草莓味無麩質米糕
"誰說過敏寶寶沒口福"羣裏高手小梨子的分享~用料大米粉200克酵母3克椰漿(水)200克代糖(糖)20克草莓粉若干克油5克草莓味無麩質米糕的做法除了草莓粉和油全部倒進去攪拌，放入烤箱發酵模式一小時。然後攪拌排氣倒入草莓...
燕麥麩藍莓瑪芬-無麩質
用料雞蛋3個糖40克油/椰子油15克燕麥麩150克烘培小蘇打1/2tsp無鋁泡打粉1/2tsp藍莓50克雞蛋是中號大小，去殼約50克，可根據雞蛋大小稍微調整下燕麥麩的重量，甜度根據個人喜歡增減模具抹油燕麥麩藍莓瑪芬-無麩質的做法雞蛋...
無麩質蛋糕
用料糖，香草無麩質蛋糕的做法加10克糖180度20分鐘，反過來10分鐘OK...
3#無麩質無油無糖草莓蛋糕 麪包
用料燕麥麩皮40克糯米粉40克可可脂15g雞蛋80g開啡爾/希臘酸奶/酸奶80克零卡草莓糖漿那個最著名的牌子22克泡打粉半小勺鹽蘇打香草精隨意來一點檸檬皮1個的凍乾草莓或草莓粉5-6克3#無麩質無油無糖草莓蛋糕麪包的做法唯...
無麩質爆漿藍莓芝士米蛋糕（寶寶8M+）
米糕家族的新夥伴，爆漿藍莓乳酪大米糕！關於米糕的歷史如果你不清楚一定看看右邊連結的文章→_→_biz=MjM5OTQxOTk2NA==&mid=2650881703&idx=1&sn=8277e6df21a20c057bd16e7d19e7dadf&chksm=bcce57f48bb9...
椰香蔓越莓中式小米糕（低脂無麩質）
使用了兩種常見的無麩質麪粉蔓越莓增加酸甜的口感的同時，也給這道養生點心額外帶來了維C、花青素。食材全部來自國內的生態小農，事實上這些食材本身也是全部都有國產的優質選擇。用料生態蔓越莓幹（無糖）有機椰奶/椰子油生...
無麩質大米雞蛋發糕
烘焙小白，第一次做，沒有放麪粉（麩質過敏），黃油，牛奶，打蛋器（不會用）只用雞蛋和粘米粉和泡打粉，沒想到做出了生日蛋糕底下的那種糕的口感。（我也不知道該怎麼形容）。用料雞蛋一隻粘米粉適量泡打粉少許蜂蜜一勺酵母粉少許無麩質大米...
樹莓西米露無麩質版
用奇亞籽代替西米，添加了樹莓，橋本寶寶可以吃用料奇亞籽2勺椰奶粉2勺樹莓1小盒樹莓西米露無麩質版的做法放入2勺奇亞籽沖泡2勺椰奶粉將椰奶粉倒入奇亞籽的碗裏攪拌大概泡發20分鐘，就成西米露的樣子了，泡發的重點，第一，水越...
2#無麩質無油無糖胡蘿蔔蛋糕（草莓糖漿
用料胡蘿蔔擦絲120g椰子麪粉23克糯米粉7克雞蛋35g開啡爾/希臘酸奶或普通無糖酸奶+牛奶的混合物95克零卡草莓味糖漿（可替換爲原味）那個最著名的牌子，見貼士60克肉桂粉2ml鹽與香草精每樣來適量一丟丟泡打粉2克蘇打1.5剋核...
香草玉米片|無麩質
💗寫在前面媽媽17年發現有麩質敏感問題，18年檢測出糖尿病。經過GF（無麩質）+Lowcarb(低碳)飲食之後，空腹血糖從最開始的7.8到現在的5.7。可以說，在不吃藥的情況下，糖尿病已經逆轉。在這幾年中，調整飲食雖然艱苦，但總結出不少心...
無麩質紅棗米粉蛋糕
用料紅棗泥210克蜂蜜2勺紅糖/椰糖70克雞蛋2個黃油/椰子油55克米粉220克烘培小蘇打1茶匙無麩質紅棗米粉蛋糕的做法中等大小紅棗約13個，開水煮15分鐘，去皮去核約180克，加水30克，果汁機打成棗泥（沒果汁機用叉子壓泥）將黃油微波...
米粉藍莓瑪芬-無麩質
這個方子做了5個瑪芬用料雞蛋3個糖40克油30克粘米粉140克藍莓適量泡打粉1/2tsp米粉藍莓瑪芬-無麩質的做法雞蛋，糖，油混合均勻加入米粉，粉攪拌均勻再放入泡打粉攪拌均勻模具抹油，倒入一半面糊加入幾粒藍莓，再倒入麪糊倒8分...
無麩質玉米糕（gluten free ）
Bob'sredmill無麩質玉米麪粉Carbup的時候就要把脂肪降到25%左右，本着不合並碳水與脂肪的宗旨，不生酮的時候需低優脂。但是，哪裏有低脂又好吃的甜點呢🙃顏值又高，還低脂（不用加入任何油分）還無麩質。爲什麼還不愛用料Gl...
