少油健康好做下飯的燒茄子
燒茄子傳統做法需要裹麪粉或澱粉油炸，油多不健康，步驟還麻煩。這道燒茄子用料簡單，捨棄番茄醬、味精和澱粉，確保健康的同時保持食材的本味，鮮味十足，酸甜可口，酥鬆軟爛。用料茄子1個西紅柿1個青椒或皺皮青椒1個蒜2瓣洋蔥（沒有...
茄子燒豆角（少油下飯版）
用料茄子1個長豆角6-8條醬油適量勺鹽適量茄子燒豆角（少油下飯版）的做法鍋內加入適量的油，剛好全部津透茄子爲準開大火不停翻炒至茄子本身吸進去的油又吐出來爲止炸好的茄子裝盤備用，豆角切成段用開水燙熟備用鍋內的油可以...
茄子（健康少油版）
茄子不一定非得油炸纔好吃，試試我這個版本吧用料茄子500克鹽1茶匙生抽1勺蒜6瓣油適量（平時炒菜的用量）辣椒8只茄子（健康少油版）的做法把茄子切片，辣椒茄斜條，蒜切碎至關重要的一步竟然忘記拍了，就是切好的茄子放自來水裏漂下，...
米飯殺手！少油免炸燒茄子【健康家常菜】
下飯無敵這種事兒還用我說麼！用料茄子蔥薑蒜汁：生抽醬油醋蠔油糖米飯殺手！少油免炸燒茄子【健康家常菜】的做法茄子切好撒鹽醃製半小時配料表裏的醬汁調好蔥薑蒜切好蒜多來茄子攥去水份下油煸炒蔥薑蒜放茄子和醬汁倒半碗...
少油健康的西紅柿燒茄子
用料西紅柿1個茄子3根尖辣椒1根蔥1根姜2片蒜5瓣澱粉少許醋適量糖5克醬油3勺鹽3克少油健康的西紅柿燒茄子的做法蔥、姜、蒜切末，辣椒切絲，西紅柿切丁。茄子切條後加少許澱粉和醋拌勻（目的是防止茄子氧化）蒸熟備用。鍋內熱...
健康版西紅柿燒茄子（少油版不油炸）
非常下飯的一道菜。經過提醒可以在切完茄子後加鹽醃5分鐘或者微波爐打茄子兩三分鐘可以使茄子更快軟化用料茄子1個西紅柿1個蒜4瓣健康版西紅柿燒茄子（少油版不油炸）的做法切成滾刀塊或者切片後掰碎愛吃茄條的也可以切條...
肉末茄子-少油健康版下飯菜
菜做完了要趁熱吃~~~加上男友已經拿着筷子在旁邊盯着茄子問【我能吃了嗎】，於是我也只好匆匆拍下這麼難看的一張封面圖然後趕緊放飯…………別嫌棄我因爲我已經好嫌棄自己的圖了用料茄子兩根肉末150gXO醬（或豆瓣醬）一大...
史上最少油最好吃最健康的燒茄子 下飯拌麪都可以
一直不喜歡做燒茄子，總感覺炒茄子要放多一些油並且需要炒長一點時間才能好吃。嘗試過先用鹽殺出茄子的汁液後再炒，也嘗試過用微波爐先把茄子加熱再炒，但結果都不是很滿意。這次介紹的這種方法，解決了我所有的苛刻要求——...
蒜香🧄紅燒茄子（少油健康版）
特點：1.少油健康。2.步驟簡單。用料茄子2個鹽3克醋2克蠔油1勺糖5克蔥薑蒜適量香油1克澱粉3克蒜香🧄紅燒茄子（少油健康版）的做法1.將茄子洗淨，切成均勻的條。放在容器裏，加3克鹽，靜置醃10分鐘。2.將茄子裏的水擠一擠，放入2克...
極易入手，少油健康又下飯的【蒸茄子】
｛家常下飯菜、健康又簡單｝有時候，就這麼一道簡簡單單下飯菜就夠了，平平淡淡的生活也能保持開開心心……(●°u°●) 」(●°u°●) 」😄用料茄子一個鹽小半勺蒜6瓣生抽2--3勺朝天椒4--5個小蔥1--2根油2小勺極易入手...
少油下飯的東北燒茄子
用料茄子3個辣椒1個蒜5瓣蔥適量糖3勺醋1勺鹽2勺醬油2勺清水1碗蠔油1勺澱粉3勺少油下飯的東北燒茄子的做法茄子洗淨、掰塊辣椒切塊切蒜末兩勺鹽醬油、澱粉、糖、醋、蠔油、水攪拌一下起鍋、燒油！茄子加澱粉用盆搖晃就可...
健康少油燒茄子
廚友們都有體會，燒出好吃的茄子要用比平時炒菜時數倍的油，吃太多的油脂自然違背健康的要求。健康、輕體和營養豐富是現在人們所追求的飲食目標，今天分享給廚友們的就是一道健康少油又美味的燒茄子。用料茄子（大）2個（400克）番...
