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有關卡仕達軟餐包的做法步驟和做法圖解
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有關卡仕達軟餐包的做法步驟和做法圖解
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卡仕達軟餐包
11-22
原方子的牛奶我家了酸奶,因爲家裏的酸奶快壞掉了,又要被麻麻罵了,趕緊拿來消滅了用料高筋麪粉200g低筋麪粉50g酸奶90ml牛奶90ml糖25g酵母3g鹽2g黑芝麻適量卡仕達醬、果醬適量卡仕達軟餐包的做法把所有材料混合,揉到完全階...
餡料香甜的卡仕達餐包
08-04
用料湯種水50高粉10主麪糰高粉250淡奶油25水90—95新鮮酵母9鹽3奶粉10黃油15卡仕達醬蛋黃3個淡奶油100牛奶150低粉25香草精華適量黃油20餡料香甜的卡仕達餐包的做法1、湯種:50水,10粉。加熱至65度離火。轉移至耐熱容器...
鬆軟的卡仕達餡小麪包
03-28
這款小麪包低糖,低油,已出膜,發酵快,配上自制的牛奶卡仕達餡健康營養,不會發胖哦用料雞蛋1個黃油25克牛奶200克糖40克鹽1克高筋麪粉350克酵母5克卡仕達醬:蛋黃2個牛奶200克玉米澱粉15克白砂糖20克鬆軟的卡仕達餡小麪包的做...
抹茶卡仕達蜜豆軟歐包
06-22
主要就是推一下這個搭配!!超級搭!一定要試試!我也是做出來之後才發現這麼好吃!所以沒拍過程圖😭用料高筋麪粉200克全麥麪粉(可用高粉代替)50克雞蛋一枚黃油20克抹茶粉(我用的若竹)6克酵母3克水120克內餡蛋黃兩個糖35克低粉13克...
卡仕達醬包
01-03
用料1高筋麪粉400克黃油30克牛奶100克水70克酵母6克糖40克雞蛋1個鹽2克用料2(卡仕達醬料)蛋黃3個牛奶250克低筋粉15克玉米澱粉15克細砂糖60克香草精少許卡仕達醬包的做法將麪糰材料投入麪包機內攪拌和成麪糰後加入黃...
卡仕達軟蜜豆包
11-30
一款簡單的甜麪包,鬆軟無比。用料A:卡仕達湯種蛋黃1個砂糖8克高筋麪粉15克鮮奶65克B:主麪糰高粉250克砂糖28克鹽1/2小匙酵母粉4克奶粉20克水100克無鹽黃油25克卡仕達軟蜜豆包的做法將材料A全部放進鍋裏攪勻,小火邊煮邊攪...
原味卡仕達/豆乳卡仕達
12-30
這個卡仕達醬做餡不甜,不要減糖可以加香草做出香草卡仕達把液體換成伯爵紅茶,就是紅茶味卡仕達用料牛奶/水/豆漿410克蛋黃4個低粉30克糖80克原味卡仕達/豆乳卡仕達的做法準備材料,我這次是做豆乳卡仕達,忽略豆漿粉換成普...
卡仕達醬包(墨西哥餐包)
02-05
炎炎夏日,待在烤箱邊,那個酸爽啊!那種大汗淋漓的酣暢!讓我不禁想起,抖音🎵中#燃燒我的卡路里[話題]#😜但是這個麪包好吃到根本停不下來!😘即使到第二天,依舊還是軟妹子哦!用料麪包材料高筋麪粉250g椰汁130g奶粉10g鹽3g白糖45g...
卡仕達醬 卡仕達奶油醬
11-28
做肉丸剩餘的蛋黃,於是就想起了卡士達醬😂用料細砂糖100克蛋黃(4個)76克玉米澱粉17克低筋麪粉17克牛奶500克黃油25克卡仕達醬卡仕達奶油醬的做法蛋黃、1/2的糖放一起攪拌至粘稠發白,加入奶粉、低筋麪粉、玉米澱粉攪拌順滑...
生椰拿鐵卡仕達麪包(椰漿卡仕達墨西哥麪包)
01-09
我做麪包感覺絕大多數都是因爲某樣食材要過期了,需要趕緊用掉hhhh這次就是椰漿要過期了搜尋“如何消耗椰漿”→椰漿卡仕達醬→生椰拿鐵面包如何?tada!這款麪包因此誕生Tips:建議提前一天製作椰漿卡仕達醬和湯種用料椰漿卡...
卡仕達軟麪包
04-15
用料麪糰材料:高筋麪粉200克乾酵母4克牛奶100克奶粉10克細砂糖20克鹽3克黃油20克蛋液1個(20克放麪糰揉麪,剩下的蛋液裝飾用)卡仕達醬可參考我的菜譜哦此配方可做9個卡仕達軟麪包的做法將高筋麪粉、乾酵母、牛奶、奶粉、細...
【波蘭種】卡仕達布丁餐包
04-20
👩🔬復刻“蘋果花園”的布丁麪包🍞上學的時候用零花錢買麪包,布丁麪包算是奢侈品了,偶爾買來解饞。萌萌的外表,柔軟的麪包,搭配香甜細滑的卡仕達醬,咬一口,滿滿的幸福❤⭐這次up新購入了麪包粉-山茶花(日清代表性麪包粉),日...
