家庭版羊肉餃子，解解饞
突然很想吃餃子，第一次手動包用料羊肉500克麪粉適量克家庭版羊肉餃子，解解饞的做法麪粉加溫水和麪蓋上碗，醒面羊肉清水泡去血水胡蘿蔔擦絲，備用大蔥切碎羊肉剁好，加鹽姜切成沫蔥姜胡蘿蔔絲以及加花椒水，開始攪拌肉餡擀好的...
家庭版烤羊腿
家庭版烤羊腿做法簡單，學會不用去燒烤店，在家也可以做出美味的“烤羊腿”健康又衛生，強烈推薦給你們！（最好提前一晚醃製哦，如果時間來不及醃製兩小時也可以）用料羔羊腿一隻（大約2.5kg）土豆一個西蘭花一顆蒜頭兩個小番茄10~15個...
蔥爆羊肉(家庭版)
羊肉控的我，偶然機會學藝“天天飲食”屈浩大廚，味道贊、易上手，簡直下飯神器。從此一發不可收拾，成爲親朋好友聚會必點菜品。用料羊肉片500克大蔥1根醬油2勺白糖0.5勺料酒1勺鹽適量香油0.5勺胡椒粉適量醋1勺蔥爆羊肉(家庭...
雞肉餡水煎包家庭版（餃子）
非常想吃水煎包，然後去冰箱裏找豬肉，沒找到，找到了雞腿，就就地取材做了想吃的煎包😀用料雞腿肉2只胡蘿蔔1根香菇3朵黑木耳10幾朵雞蛋1個蔥1根糖5克姜6片生抽（醬油）1勺老抽半勺耗油15克十三香1勺鹽10克熟油10克香油1勺麪粉50...
白湯羊肉（家庭版）
努力想把湯熬白用料帶骨羊肉1千克大蔥適量八角4個角青花椒15-20粒小蔥適量姜適量料酒適量枸杞純粹爲了好看白湯羊肉（家庭版）的做法羊肉切小塊，把骨頭上的肉剔下。冷水下鍋煮出血水。加料酒，薑片適量煮好的羊肉撈出洗乾淨...
家庭版煎餃
簡單，快速，脆脆的，絕對不輸早餐店的煎餃，不好吃我，你打我用料豬肉，芹菜，胡蘿蔔，鮮香菇適量水小半碗餃子皮適量調料：料酒，蠔油，糖，鹽，生抽，玉米澱粉看情況而定，看餡的多少而定增香：芝麻，蔥；少許蘸料：1:番茄醬2:生抽，醋，麻油（喜歡辣的可以➕辣...
家庭版烤羊肉串➕羊腰子
疫情瀋陽已經好轉，但還是不敢出去吃，在春暖花開的季節，外面飄來烤串的味道……真的讓人流口水🤤索性再家用烤箱做點兒，味道也不差哦！乾淨衛生經濟實惠用料羊肉500克孜然粒1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺洋蔥半個生抽1勺油2克鹽2克...
羊肉抓飯 家庭版
用料紅蘿蔔3根洋蔥半個羊肉一公斤花椒粒十幾粒鹽自定醬油少許米適量白酒半湯勺羊肉抓飯家庭版的做法事先把米用涼水泡上，洋蔥切絲，紅蘿蔔切小條。炒羊肉前，用花椒，洋蔥熗鍋，熗好後，撈出扔掉，然後炒羊肉。燒羊肉，等同於燒紅燒...
羊蠍子火鍋（家庭版）
用到比較多的香料熬製的，冬天來一份家庭版羊蠍子火鍋，吃的特別爽。用料羊蠍子3斤香菜1把洋蔥1個大蔥1根香葉4片草果2個白豆蔻2個丁香3粒八角2個桂皮1塊辣椒幹10個花椒適量小茴香適量孜然粒適量生薑片3片料酒適量老抽適...
紅燜羊肉（家庭版）
江湖中紅燜羊肉做法繁多，所使用的調料更是五花八門。要說哪種是正宗的味道？那真是無法考證了。老呂這道紅燜羊肉家庭版做法，使用的調料全是您家小區門口就能買到的。羊肉選用肋條、羊腿、羊排、都可以，味遠、香純、微辣，不...
韭菜餃子（家庭版）
爲了給孩子一個美味的早餐，我努力學習包餃子，最後調出了家人朋友們都愛吃的餃子。用料豬肉460克韭菜230克鹽5克香油1勺花生油1克色拉油2勺蠔油1.5勺姜蔥各10克糖5克雞精少許生抽2勺花椒水25克（溫水放少許花椒泡香）雞蛋清1...
羊肉泡饃（家庭版）
用料羊肉500克鹽少許蔥3根姜6片桂皮1塊八角1個花椒少許茴香少許克白芷3片木耳10朵香菜1根黃花1把粉條1把麪粉500克酵母粉5克羊肉泡饃（家庭版）的做法盆裏放500克左右面粉，加入5克酵母粉，用40度左右溫水和成光滑的麪糰，放置...