燒茄子～健康少油
這道菜茄子少油、不膩，茄子🍆不要用油炸茄子會費油而且油多對身體不好哦，上鍋蒸茄子費事費時，我是熱鍋炒茄子幾分鐘，至到把茄子的水炒出來，變軟了用料茄子1大個豬肉適量香菜2根蔥蒜姜適量生抽3勺老抽1勺醋1勺澱粉1勺蠔油2...
健康少油的紅燒茄子
做這道需要用到不粘鍋。用料茄子2個蒜末適量薑末適量蔥花末適量生抽適量老抽少許（不喜歡顏色深可以不放）豆瓣醬適量蒜蓉辣醬適量耗油少許鹽少許健康少油的紅燒茄子的做法鍋裏放油燒熱（只要夠燒茄子的量就可以了）。把茄子...
快手燒茄子！超級省油健康還好吃下飯
之前不會做茄子，後來婆婆給炒的茄子味道不錯，就琢磨着怎麼弄，經過幾番實驗最終做出來連婆婆都誇獎好吃。最重要的是做法簡單，還省油。提示，選材要圓茄子！圓茄子！圓茄子！用料圓茄子1個西紅柿1個蒜2-4瓣鹽少許克糖少許醬油少許...
少油健康油燜茄子🍆
用料茄子400克蒜頭三瓣老抽2勺生抽1勺糖少許（喜歡吃甜的可以多放些）味精少許少油健康油燜茄子🍆的做法買回來的茄子🍆泡一泡，洗淨切成滾刀塊，不要撈出泡在水裏（1.防止茄子變黑2.炒的時候要比不泡在水裏的少放三分之二的油）...
少油健康燒茄子
喜歡吃茄子，但是大部分製作方法是油炸，油炸不僅太油膩也不是很健康。其實少油版燒茄子一樣好吃。用料長茄子兩個生抽兩勺糖5克耗油一勺蒜3瓣蔥半根鹽5克少油健康燒茄子的做法最好選擇嫩嫩的長茄子。長茄子，長茄子切成粗...
減脂少油健康版燒茄子豆皮
五一回家辣，爸媽都吃素，麻麻又很喜歡我做的茄子🍆，於是就記錄了一下這個簡單又健康的茄子菜譜嘻嘻😜用料茄子1個醬油少許鹽適量橄欖油2勺豆皮1張香菜適量香油半勺減脂少油健康版燒茄子豆皮的做法茄子洗淨切條～香菜切段備...
下飯神器燒茄子（健康低油版）
非常下飯的一款家常菜用料簡單隨手就可以做健康美味美廚娘做起來吧用料紫茄子中等大小2個大蒜半頭蔥花少於玉米油（家用炒菜油）適量醬油一湯勺下飯神器燒茄子（健康低油版）的做法取蔥葉切小段大蒜切碎茄子切段備用不粘鍋裏...
老媽親傳燒茄子 | 少油健康
夏天最愛吃的菜就是燒茄子了。記得小時候每當媽媽做這道菜，我都要吃的撐破肚皮了。尤其是拌着白米飯，太香啦！！完全擋不住這誘惑。今天分享的菜譜是媽媽親傳的，而且是少油版的，雖然油放的少，但味道一點都不差，吃起來更健康。用...
老乾媽燒茄子#少油版#超健康#下飯菜#簡單好學
不辣但是香的老乾媽燒茄子，茄子是在籠蒸熟的，沒有用油，炒料汁就好了用料澱粉1勺肉沫（肥瘦都行，小肉丁也行）小半碗老乾媽1.5勺豆瓣醬2勺辣椒油裏的辣椒籽1勺耗油少許長條茄子1個幹辣椒（喜歡辣多放）一根老乾媽燒茄子#少油版#超...
【健康少油】不費油的紅燒肉末茄子
作爲一個不愛吃蔬菜星人，茄子是難得的對我胃口。不管用涼拌燒烤還是紅燒都是我的心頭好！無奈茄子本身吸油的特性，讓一個很好的減肥食材背上了高熱量的罪名！今天教大家怎麼用很少很少的油做出和飯店一樣美味的燒茄子！用料肉...
紅燒雞翅 ｜老牌下飯菜 少油健康版
好吃不油膩是哄寶寶吃飯的不二法門哄老婆亦然這是個儘量不加油的做法老婆吃完不僅心情好，也不用擔心長胖簡直完美。用料雞翅中14個姜2片冰糖15克澱粉3勺料酒10勺蠔油2勺生抽4勺老抽1勺紅燒雞翅｜老牌下飯菜少油健康版的...
下飯菜_無油健康拌茄子
南方人的下飯菜。小時候的最愛之一，我爸的拿手菜，他會把茄子弄成茄子沫，看着其貌不揚，吃起來太美味了！也免去了正常茄子做法油大的缺點。用料茄子1-2個大蒜1個線椒2個涼拌汁/蒸魚豉油若干下飯菜_無油健康拌茄子的做法茄子...
健康少油版—燒茄子
茄子很吃油，油放多了最後就會很油膩，所以爲了健康飲食所以做少油的燒茄子一樣很好吃～用料茄子一個豬肉300克青椒一個西紅柿一個鹽適量白糖半勺蔥薑蒜數片醬油一勺健康少油版—燒茄子的做法茄子切大塊，青椒西紅柿分別切塊，...