紅棗米糕（無麩質食品）
用的是六寸的模具，這個配方做出來的味道和口感，很細膩，和戚風蛋糕相似，但是口感更加軟綿。做早餐，下午茶都很適合。更重要的是不含小麥粉，無麩質食品，適合小麥過敏的人羣用料粘米粉（腸粉）110克雞蛋2個玉米油13克牛奶90克糖霜（細...
無麩質古早味米粉蛋糕
一款溼潤，鬆軟的無麩質蛋糕用料雞蛋6個椰子油75克粘米粉115克椰奶/水/牛奶60克糖50克鹽1克蛋黃，蛋白分開，糖已經減量，成品蛋糕微甜，椰奶濃稠度像牛奶克7寸固底方盤無麩質古早味米粉蛋糕的做法稱量好所有材料，，鹽與米粉混合，烤...
玉米發糕（無麩質）
給寶寶做的無麩質發糕，無蛋、無奶用料細玉米麪克大米粉（百鑽牌）克澳冠自發粉（無麩質）水克酵母克大棗玉米發糕（無麩質）的做法細玉米粉、自發粉、大米粉1:1:1加水、酵母，攪拌成濃稠糊狀發酵2小時（根據室溫決定發酵時間）碗中刷玉米...
紅棗黑米糕-無麩質無蛋奶
用料黑米粉170克水150克大棗10顆椰糖/紅糖30克酵母粉2克泡打粉1/2茶匙紅棗黑米糕-無麩質無蛋奶的做法大棗在水中煮20分鐘，去皮去核（也可直接把紅棗切成碎末）紅棗肉中加糖，加水100克打成糊狀，再加入黑米粉，酵母，泡打粉攪拌再...
無麩質黑米糕
寫這個食譜真不容易。之前寫了一次，莫名其妙被下廚房刪了。剛剛再寫一次，系統當了....再寫一次，系統又自動跳出來...啊啊啊啊啊.....可是這個食譜之前做的同學都說太好吃了，一定要再重現江湖！那我就咬着牙再寫一次吧！同學做...
草莓燕麥華夫餅（無糖無油/無麩質）
嘴饞的時候可以放心吃的健康甜點！做早餐也是不錯的選擇！燕麥粉代替麪粉更健康，飽腹感更好～用料草莓160克燕麥片35克雞蛋2個無糖酸奶50克蜂蜜少量草莓燕麥華夫餅（無糖無油/無麩質）的做法準備一下食材～燕麥片用破壁機打成粉往...
黑米小米糕(無麩質無蛋無奶)
兒子很多食物過敏，想要做點他能吃的不容易，無麩質無蛋無奶是必需的。做媽的也是絞盡腦汁，儘自己所能。這個糕打破了我的想象，非常鬆軟，蛋糕的口感，卻比蛋糕有更多的營養，適合牛奶雞蛋小麥過敏的孩子。用料黑米粉50克小米粉50...
豆渣草莓薄荷杯子蛋糕 無麩質 低卡 無油
家裏有豆渣，看了一圈菜譜之後東湊西湊了一個方子_(:з」∠)_味道意外的好。烤出來不要太香。杯子蛋糕口感很溼潤。菜譜調整過了，本來是比較紮實的，現在比較輕盈。兩種方法都寫一下，第一種多加些粉還可以做曲奇。用料第一...
無麩質草莓蛋糕（原料全部來自德國本地超市）
因爲我有麩質不耐受問題，不能吃德國超市裏常見的蛋糕底成品，所以才試着自己烤。可以正常吃小麥麪粉的不用這麼麻煩。原料全部是德國超市最基本的，一站配齊非常容易。用料新鮮草莓去蒂和芯500g無麩質檸檬蛋糕粉210g（半盒）雞...
無麩質無蛋奶大米小米蛋糕
孩子對雞蛋牛奶和麥麩過敏，特意研究做出一種他能吃的蛋糕🍰了，之前試了很多次，變換了很多不同的材料，今天終於做出了鬆軟好吃的，努力總算沒有白費，爲了孩子真是拼了。用料米粉小米粉克水木糖醇椰子粉泡打粉無麩質無蛋奶大米...
無蛋無麩質草莓蛋糕
雞蛋和小麥過敏，所以做了這個蛋糕用料草莓粉15克玉米麪粉110克泡打粉3.5克冰糖粉40~50克嬰兒奶粉（或淡奶油）160克玉米油45克無蛋無麩質草莓蛋糕的做法把草莓粉，玉米麪粉，泡打粉混合均勻再加入糖粉，配方奶，油。攪拌成均勻的面...
香糯黑米糕（無糖無麩質）
最近開始嘗試無麩質健康飲食，黑米糕可以作爲麪食的絕佳替代。用料黑米粉120克糖（赤糖醇）40克雞蛋2個溫水40克檸檬汁2滴無鋁泡打粉3克香糯黑米糕（無糖無麩質）的做法黑米粉是用黑米研磨成粉狀，也可購買現成的黑米粉。兩顆雞蛋...