超級軟的卡仕達小麪包
04-06
軟軟暖暖的卡仕達小麪包。配方爲16個量。卡仕達醬做法:用料高筋粉400克鹽4克糖50克鮮酵母12克奶粉12克卡仕達醬130克牛奶216克黃油40克內餡卡仕達醬27g左右*8表面裝飾杏仁片少許超級軟的卡仕達小麪包的做法麪糰材料中...
卡仕達超軟麪包(Custard Bread)
12-27
留學生活裏有了麪包機,生活變得更豐富多彩了。這次嘗試了新的卡仕達麪包,鬆軟香甜可口,讓我懷念國內的麪包房,尤其是巴黎貝甜和85度c。這個麪包方子是考古了網上著名的毛毛媽的博客裏面的方子,但是手頭沒有奶粉,改用牛奶,也...
卡仕達
05-02
用料蛋黃2個糖15-30克玉米澱粉12-15克牛奶200克香草精幾滴卡仕達的做法蛋黃➕糖攪至蓬鬆發白➕玉米澱粉拌勻牛奶➕香草精煮沸分次倒進蛋黃糊,攪勻倒回鍋裏中小火不停攪拌至粘稠...
鬆軟香甜的卡仕達醬麪包
12-23
早上起來就做麪糰,然後一邊熬醬。不耽擱時間,醬又新鮮。熬好的醬剛好做了12個麪包。麪包的配方前面菜譜有,每次都是超級鬆軟拉絲的,即使隔了兩天也還是一樣鬆軟。做麪包配方比例很重要,我想以後我都不會改配方了。卡仕達醬...
卡仕達軟麪包-超軟輕盈奶味濃香
03-10
卡士達軟麪包真的是超級的綿軟哦!用料1.卡仕達醬蛋黃1個細砂糖10g高筋麪粉15g牛奶60g2.麪包麪糰高筋麪粉250g細砂糖30g食鹽3g乾酵母5g奶粉15g清水100g無鹽黃油30g卡仕達軟麪包-超軟輕盈奶味濃香的做法1.卡仕達醬:①將蛋...
卡仕達小餐包 爆漿卡仕達
02-23
一款孩子喜歡的甜麪包,顏值在線,爲了想要流質感,卡仕達的製作沒有選用低粉而是採用的玉米澱粉,讓卡仕達的口感更好,這同時也帶來了一個問題就是包餡會比較困難,建議這一款儘量讓麪皮拍大一些或是擀幾下,卡仕達醬也可以提前制...
抹茶小餐包「卡仕達」
12-22
熱量很友好的卡仕達醬,當早餐無負擔雖然只是普普通通8個小餐包,幾乎一口一個的那種,但抹茶粉我用了10g+10g,味道濃郁。不喜歡濃濃抹茶味的我jio的可以減到5g+5g。模具是學廚8連杯,WK112013-1用料麪包高筋麪粉250克冰牛奶14...
卡仕達六角星嘟嘟餐包
01-23
用料麪包體高筋麪粉240克奶粉10克雞蛋1個細砂糖20克鹽4克牛奶140克鮮酵母9克(或乾酵母3克)黃油15克卡仕達餡蛋黃3個細砂糖35克玉米澱粉25克牛奶350克淡奶油50克香草精半蓋卡仕達六角星嘟嘟餐包的做法先來製作麪包體。除...
卡仕達麪包
04-21
這是一款最適合做早餐的克林姆。卡仕達麪包是經典的甜麪包之一,把柔軟的奶油餡包在麪糰中,不論大人小孩都喜歡…用料A中種麪糰高筋麪粉140克水94克酵母3克糖10克B主麪糰高筋麪粉70克細砂糖40克蛋液30克鹽3克淡奶油12克...
卡仕達麪包
01-24
哈嘍,小夥伴們大家好,我是阿濤。眼瞅着要過年了,除了囤積年貨,還要考慮一件事,就是過年期間早餐怎麼解決。習慣了上班出門順手買早餐,可真到了全民放假的時候,總不能餓肚子吧。我建議大家趁着有時間,學一學做麪包,既解決了早餐...
卡仕達醬奶黃小餐包
02-09
這款小餐包和超市賣的小餐包是同款哦~比普通小餐包多了奶黃餡,奶香十足超級好吃~表面的裝飾十字是卡仕達醬,這樣裝飾超好看,就是小時候吃的小排包的樣子~用料牛奶1200克雞蛋11個黃油130克高筋麪粉1400克酵母14克鹽13克細砂...
卡仕達排包
01-02
此麪糰中各個配料是根據卡仕達醬的量,自己搭配的。如果有朋友要做的話,要注意個人製作的卡仕達醬的水分含量略有不同,應根據麪糰情況增減配料的水分。用料動物淡奶油20g高260g卡仕達醬160g糖25g鹽1g酵母4g牛奶50g黃油20g...
湯種卡仕達餐包
03-30
這是來自於馬來小哥Apron的湯種卡仕達小餐包,之所以選這個視頻,他的卡仕達餐包的整形方式和我們通常的不一樣,一口吃下去,外面到裏面都能吃到香甜的卡仕達醬,看起來很不錯,湯種做的麪包柔軟、細膩,加上卡仕達醬的加持,一個可...
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