青椒炒牛腱肉/ 西式肉夾饃
用料牛腱肉適量青椒1個大蒜2瓣油適量鹽適量生抽適量黑胡椒粒磨碎適量白酒1瓶蓋青椒炒牛腱肉/西式肉夾饃的做法備料：用刀背選錘散牛腱肉熱鍋冷油放入大蒜青椒翻炒煸香放入牛肉翻炒加入白酒胡椒鹽繼續翻炒至牛肉熟後即可...
西式夾饃
本想烙餡餅，面發好了餡兒還是冰坨，時間空閒，中途加戲。用料麪粉克水克酵母克西式夾饃的做法溫水化酵母，和軟面，發兩倍大後揉麪，分小劑子。薩拉米香腸（油大，容易分層）鋪面劑子上壓平，對摺成半圓形，捏邊封口。鍋裏刷油中火烙至兩面...
陝西肉夾饃
用料香葉5片桂皮6塊姜7片料酒2勺八角2個鹽適量克生抽勺陝西肉夾饃的做法肉切小塊置冷水加熱去血撈出準備好食材一起放入開水開燉1-2小時根據肉塊大小和量控制食材量和燉時間買肉建議肥肉都有1比1-2的躲碎加點熬的汁最...
牛肉夾饃
平常就喜歡吃牛肉，趕腳牛肉做啥都好吃！還有就是昨天被個美廚娘給說了，說我昨天的飯吃了得胖二斤！我真不是故意的，光想着口感忘了減肥了！以後我會注意的！努力既好吃又不胖！用料牛肉若干料酒若干生抽若干老抽若干大蔥一根姜幾片...
陝西肉夾饃之孜然辣椒炒肉夾鍋盔
肉夾饃可以說是陝西美食的一個標籤了，但其實陝西的肉夾饃不只臘汁肉夾饃這一種。還有孜然肉夾饃、鍋盔牙子（像月牙一樣口感薄脆的鍋盔夾的臘汁肉）、嗯還有肉夾饃（饅頭夾有放紅色辣椒麪炒制的肉丁），但是第三個屬於關中部分地...
西安肉夾饃
肉夾饃，它是陝西特色小吃之一，其古漢語得名爲"肉夾於饃"。肉夾饃是用發麪烙成的餅，在取利刀片開以後，中間夾剁爛的臘汁燒肉，還可以夾一些蔬菜等。肉夾饃非常類似我們南方人吃的鍋盔，只是其中夾的餡兒不一樣。肉夾饃具有吃肥...
臘牛肉夾饃
用料牛肉（肥瘦相間）1斤白糖少許香葉適量八角適量花椒少許桂皮少許麪粉600g酵母少許臘牛肉夾饃的做法酵母用溫水化開和麪，蓋上保鮮膜靜等發酵、發到兩倍大就OK了！牛肉切大塊，過清水焯一下，準備好材料熱鍋加菜籽油少許、加入...
青椒炒牛腱子肉
青椒炒牛腱子肉是一道透過爆炒製作而成的美食，美味可口，好吃又簡單。用料牛腱肉500克料酒1勺生抽1勺老抽半勺鹽1勺蔥姜大蒜葉5根青椒1個鹽適量青椒炒牛腱子肉的做法牛腱肉浸泡焯水，在壓力鍋內放入蔥姜生抽老抽鹽，選單選擇...
美味青椒肉夾饃（健康）
冬天來啦，滷一鍋熱乎乎的熱滷，順便做個肉夾饃，可太溫暖太美味了~用料五花肉400克豬蹄1只牛肉250克熟雞蛋5-6個美味青椒肉夾饃（健康）的做法把想滷的肉肉們涼水下鍋焯水，水開後大概3分鐘，撈出洗乾淨浮沫。放進電飯煲，高壓鍋等，家...
中西合璧：陝西肉夾饃➕牛肉披薩
誰說我崇洋媚外啦，就做個咱陝西肉夾饃給你們看看！用料全麥粉200克水110克酵母3克鹽1克孜然雞肉50克醬牛肉50克洋蔥1/3個奶酪1片（約20克）蝦皮1小把番茄醬2勺橄欖油適量中西合璧：陝西肉夾饃➕牛肉披薩的做法準備200克全麥粉...
快手肉夾饃（秒殺西安肉夾饃，快手早餐）
愛吃紅燒肉嗎？那就來點有肉的早餐😍😋。讓一天元氣滿滿😉！用料晚上吃剩的紅燒肉一碗麪粉200克水適量酵母1小勺芝麻醬1大勺香蔥2根香菜1-2根辣椒油1勺快手肉夾饃（秒殺西安肉夾饃，快手早餐）的做法麪粉加入酵母和水揉成成麪糰...
青椒肉夾饃（海外版）
這是我和我老公大學時期最愛去吃的小吃，並不正宗，可是我們兩覺得比正宗的好吃很多很多！！到了悉尼一起苦於吃不到它的思念～無意間發現一種阿三的餅很適合做這個，做出來果然和學校門口的一模一樣😍同樣的，記錄下來只是怕我忘了...
