燙一下,過涼水切碎稍攥一下,不用太乾。所有餡料加鹽...
莜麪韭菜豆腐餃子
12-14
用料莜麪200克土豆澱粉150克韭菜克豆腐塊火腿腸莜麪韭菜豆腐餃子的做法“粉面”莜麪和土豆澱粉攪拌均勻,加冷水攪拌成半乾狀,蓋好醒一個小時(時間充足可以醒三小時,醒面是爲了捏皮時候面更好捏,不容易破)醒面時間可以洗韭菜...
韭菜角子(韭菜蒸餃)
08-27
菜角子是我們這邊的方言、就是比蒸餃更大的蒸餃。通常都是素餡的,蘿蔔、韭菜、西葫蘆都是極好的。和粉絲雞蛋一起拌餡、能吃辣的別忘加一把辣椒末胡椒粉。皮擀的薄薄的、裏面的餡兒一定要裝的鼓鼓的。隔天早晨用油煎一...
莜麪韭菜餡蒸餃子
12-31
莜麪對於潮汕人來說,真的是很陌生,好多年前在石家莊,第一次吃過,是在山西面食館,後來在北京經常去西貝莜麪村吃,非常喜歡吃莜麪😍!可是不會做。自從做了廚友(嬋)的手握莜麪,更是喜歡吃莜麪,一直想用莜麪做各種美食,無奈自己太笨...
莜麪大蒸餃
05-06
在家做出美味佳餚,有時間可以做起來。味道讓人念念不忘。用料雞蛋3個莜麪粉200克普通麪粉100克木耳、小白菜、胡蘿蔔🥕、蝦乾根據喜好適量莜麪大蒸餃的做法根據喜好放配菜,有肉丁熬油放菜丁炒,放入蝦乾比較鮮美。菜炒好,...
莜麪(地達菜)蒸餃
06-30
輕身,減脂,而且味道極好。這是另一個地達菜食譜:用料莜麪適量開水適量地達菜適量雞蛋3個青椒2個莜麪(地達菜)蒸餃的做法地達菜清洗乾淨控幹水分。認真清洗,多洗幾遍,不然就廢了😂😂雞蛋3個加少許的鹽打散,小香蔥、少許的姜切...
莜麥韭菜肉蒸餃
07-27
每天午餐都自帶西紅柿🍅鴨腿,晚飯就想換換口味。用料韭菜100克雞蛋1個莜麥面適量肉適量蔥姜適量十三香適量料酒適量香油適量莜麥韭菜肉蒸餃的做法準備材料七八十度熱水和麪,先用筷子,因爲太黏手用我的五指肉拳,這時候已經...
蒸莜麪
02-01
走到哪裏,都會思念的家鄉味道~用料莜麪500克開水適量蒸莜麪的做法1.開水和麪,成團即可,不用反覆揉2.用壓面器壓成麪條3.大火蒸8分鐘即可...
莜麪素蒸餃
01-26
用料雞蛋2個木耳少許香菇兩朵胡蘿蔔1根粉條一小把豆腐一小塊莜麪素蒸餃的做法粉條泡發,胡蘿蔔擦絲,木耳香菇泡發後剁碎,豆腐切成小丁,鍋裏多放點油,把雞蛋炒散,把其他食材全部加入,煸炒,倒入少許生抽,加一點蠔油,花椒粉,白胡椒粉...
莜麥面蒸餃
10-02
用料白麪粉適量莜麥麪粉適量玉米麪粉適量白菜適量豬肉適量胡蘿蔔適量蔥適量姜適量葵花籽油適量蠔油適量十三香適量鹽適量生抽適量莜麥面蒸餃的做法半根胡蘿蔔,也沒用完,就擦了點絲,爲的是好看😊先擦點胡蘿蔔絲,和白菜一起...
莜麪餃餃
11-09
身在異鄉,時常會想念媽媽做的飯的味道~尤其快過年,思念的心就更加深了。今天透過媽媽視頻遠程教,第一次做莜麪餃餃,居然成功了!也將方法分享給大家用料莜麪一碗土豆澱粉半碗純淨水適量韭菜250克蔥2小根土豆2個胡蘿蔔半根豬...
莜麥綠豆麪冬瓜蒸餃
07-27
嘗試不同的粗糧麪食,不斷嘗試,不僅健康而且美味的美食。用料冬瓜一寸寬裏脊肉適量大蝦5只木耳適量蔥姜適量莜麥面適量綠豆麪適量白麪少量香油適量葵花籽油適量料酒適量十三香適量味精雞精適量食鹽適量薄鹽醬油適量莜麥...
蒸韭菜餃子
09-13
最近豬肉不能吃,但是我兒子超愛吃水餃呀,我就包了韭菜粉絲蝦皮粉絲的餡,兒子超愛吃麪食我也不例外呀😄。用料韭菜500克麪粉500克鹽適量雞蛋6個豆油適量粉絲一把蝦皮一把蒸韭菜餃子的做法韭菜,蝦皮,粉絲,加鹽,油多放一起攪拌,...
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