家庭版茄子豬肉餃子
好吃的茄子豬肉餃子用料茄子3個前尖肉500克雞蛋1個蔥姜適量生抽1勺老抽1勺蠔油1勺香油0.5勺香菇7朵家庭版茄子豬肉餃子的做法洗淨備用削皮切丁放鹽殺去水份香菇泡好洗淨備用將肉雞蛋所有的調料放入攪拌機攪餡茄子擠去...
家庭版烤羊排
用料羊排1500克鹽適量孜然適量洋蔥半個辣椒粉適量草原紅太陽醃肉料（原味）一小袋45克家庭版烤羊排的做法新鮮羊排半個，一肋一肋切開但不要斷加入燒烤醃製料！將烤肉料均勻抹在羊排正反面，表面塗上適量食用油封上保鮮膜，放入冰...
清燉羊肉（家庭版）
清燉羊肉做法簡單，但製作過程卻很講究，做出來的味道都非常棒。特別是清燉的羊湯，暖暖的味道極其濃郁，清燉的羊肉回味不絕，連裏面的輔材蘿蔔，也是一道美味，真是好吃好喝到沒朋友......冬天到了，做這道菜好好的給家人補一補身子...
家庭版羊蠍子
用料羊蠍子4斤姜3片大蔥半根老抽1勺白芷兩片良姜兩塊耗油一大勺黃豆醬三勺鹽適量克幹辣椒2個胡椒粒5克花椒十粒家庭版羊蠍子的做法羊蠍子泡水三個小時水煮，大火，打沫子，放點醋更容易去腥味撈出溫水衝乾淨羊蠍子，放入高壓...
家庭版紅燜羊排羊肉
進入真正的冬季，東北真的太冷了，來一份暖身暖心，又好做的紅燜羊排，一家人吃起來。還是奉行精簡調味。用料羊排羊肉700克蔥、姜、蒜、一小塊幹辣椒若干花椒8粒料酒2勺冰糖10克鹽10克陳皮或桔皮1片醬油1勺土豆1個胡蘿蔔半根...
家庭版餃子
用料豬前腿肉500克韭菜一把小芹菜一把雞蛋一個生抽，老抽，耗油，食用油，芝麻油，鹽，胡椒粉適量蔥，姜適量家庭版餃子的做法1.把韭菜，芹菜洗乾淨切成碎末，豬肉剁成肉末2.打入一個雞蛋3.放入生抽，老抽，耗油，胡椒粉，鹽，食用油，味精，用量上自...
家庭如何調製羊肉大蔥餃子餡
調製肉餡時的調味料用量不能用稱量烘焙食材的方法來具體計算，中餐調味料放入量因個人口味有差異，調製出的餃子餡味道不過鹹、顏色不過深是基本原則用料羊肉餡我用了將近二斤蠔油適量生抽少量雞精（或蔬菜精）適量鹽適量糖一...
家庭版「紅燜羊肉」
用料羊肉500克胡蘿蔔1根土豆1個薑片4片大蒜4瓣桂皮半塊八角2-3個老抽1勺生抽1勺料酒2勺鹽少許香葉1片糖適量蔥半根家庭版「紅燜羊肉」的做法爆炒我這個是帶皮羊肉切塊土豆胡蘿蔔切塊八角，香葉，桂皮，蒜，蔥，姜羊肉開水焯一下...
【家庭版】羊肉清湯
第一次嘗試這種做法，果然是魚🐟+羊=鮮，絕對比羊肉直接燉更好喝，超級美味！用料姜適量鹽適量羊蠍子骨1斤鯉魚1條【家庭版】羊肉清湯的做法羊蠍子骨冷水浸泡多換幾次水，直到沒有血水，加薑片冷水煮開，撇去浮沫。水一次加足。新鮮...
家庭版羊湯
我們家常吃的一款羊雜湯，親們頓羊骨頭的時候可以直接放羊肉一起燉，肉熟撈出切片備用，沒有特別的調料，超級簡單、易上手、趕快試試吧！用料姜、蔥、八角、花椒、羊棒骨、冰凍羊雜、羊血、鹽、雞精、香菜、胡椒、醋、辣椒油。...
家庭版煎羊排
秋風起，涼意漸濃，又到每年羊肉最佳食用的季節，羊湯、紅燒羊肉吃膩的時候可以來個家庭版煎羊排，洋蔥、羊肉、孜然混合的香味有種夢迴西北的感覺，香、很香、非常香…用料羊排3根克鹽3克蒜4瓣蠔油1勺醬油1勺糖2克孜然粉、辣椒...
家庭版蝦餃
餐廳裏的蝦餃都要3塊5塊的！自己在家做，經濟又實惠～集美們做起來吧！手把手教你們～包教包會！只要用心做，沒什麼能難得倒我們！用料蝦仁250克去皮馬蹄4個胡蘿蔔30克豬油25克澄粉（小麥澱粉）200克玉米澱粉20克➕35克木薯澱粉15克開水3...
烤羊肉/羊排/羊腿(家庭烤箱版)
“羊肉切大塊，重五七斤者，鐵叉火上燒之。味果甘脆，宜惹宋仁宗認夜半之思也。”——[清]袁枚《隨園食單》昨天看《隨園食單》突然特別饞烤羊肉…外皮脂肪焦香，內裏軟嫩多汁…嘖，立馬安排上~！(這次無比成功…😋用料羊肉/羊排/...