咖哩芋頭雞焗飯
用料起司絲30g白飯1碗芋頭1/3顆雞腿1支蒜頭2粒青蔥2根牛頭牌咖哩塊1塊白胡椒粉少許水180cc咖哩芋頭雞焗飯的做法芋頭去皮切大塊、雞腿剁大塊後汆燙去血水，蒜頭、青蔥切末備用熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、蔥末爆香，再放入...
咖哩牛腩飯
牛腩飯自己從沒在家裏做過，這次買了2斤牛腩，一半燜了蘿蔔，另外一半就想自己試着做了，沒想到還是不錯的哦。用料牛腩1斤紅蘿蔔1根土豆2個（小的）咖啡塊適量姜若干蔥若干蒜若干咖哩牛腩飯的做法牛腩清洗乾淨後切成大小均勻，然後...
咖哩芋艿
用咖哩做的菜，很適合冬季食用。即可暖身，又以保健，一舉雙得。用料芋頭土豆紅薯紅咖哩醬白糖鹽咖哩芋艿的做法將三種食材分別去皮洗淨，切成滾刀塊，用淡鹽水沖洗上面的黏液淨鍋入寬油，七成熱時下入芋頭塊等，炸熟至金黃色即可撈...
焗烤咖哩雞肉意大利麪
香氣濃郁、鹹甜適中的咖哩醬,搭配新鮮的蔬菜及軟嫩多汁的雞腿肉拌炒,快速入味，最後再加入起司烘烤，香氣四溢，是道便利又美味的餐廳料理。用料意大利麪1份雞腿丁60克雞蛋適量金針菇適量香菇片適量洋蔥絲適量蒜末適量起司...
咖哩豬排飯
我覺的廚房是一個家最溫情的地方,而一家人在一起吃飯是世間上最幸福的事情,這道咖哩豬排飯是我在下廚房的第一個菜譜,希望自已可以做的很好。用料豬裏脊3塊鹽適量黑胡椒適量麪包糠適量麪粉適量雞蛋1個洋蔥1個胡蘿蔔半...
咖哩雞肉飯
用料咖喱2塊胡蘿蔔1根洋蔥0.5個蘋果1個土豆1個雞腿肉1塊鹽3克醬油1小勺蔥姜2到3片黃油兩塊咖哩雞肉飯的做法1.雞腿肉切小塊，鹽醬油蔥姜醃製15分鐘洋蔥，土豆，胡蘿蔔，蘋果切丁.2.鍋內放黃油，放胡蘿蔔，土豆炒炒呈出待用再放黃...
咖哩雞腿飯
用料雞腿2只洋蔥1/3個胡蘿蔔1/3根咖喱塊1/3盒米飯2碗椰漿50克牛奶1袋鹽適量胡椒適量料酒適量黃油適量克咖哩雞腿飯的做法琵琶腿洗淨，用大剪刀沿着肘沒肉的那頭剪一圈剪開皮和筋，再摸一摸找到肉最薄的地方沿着腿骨剪開，把...
杏鮑菇咖哩豬肉焗飯
用料起司絲50g白飯1碗杏鮑菇2根豬絞肉100g芹菜2支辣椒1/3條牛頭牌咖哩塊1塊黑胡椒少許水180cc杏鮑菇咖哩豬肉焗飯的做法杏鮑菇切大塊、芹菜切段、辣椒切片備用熱鍋，倒入適量的油，放入辣椒片爆香，再放入豬絞肉炒至上色放...
咖哩湯汁也太下飯了吧*馬來西亞咖哩雞
一道非常美味又下飯的咖哩醬汁。以下（大匙茶匙小茶匙小匙）用的是標準茶匙，我買的一組4個的那種（平平的計算的）用料雞腿2只500g土豆1個250g姜10g洋蔥70g小洋蔥10蒜子10果汁杯打香料泥馬來西亞肉類咖哩粉3茶薑黃粉1小茶綠豆...
咖哩蓋飯
用料咖哩粉米飯洋蔥一小個土豆2個紅蘿蔔2個茄子一個香菇5個紅辣椒若干咖哩蓋飯的做法原料切滾刀洋蔥切成碎，用油先炒炒，再放入咖哩粉，炒成咖哩醬把剩下的材料，稍微炒一下，加水，煮至8成熟，就是差不多熟了就行，水的量要沒過菜，加...
海鮮咖哩飯
面對疫情，我們除了配合國家，少出門，講衛生，不信謠，不傳謠，剩下能做的就是倒騰吃了！武漢加油！中國加油！用料咖喱1大塊土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥1個冰蝦仁10只冰海鮮什錦（魷魚蛤蚧之類）適量海鮮咖哩飯的做法胡蘿蔔切丁土豆切丁洋蔥切小...
咖哩豆腐焗飯
用料起司絲50g白飯1碗嫩豆腐1/2盒豬絞肉60g荸薺2粒蒜頭2粒辣椒1/3條青蔥2支牛頭牌咖哩塊1塊米酒1小匙水180cc咖哩豆腐焗飯的做法嫩豆腐切小方塊；荸薺、辣椒切丁；蒜頭、蔥花切末，備用熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、辣椒丁、...