青椒孜然炒肉夾饃
在我老家有家很出名的孜然炒肉夾饃，每次晚上很晚都會有人去買，有時候還排隊。有天夢見我在買饃。我說：老闆，我要瘦肉，多放點給你加錢。老闆拿拇指和食指捏了很小撮肉絲給我放進去。我一下就不爽了，把老闆推開，自己炒了一個。...
陝西肉夾饃
麪粉不用發酵，做出來的肉夾饃一樣好吃用料麪粉300克五花肉500克溫水適量鹽雞精適量八角2個姜香葉各5片蔥4根桂皮1小小塊冰糖適量生抽老抽各2湯勺料酒2湯勺胡椒粉十三香適量草果1個陝西肉夾饃的做法肉切塊冷水下鍋放肉...
肉夾饃放青椒纔好吃
愛吃辣，放尖椒不吃辣，放青椒用料鹽x克肉夾饃放青椒纔好吃的做法把肉煮熟，家裏有啥調料就放啥，不用太嚴格剁碎放青椒哈哈哈開動...
青椒肉夾饃
用料青椒3根紅椒3根蔥薑蒜少許料酒少許豉油少許鹽少許雞粉少許香油三分之一勺青椒肉夾饃的做法青紅辣椒切片蔥切片，姜少許切絲，一個蒜剁碎豬肉切成粒鍋裏放油，油熱後放蔥姜炒出香味放入肉，將蔥香炒入肉中，烹入三分之一勺料...
牛排肉夾饃
雪花牛排做的肉夾饃身價翻倍用料牛排三塊面500克牛排肉夾饃的做法發好面分好劑子擀長折起來卷按扁擀圓醒十分鐘烙不加油小火烙完蓋住別風乾了完美牛排肉加老抽鹽雞蛋燉好取出來一部分剁碎加香菜青椒餅切開夾進去開吃...
牛肉肉夾饃
肉夾饃可謂是陝西人民的心頭愛，以前上大學的時候，對牀的陝西二哥，每天晚上必定會帶一份肉夾饃，打着遊戲吃着饃，開心着呢，大學期間，看到那個一直在掉木渣渣的案板，看着那個肉和木渣渣的融合，一直沒敢下手（嘴），其實據說沒毛病哈哈，前...
滷牛腱肉夾饃
悲催的週末早晨六點正，停了一整晚的水還沒來，我果然只能如入睡前計劃好的那樣，果斷地用“依雲”礦泉水和了面，但爲了儘可能地節約，便沒有把面切成饅頭上籠蒸，而是擀成餅，只用少量水涮了鍋，把餅乾炕成白麪饃饃，夾上從朋友家順回...
肉夾饃·滷牛肉夾饃
用料牛肉筋頭巴腦1000克十三香適量姜粉（或生薑片）適量蔥段適量花椒粒適量料酒適量冰糖15克鹽適量生抽適量香菜（配菜可以根據自己口味選擇）麪粉300克酵母3克食用油5克和麪水120克肉夾饃·滷牛肉夾饃的做法筋頭巴腦冷水下鍋...
青椒肉夾饃（臘汁肉&白吉饃）
瘦而不柴，肥而不膩的臘汁肉外脆裏軟的白吉饃熱乎乎的咬上一口好吃滴很～☺️用料臘汁肉配料帶皮五花肉兩斤開水適量冰糖40克薑片四大片桂皮一小段八角兩顆花椒20顆左右小茴香一小把白芷兩片草果半個香葉一片肉蔻一個料酒適...
貝殼饃夾肉【青椒肉絲版】
發麪饅頭孩子吃膩了，換個花樣吃得還挺歡😜，孩子爸也很給力，一口氣吃了三個～用料麪粉250克胡蘿蔔半根白糖適量奶粉適量酵母適量青椒1-2個豬瘦肉一塊蒜1瓣姜2-3片澱粉、油、鹽、料酒、生抽、老抽、耗油、花椒粉、醋適量貝殼...
嫩牛肉夾饃
用料牛裏脊肉300克鹽1克花椒水1勺黑胡椒粉1g小蘇打水10ml料酒1勺老抽半勺玉米澱粉3g小蘇打2克醬汁辣椒粉適量花椒粉適量白芝麻1勺蒜末3瓣甜麪醬1勺番茄醬2勺饃饃發麪團普通麪粉400克發酵粉4克玉米油10ml水240ml燙麪團...
西安肉夾饃
西安肉夾饃除了外地朋友愛吃，本地人也喜歡，和涼皮冰峯被稱爲“三秦套餐”，隨着各種成本的增加，忽然成爲吃不起的美食，而且外面的肉太少。花幹雞蛋是窮學生時期的美食，到現在都佔據半壁江山，真是平民美食。用料五花肉500克老...
快手早餐——“饃夾萬物”系列——孜然青椒肉絲夾饃
小的時候，很喜歡學校門口的鐵板孜然青椒肉絲夾饃。後來長大了，學校門口的小吃換了一批又一批，不變的是，依舊想念兒時的味道。早餐吃什麼❓今天就把這道簡單快手的孜然青椒肉絲夾饃教給大家。無論是白吉餅還是荷葉饃，夾着都...