楚姐的快樂早餐
家人~是修了幾輩子的緣纔會在今生相遇，所以要好好珍惜，趁孩子還沒長大，我還沒老，從每天心愛的早餐開始好好愛她😙用料一顆愛心楚姐的快樂早餐的做法12345678910111213141516171819202122232425...
糖醋魚塊（楚膳記）
用料梭魚（魚塊.魚段）適量適量姜適量蛋清適量適量楚膳記酸梅膏適量適量麪粉適量澱粉適量適量大蒜適量適量胡椒粉適量鹽適量適量糖醋魚塊（楚膳記）的做法1.將魚去鱗片切成中指般粗的魚段，用料酒、鹽、胡椒粉醃製半小時。將澱...
蔥爆巴楚菇
巴楚蘑菇可以燉肉、燉魚，其味道鮮美無比。也可以泡發後直接用油炒制，泡開的褶皺就像一朵朵開放的花朵，非常美味。巴楚菇一般都是乾貨，吃之前要泡發。由於是野生，巴楚菇上面會有很多沙子，一定要先清洗乾淨。用料巴楚菇200g蔥...
姐姐的零食
用料黃瓜2根黑木耳適量韭菜小把鹽一點點生抽適量陳醋適量辣椒油（或者剁辣椒）適量味精一點點大蒜6瓣姐姐的零食的做法黑木耳用冷水（夏天泡2小時）泡發洗淨開水煮3分鐘撈起來冷卻後加入拍黃瓜（黃瓜用刀拍的容易入味些）韭菜大蒜...
姐姐燉菜
這道菜非常簡單，基本沒失誤可能，因爲是我姐姐教我的，所以叫姐姐燉菜。用料西紅柿1人份1顆，2人份2顆，3人份即以上3顆白蘿蔔適量紅蘿蔔適量土豆適量山藥適量牛肉適量，個人覺得裏脊肉最佳香菇適量金針菇適量平菇適量茄子適量生...
一盤清清楚楚的小菜
小蔥拌豆腐，一清二白用料豆腐一小塊鹽少許雞精少許勺香油少許勺小蔥4、5根一盤清清楚楚的小菜的做法快手涼菜、適合炎熱天氣時食用，就像做人一樣，清清楚楚，歡迎和我交流❤️補充大豆蛋白，帶來刺激的香蔥的豆製品混合的口感...
楚楚涼拌海蜇頭
借鑑了下廚房各路廚友的菜譜，融入自己的風格和口味，第一次在2016年的春節爲家人制作並得到一致好評，得瑟一下，與廚友分享。用料海蜇頭香菜胡蘿蔔大蒜頭糖醋香蔥油白芝麻楚楚涼拌海蜇頭的做法將海蜇頭浸泡一天一夜，有空的話...
紅果小姐姐
喜歡喝coco那個紅果小姐姐這個是簡單版的味道比較淡一點清爽一點的用料火龍果1個酸奶300毫升橙子半個紅果小姐姐的做法1.火龍果和橙子打碎2.酸奶墊底加上剛榨好的汁...
朱姐姐的燉蛋
燉蛋，其實很簡單中間夾雜着本地話湊合聽聽吧用料雞蛋個鹽適量菜油朱姐姐的燉蛋的做法本雞蛋，就是土雞蛋，也就是草雞蛋雞蛋一定要好才能燉出色澤金黃美麗的燉蛋加適量鹽菜油打勻打雞蛋的同時把火開着雞蛋加適量溫水再次打...
翻糖姐姐
給朋友做的生日蛋糕，可是要吃下去，真是不忍心啊！！用料兩個海綿蛋糕坯8寸翻糖膏根據尺寸和圖案複雜度食用色素根據圖紙準備翻糖姐姐的做法選擇一張姐姐的圖片按照形態裁剪蛋糕坯按照圖樣揉捏翻糖皮，並蓋到蛋糕坯上基本造型...
楚楚動人的一日三餐
用料青菜一份肉一份主食一份楚楚動人的一日三餐的做法把菜丟到鍋裏...
姐姐學燒菜
16這個暑假，姐姐要開始學習做基本家務了，希望她越來越能幹，早點能做媽媽的好幫手用料中式西式甜品點心姐姐學燒菜的做法洗早飯的碗每週學燒一個新菜有空幫家裏割草（收費）有空洗車（收費）...
【姐姐好餓】阿雅：姐姐好泡~泡麪
【姐姐好餓】泡麪的不一樣做法，來自阿雅的姐姐好泡，滿滿姐姐的味道~用料泡麪適量香蔥適量木耳適量番茄適量青江菜適量鹽適量糖適量辣椒醬適量生抽適量醋適量花椒麪適量【姐姐好餓】阿雅：姐姐好泡~泡麪的做法熱水汆燙番茄...
