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有關炒沙丁魚塊的做法步驟和做法圖解
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有關炒沙丁魚塊的做法步驟和做法圖解
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炒沙丁魚塊
11-29
超市買的沙丁魚片,已經醃過,不用放鹽胡蘿蔔丁最好先焯下水用料白沙糖適量生抽少許沙丁魚500G胡蘿蔔半根青椒一個香菇4朵炒沙丁魚塊的做法香菇用冷水泡發,切丁,沙丁魚,胡蘿蔔,qingj分別切丁不粘鍋燒熱,加花生油燒熱後放入沙丁...
油炸沙丁魚
02-24
喜歡吃魚,溫馨提示:如果不知道油溫是否合適,可以拿筷子放入油中試一下,如果筷子放進油中周邊很快起泡泡就說明油溫合適,如果不起或是起的很慢就說明油溫還沒到。用料沙丁魚適量(我買了15條)蛋清1個(也可以整隻雞蛋,我是覺得有...
香煎沙丁魚
05-13
用料沙丁魚500克鹽10克香煎沙丁魚的做法冰鮮的沙丁魚,解凍到一半即可進行處理小剪刀減去魚鰓去魚鱗,去魚肚(魚肚裏的黑膜也要去掉)用適量鹽醃30分鐘後開始煎。我家用的是雙立人鍋,我的煎魚經驗是:熱鍋沸油,放入魚,先中火煎...
香蒸沙尖魚(沙丁魚)
07-09
愛吃魚。從小就愛。哪怕被魚刺卡住淚流滿面,哭完繼續吃。這段時間非常想吃魚。每天吃都不膩,看到市場裏很多不知名字的魚,就想嘗試。無意間認識了沙尖魚,買回來才知道,哦原來是沙丁魚,做罐頭很多,鮮吃很少。來廣州好多年了都...
炸沙丁魚
06-30
90後小阿姨家常菜--小時候都愛吃的炸小魚,簡易家常做法用料沙丁魚30條麪粉1碗姜粉半勺鹽2勺料酒1勺胡椒粉少許五香粉少許炸沙丁魚的做法把沙丁魚破膛洗淨,將水瀝乾,放少許姜粉、料酒,抓勻醃製10分鐘。製作麪糊,一碗麪粉,加...
小炒魚塊-巴沙魚
07-19
用料巴沙魚200g芹菜青椒木耳胡蘿蔔小炒魚塊-巴沙魚的做法準備材料:(1)冷凍巴沙魚解凍,清洗乾淨;(2)半個青椒,半根西芹,2塊胡蘿蔔,4朵木耳泡發洗淨備用。處理材料:西芹,青椒切成塊;木耳撕成小朵;胡蘿蔔切成菱形片。巴沙魚切成小塊。...
烤巴沙魚塊
07-24
用料巴沙魚柳2條生薑少量鹽少量黑胡椒粉少量玉米澱粉適量雞蛋1個麪包糠適量烤巴沙魚塊的做法巴沙魚柳切塊,加入生薑、鹽、黑胡椒粉,醃製一小時。醃製好的巴沙魚塊,先裹上薄薄一層玉米澱粉,再裹上蛋液,最後沾麪包糠。烤盤上...
烤沙丁魚
01-27
刺少,適合寶寶吃用料沙丁魚幾隻姜檸檬🍋蒜末烤沙丁魚的做法洗乾淨魚,吧魚肚子裏放檸檬片,魚身刷油,撒胡椒粉,烤,烤一會,翻身,刷油,撒胡椒粉,中間快熟時,放蒜末,姜,在烤焦黃即可...
省時美味-香炒番茄巴沙魚塊
08-29
水煮巴沙魚、番茄巴沙魚等,相信大家都吃過,今天想來做一道香炒巴沙魚,之前從來沒做過,上網一搜,好像還真有這種做法,於是自己來試了試,沒想到,出乎意料的好吃。味道鮮嫩,關鍵還沒有刺,這樣子吃魚簡直不要太爽。用料主料:巴沙魚塊...
巴沙魚塊
02-01
用料薑片料酒勺鹽克澱粉勺巴沙魚塊的做法1.巴沙魚自然解凍,吸乾水分,黑胡椒粉、微量鹽、薑末、蠔油、料酒、澱粉抓勻,醃製2.裹炸雞粉兩次炸制...
炒醋魚塊
10-30
年夜飯時做這麼一道酸酸甜甜的魚菜也是很滿足的事。浙江省烹飪技能高考菜餚之一用料草魚1條茭白1根蔥2根醬油10g醋20g糖20g料酒10g鹽5克炒醋魚塊的做法取魚肉去肚骨切六段再對半開加鹽蔥料酒醬油醃製抓均勻七成油溫(21...
炒魚塊
07-26
經常吃的魚都是燉的那種,想吃個不一樣的用料薑片料酒勺油克蒜瓣鹽克魚條澱粉勺炒魚塊的做法魚切塊用料酒作料醃製好,放蛋清澱粉拌勻油開下鍋炸至金黃我們的糊了胡蘿蔔辣椒蒜下鍋炒(胡蘿蔔可以換成青紅辣椒)調一點澱粉收汁...
