粒粒栗子🌰磅蛋糕（素）
用料板栗200克低筋麪粉160克泡打粉3-5克糖40克玉米油30克瓜仁，葡萄乾，檸檬汁適量粒粒栗子🌰磅蛋糕（素）的做法栗子煮熟，煮的時間適當長點，栗子容易壓成泥，笨笨懶，有點小顆粒，哈！用煮栗子🌰的水把黑糖煮融，水份控制在50克左右。糖...
粒粒橙鬆糕
猛然間對於鬆糕起了興趣。之前做了一個橙子泥的鬆糕，只聞橙香不見橙子。忽然間對自己產生了疑問，爲什麼非得把橙子攪拌成泥呢？就讓橙子保持粒粒果肉，看起來是不是更有意思？只需要將橙肉扒拉鬆散。把一部分低筋粉換成了普通...
釐慄粒哩哩
暴雨，沒地兒去。不小心買了100斤低筋粉，用65克低筋粉烤了個古早，打了可可奶油膏，抹上順帶給它取個名字叫：釐慄粒哩哩……對照屋外的雨聲，應景兒。呵呵呵😄用料低筋麪粉55克牛奶50克糖55克玉米油50克雞蛋5個可可粉30可檸檬3...
南瓜粒磅蛋糕
昨天正好開個南瓜，好吃不用說！減糖減油，一樣好吃，盡量做到吃點心也要健康走好，對自己負責！用料南瓜黃油80g低筋麵粉／蛋糕粉100g白砂糖60g（30/30）泡打粉2g雞蛋100g／2個中等大小香草精1小勺／1tsp南瓜子南瓜粒磅蛋糕的做法南瓜蒸熟，...
紫薯酥粒大理石磅蛋糕（小美版）
用料黃油100克細砂糖40克常溫雞蛋2個泡打粉1+1克低筋麪粉50+40克紫薯粉10克酥粒黃油20克糖10克低筋麪粉40克紫薯粉5克紫薯酥粒大理石磅蛋糕（小美版）的做法黃油提前軟化，與糖放入主鍋，1分鐘/速度4打發加入雞蛋，1分鐘/速度3（...
能吃出來橙粒的香橙🍊磅蛋糕
冬天是橙子🍊最好吃的季節，當然要做成應季的香橙🍊磅蛋糕🍰滿屋的香橙🍊飄香，沁人心脾，聞着就醉了，吃着更是香甜美味！用料黃油100克糖粉80～100克雞蛋2個低粉100～120克香橙1能吃出來橙粒的香橙🍊磅蛋糕的做法1將黃油軟化至按...
黑芝麻椰蓉酥粒磅蛋糕
黑芝麻爲胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品。一般人均可食用。黑芝麻具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視爲滋...
酸甜果粒橙磅蛋糕
這是一種酸甜爽口的橙色蛋糕，非常適合夏天。這是一個非常簡單的配方，在麪糰中混合細碎的橘皮，味道鮮美。用料橙子1個泡打粉3克雞蛋2個黃油40克低筋麪粉100g砂糖40g檸檬汁15g水20g〔裝飾部分〕糖粉50g水一湯匙酸甜果粒橙...
抹茶栗子磅蛋糕🌰栗子拿鐵
冬天是栗子的季節呀之前做了幾罐栗子醬特地留着做栗子蛋糕磅蛋糕算是甜品裏好吃卻難度不高的可以做出很多花樣儲存的日期也長用料低筋麪粉100克白砂糖100克抹茶粉15克南瓜粉10克泡打粉3克黃油120克雞蛋2個栗子40抹茶...
抹茶酥粒大理石磅蛋糕
抹茶一直都是我比較偏愛的一種烘焙原料，不但顏色美麗治癒，還含有豐富的營養成分及人體必須的各種微量元素，能明目醒神補充維c。四季皆宜、很值得家中常備。話說最近做了幾款抹茶味的甜品和飲品，終於抽空整理了一下~這款抹...