印度咖哩飯
用料印度餅QS白米飯QS安尼斯紅辣椒意大利麪醬料400G愛樂薇黃油30G可達怡鹽5G可達怡胡椒3G孜然粉3G可達怡咖喱粉8G香菜籽粉2G洋蔥碎2G百蔬樂嫩菜豆500G百蔬樂蠶豆50G印度咖哩飯的做法熱鍋，塗上黃油，炒洋蔥碎，再加入意粉醬...
咖哩雞飯
用料咖喱粉少許雞脯肉2~3斤米飯飯勺3~4勺咖哩雞飯的做法把肉炒熟。加入咖喱粉。最後再加上飯好成功啊！...
咖哩雞扒飯
要做特別跟好吃的咖哩用料雞腿肉2只李錦記椰汁咖哩醬2勺咖哩粉1勺煉奶1勺蒜蓉1勺雞蛋1只料酒2勺咖哩雞扒飯的做法雞腿肉起骨，用鹽糖蒜蓉料酒油生粉醃製1小時。放進鍋裏小火煎至金黃色煎好以後把油倒走加李錦記椰汁咖哩...
咖哩飯
偶爾吃到朋友做的咖哩飯覺得超級好吃，所以決定自己做，已經做過很多次了，咖哩飯非常簡單的，幾乎是零失敗的一道美食，大家都可以動手做做哦用料胡蘿蔔1根土豆2個百夢咖喱2塊裏脊肉(雞肉排骨都行)適量姜蒜適量青辣椒紅辣椒各1...
咖哩雞
超級下飯的美味咖喱雞用料雞腿肉切塊500克土豆200克不用切太小胡蘿蔔100克洋蔥切小塊100克黃油30克生抽10剋日式咖喱塊70克水40克料酒適量番茄切塊150克咖哩雞的做法雞肉放在小美網鍋加適量料酒5分鐘50度/速度5清洗幹...
咖哩焗肉排
好看更好吃用料排骨500g馬鈴薯500g辣椒、蔥段少許咖哩少許咖哩焗肉排的做法排骨切好放少許味精撈勻，放生粉再撈、之後炸油馬鈴薯切塊後放入水中煮沸把煮好的馬鈴薯和炸好的排骨一起放入鍋中燜，放些咖哩汁進去、煮到差不...
奄列咖哩飯
用料茄汁洋蔥紅蘿蔔蕃茄咖哩磚兩粒清湯一杯牛粒雞蛋兩隻牛奶一湯匙奄列咖哩飯的做法先炒香洋蔥、紅蘿蔔及數片蕃茄加入一杯清湯及一杯清水小火煮軟下兩粒咖哩磚煮至汁稠加一茶匙茄汁及少許鹽及糖調味牛粒醃好煎香後放...
咖哩魚頭
用料魚頭1個豆撲5粒菜豆適量矮瓜一條大蔥一粒番茄一粒香茅2/3支咖哩葉適量羊角豆適量小辣椒3/4條水適量椰漿300g海鮮咖哩粉2包(小包裝)調味料鹽適量(我放一茶匙醬油適量咖哩魚頭的做法準備好材料下適量的油把香茅炒香...
咖哩雞肉
這道咖喱，是我爲了搭配着印度饢餅而創作的，一整個Fusion風格，因爲阿茱喜歡胡亂搭配，明明是印度餅，搭配的不是印度咖喱，而是馬來西亞加上日本風味咖哩，印度人該會不開心我這麼惡搞他們的美食。然而這道咖喱卻受小孩大人們喜歡...
咖哩牛肉飯
咖哩飯是打掃冰箱剩菜的好方法。冰箱裏有上次煮牛肉湯剩下熟牛肉，就做咖哩了，雞肉、豬肉也可以。用料土豆200克熟牛肉230克洋蔥200克胡蘿蔔200克咖哩塊一板咖哩牛肉飯的做法熟牛肉、土豆、胡蘿蔔、元蔥切塊。鍋熱油加入...
懶人咖哩飯
逛麥德龍的時候又看到了幾款咖喱，其實已經嘗過了，但也不能阻擋我吃雞，哦不，吃咖喱雞的熱情。咖喱雖然很難買到得勁的，但做法基本全程無雷，食材切丁炒一炒，開水煮熟，化咖喱塊，收汁澆飯開動。簡直是懶人的一大神器，不論是幾口之家...
咖哩蛋包飯
用料肉沫100g蛋三個咖喱二勺鹽一勺生抽一勺西芹50g紅椒50g玉米，洋蔥100g香腸100g咖哩蛋包飯的做法切好配菜放油溫熱後下肉沫抄香，加香腸配菜抄好再加咖喱加五勺水燜一分鐘加冷米飯小火拌均勻煎蛋皮，圓形，放米飯包好，淋上茄...
日本咖哩飯
咖喱到了日本人手中，出現了可以大規模生產的咖喱粉與咖喱塊。雖然不再像印度家庭自制的咖喱那樣味道千變萬化、自在隨心，但勝在夠方便，節省時間。不必上餐館，不必費力氣學廚藝、買材料，只要稍微加熱，淋在米飯上即可食用。咖...