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追劇解饞小吃 麻辣藕片

追劇解饞小吃 麻辣藕片的做法步驟圖

一直都很喜歡吃藕 各種做法都喜歡 但不得不說 這次的麻辣藕片 是本年度最愛了 哈哈哈 很簡單 趕快嘗試起來吧~

用料  

兩節
白醋 一勺
辣椒 兩勺
白芝麻 三勺
生抽 四勺
老抽 半勺
蠔油 一勺
孜然粉 一勺
五香 一勺
10克

追劇解饞小吃 麻辣藕片的做法  

  1. 兩節藕 削皮 加一勺白醋 清水下鍋煮 防止氧化~大火煮到筷子可以插入 就熟了

    追劇解饞小吃 麻辣藕片的做法步驟圖 第2張
  2. 撈出過涼水 再切成5mm左右的薄片 我這沒切好 有些太厚了 切薄一點 拌料後更好吃啦

    追劇解饞小吃 麻辣藕片的做法步驟圖 第3張
  3. 接下來調個麻辣鮮香的料汁➡️兩勺辣椒麪+三勺白芝麻 潑熱油 激發出香氣

    追劇解饞小吃 麻辣藕片的做法步驟圖 第4張
  4. 再加四勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+一勺孜然粉+一勺五香粉 攪拌攪拌

    追劇解饞小吃 麻辣藕片的做法步驟圖 第5張
  5. 倒在切好的藕片上 抓拌均勻 讓料汁裹滿每一片藕

    追劇解饞小吃 麻辣藕片的做法步驟圖 第6張
  6. 超好吃的追劇解饞小吃就搞定啦✨✨✨

    追劇解饞小吃 麻辣藕片的做法步驟圖 第7張
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