茄汁沙丁魚
05-27
唯一拿得起放不下的就是筷子帶着你的胃和我一起旅行吧!用料沙丁魚3條白糖2湯匙鹽少許番茄醬3勺白醋1勺茄汁沙丁魚的做法重點是要用高壓鍋壓幾分鐘這樣刺都會軟爛小孩子也可以吃靈魂料汁是番茄醬不可替代哦...
糖醋沙丁魚
05-12
萬能糖醋汁,無論糖醋啥,都賊拉好吃😋😋😋這個菜譜是爲了解決中午剩的炸沙丁魚,炸魚都知道,就當時炸出來口感好,酥脆!剩下了除非再次過油炸,否則就真的剩下了😅所以今晚把剩下的換個做法,糖醋。。。光盤行動正在進行╰😎╮╰😎...
香酥沙丁魚
01-04
沙丁魚掛鱗洗淨,一般我都會去頭。用料沙丁魚N條鹽3克蔥半顆姜少許料酒一瓶蓋麪粉適量椒鹽少許香酥沙丁魚的做法將沙丁魚刮鱗,洗淨,去頭(我小炸魚喜歡去頭)將3克鹽,一瓶蓋料酒,蔥,姜。均勻塗抹在魚身,可以給魚按摩一下讓魚充分...
炸巴沙魚塊
09-21
用料解凍巴沙魚500克料酒適量醬油適量五香粉2勺辣椒麪兒2勺幹辣椒2段炸巴沙魚塊的做法巴沙魚解凍洗乾淨,用廚房用紙吸一下水,避免烹炸時候太溼。斜刀切段兒放入料酒,醬油,五香粉,辣椒,幹辣椒攪拌均勻後醃製一晚上。第二天用...
燉沙丁魚
07-13
用料沙丁魚1條油適量豬肥肉5片毛蔥2瓣姜3片蒜1瓣幹辣椒1個醬油適量熱水適量啤酒半瓶糖適量鹽適量十三香適量香菜適量雞精適量燉沙丁魚的做法魚完全解凍,清理乾淨,去掉黑色物質沙丁魚切段,蔥、姜、蒜、幹辣椒、豬肥肉煎肉...
巴沙魚塊炒洋蔥
05-07
這是爲缺牙老人和小孩創建的茱用料洋蔥1個料酒1勺青椒1個鹽2克澱粉1勺雞蛋清1個巴沙魚塊炒洋蔥的做法加入料酒、生抽、蠔油、雞蛋清、澱粉、鹽醃製二十分鐘。把洋蔥、青椒切成丁,生薑、大蒜切末鍋內放少許油,加入生薑末...
古龍茄汁沙丁魚炒飯
09-24
用料古龍茄汁沙丁魚1罐雞蛋3個蒸熟白米飯1250g菠蘿100g古龍優質午餐肉70g海蠣幹30g青蔥10g精鹽適量古龍古早醬油少許蔥頭油適量古龍茄汁沙丁魚炒飯的做法1、古龍茄汁沙丁魚隔水加熱後開罐,過濾出茄汁後把魚肉和湯汁分...
香炒沙丁
11-06
美味的佳餚不止讓人垂涎三尺!還能讓人胃口大開!沙丁魚這道菜就是!當然不止這一道菜!還有很多!今天我就想介紹這一道菜!用料沙丁魚140克生薑少許蒜頭四粒朝天椒七顆黃皮椒一根香炒沙丁的做法將買來的沙丁魚洗淨濾干將蒜頭,辣...
煎沙丁魚
05-24
用料沙丁魚6條鹽5克醬油2勺煎沙丁魚的做法沙丁魚鹽醃,倒油,姜煎至金黃後翻轉另一面撒醬油,蔥,起鍋起鍋...
魚塊炒藕丁
07-07
用料藕1節魚塊6塊豆瓣醬1勺孜然粉1勺魚塊炒藕丁的做法冰箱的魚塊拿出來解凍加入油和豆瓣醬,炒出油紅的樣子,加入魚塊,進行翻炒,差不多之後加入小碗水,蓋上燜一會。把一部分藕塊切成條,再切成丁。切完之後放入鍋裏面一起燜,大...
酥炸沙丁魚
11-08
沙丁魚在香港被人們稱沙甸魚,又稱薩丁魚。最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名,古希臘文稱其"sardonios"意即"來自薩丁尼亞島"。分佈於南北緯度6~20度的等溫帶海洋區域中。沙丁魚主要用作食用,但魚肉亦可製爲動物飼料。沙丁...
沙丁魚排
06-01
總想換着法子,讓孩子多吃一點。心血來潮,做了一個沙丁魚排,簡單又美味。用料沙丁魚一塊蛋清一個耗油適量料酒一小勺鮮醬油一小勺澱粉適量麪包糠適量沙丁魚排的做法沙丁魚切塊,加入蛋清、澱粉、蠔油、料酒、醬油後用手捏拌...
辣炒魚塊
05-07
用料草魚適量玉米澱粉適量姜5-6片大蒜子10顆紅辣椒7–8個油適量料酒適量老抽(醬油)少許蠔油少許鹽適量雞精適量辣炒魚塊的做法所有材料準備好,辣椒大蒜子切碎,薑切片將魚洗淨,切小塊,加入料酒,薑片醃製半小時醃好的魚塊裹上...
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