薯條楚留香
簡單快速、好吃不上火。用料土豆2個鹽2克番茄醬2勺豌豆粉或生粉薯條楚留香的做法土豆洗淨切成條。放入【鹽水】中靜泡三十分鐘後撈起瀝乾水分。瀝乾後均勻裹上豌豆粉或生粉。然後放入冰箱冷藏二十分鐘。熱鍋下油，將油...
金楚糕
喜歡吃甜點，但又希望儘可能吃到更健康的，所以就自己發現自己做咯。用料黃蔗糖30克低筋麪粉100克鹽兩小撮植物油2又1/2大勺金楚糕的做法準備好所有材料將低筋麪粉、糖、鹽放入盆中混合均勻然後加入植物油將所有原料充分...
咖喱米粉~~~楚哥試水
我是個瘋狂，超級，神經喜歡吃咖喱~~真希望吃什麼都加點咖喱~~最近買了瓶新咖喱醬，又碰巧買了米粉就試下咖喱炒米粉啦~~最後成果圖有不明顯，做好是青青色的咖喱米粉喲！有點重口味吧~~喜歡咖喱的FANS懂的哦~~用料米粉按人數來...
姐姐的花捲
這幾天姐姐住我家，趁機請教做花捲的方法，記錄如下：用料麪粉克酵母剋核桃花生醬熟花生，核桃，芝麻，鹽油適量姐姐的花捲的做法先把“1熟花生（超市買的袋裝熟花生零食，無皮的就可以）2核桃（現夾的核桃仁）3黑芝麻”這三樣加點鹽，嘗一下...
荊楚魚糕（小美、蒸箱版）
胖子老家的一道大菜，很多年前胖子自己手工做過一次，從早上搞到晚上。工序太複雜😓，情願再也不吃的😅。現在嘗試用小美做，簡單很多，差不多兩到三小時能完工，今天一次做多了些，改刀分裝速凍，可以吃很久了。用料草魚肉650克肥肉2...
苦楚
用料豆角，土豆，麪粉，適量鹽苦楚的做法把菜切碎點兒，看菜量多少適量放鹽，醃製幾分鐘至出水，如果水分多，可到出來，然後放入白麪粉，充分攪拌至塊狀。放入鍋中蒸熟，出鍋後放入油即可。吃的時候放點兒蒜。...
荊楚魚糕
荊州地道的美食，餐桌必備用料雞蛋4個鹽適量魚肉2斤豬膘肉1斤土豆澱粉100克生薑適量荊楚魚糕的做法先準備材料，把魚肉剔下來去刺，魚肉和肥膘肉打成肉泥，加入蛋清，生薑末，料酒少許，少許水，充分攪拌均勻，然後不停攪拌至上漿，手工最...
姐姐披薩
用料芝士1袋番茄醬1袋披薩餅2個火腿腸2個玉米粒1袋姐姐披薩的做法披薩餅上塗抹番茄醬。番茄醬上面撒一層芝士奶酪。奶酪是在網上買的，馬蘇裏拉奶酪。上面再撒一層火腿腸和玉米粒兒。同上最後上面再撒一層芝士奶酪。加...
奶茶姐姐
嘗試過直接茶衝奶後覺得不好喝，直接開鍋一試，試出了新高度🥳🥳🥳用料牛奶750ml煉乳適量紅茶適量水適量紅糖適量奶茶姐姐的做法有奶香味的茶葉，太完美了。先炒香紅茶葉，放一塊紅糖加點清水，使紅糖融化，煮出色澤。倒純牛奶或...
小姐姐冒菜
嘴饞，但是懶得外出用料金針菇若干香菜適量藕一節萵筍適量土豆一兩個鹽適量媽姆冒菜調料包1袋蔥薑蒜備齊蘑菇七八個小米辣五六個芝麻可省略小姐姐冒菜的做法加入50克油，倒入三分之一的冒菜底料，炒香。放一點花生芝麻更好...
龍鳳胎頂頂楚楚的輔食記錄
記錄我的寶貝們頂頂楚楚的輔食，也希望和寶媽們一起交流，可以關注我的微博：中啊中阿中用料貝拉米米糊5-7g龍鳳胎頂頂楚楚的輔食記錄的做法第一天第二天只加了米糊5g，第三天米糊＋蘋果泥米糊，蘋果泥，南瓜泥米糊，蘋果泥，南瓜泥，胡蘿...
姐姐牌炒雞
用料雞隻蒜瓣薑片大蔥洋蔥香菜尖椒幹辣椒香葉八角郫縣豆瓣醬生抽老抽蠔油冰糖食用油開水姐姐牌炒雞的做法切配料，蔥切段，薑切片，蒜部分切片部分整粒，洋蔥切細條，尖椒看心情切，香菜切段，幹辣椒切圈雞剁好泡除血水，用姜和料酒醃...