粒粒馬蹄糕
春節期間做年糕，寓意步步「糕」升🧧。今年春節認真學做好2種年糕，其中一種是馬蹄糕。馬蹄糕有很多變化，椰汁馬蹄，千層馬蹄，桂花馬蹄，紅豆馬蹄等等，新手學做，先從基礎傳統款做起。用料馬蹄肉200克馬蹄粉250克紅糖100克黃砂糖15...
花見烘焙Hanami——超美味奶酥粒抹茶磅蛋糕（21cm磅蛋糕模具食譜）
充滿濃郁日式和風的抹茶甜點，無論在東方還是西方都一直深受歡迎。今天介紹的這款奶酥粒抹茶磅蛋糕，表面是酥脆可口的奶酥顆粒，蛋糕是抹茶味濃郁又充滿黃油奶香的磅蛋糕，清新的抹茶香氣與紮實的蛋糕相結合，可以說是一款將抹...
椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕
分蛋法做的兩個胖，加入了椰漿和淡奶油，蛋糕美味鬆軟。一個小妙招，使黃油怎麼拌都不會油水分離。蛋白霜狀態穩定，混合麪糊不消泡。兩種口味一起分別是12連蛋糕烤盤一盤和磅蛋糕模一份的份量。用料椰香栗子磅蛋糕發酵黃油10...
甜栗子磅蛋糕（分蛋）
我有一大罐只用了幾粒的安倍甜栗子，實在不好儲存，拿來做磅蛋糕算了，快速消耗掉。這款磅蛋糕是分蛋的做法，也是我第一次嘗試這麼做。下次準備用一樣的配方做全蛋試試。但是因爲蛋黃的量很少，這樣加入黃油就不會水油分離，融合...
栗子磅蛋糕
就喜歡栗子這個看着就溫暖的小可愛啊，造型有參考熊谷裕子，配方爲兩條細長磅蛋糕模的量，畢竟做磅蛋糕辛苦，一次只做一條也太虧了吧用料配方爲2條低筋麪粉150g大杏仁粉50g泡打粉4g無鹽動物黃油180g黑糖粉120g全蛋液160g糖漬...
粒粒雞蛋炒玉米粒粒
手機像素真是一種硬傷。下面的火腿是多出來的只是盤子不夠裝了。不過這樣的玉米粒粒和雞蛋炒一塊真的好容易入口也好好吃。尤其是下飯。玉米鹹鹹的雞蛋嫩嫩的。無與倫比的美麗。無與倫比的粒粒。用料玉米粒一大碗（一棵...
栗子旅行蛋糕 磅蛋糕
用料長方形蛋糕模具黃油一定要室溫軟化黃油69克糖粉42克無糖栗子泥59克雞蛋89克低筋麪粉89克可可粉6克泡打粉4克朗姆酒9克切丁栗子54克防潮糖粉適量可可粉適量栗子旅行蛋糕磅蛋糕的做法蛋糕坯1將黃油糖粉混合打發至黃...
甘慄磅蛋糕
提前吃一口糖粒子，等秋風用料糖漬栗子適量黃油90克糖粉60克全蛋液80g低筋麪粉90克泡打粉1克鹽1-2克甘慄磅蛋糕的做法黃油室溫軟化，加入糖粉和鹽用刮刀壓到沒有乾粉分次加入回溫到室溫的全蛋液，每一次放完要等到蛋液全部...
摩卡酥粒磅蛋糕
用料黃油克雞蛋個細砂糖克低筋麪粉克泡打粉克摩卡酥粒磅蛋糕的做法材料如圖做法步驟做法步驟...
板栗磅蛋糕
用料板栗100克雞蛋3個糖粉180克黃油200克低筋麪粉160克泡打粉4克板栗蓉40克鹽2克板栗磅蛋糕的做法將黃油，糖粉攪拌子發白，打入雞蛋。拌勻後加入麪粉，拌勻即可。板栗切丁，拌入麪糊。進爐烘烤170溫度。40分鐘左右。烘烤皮表...
粒粒馬蹄糕
用料馬蹄粉125克水315克*2份紅糖130克馬蹄6個（適量）粒粒馬蹄糕的做法取一份清水放在鍋裏，加入紅糖煮沸。另一份清水加入馬蹄粉化開。紅糖水煮沸後熄火，依次少量加入馬蹄粉漿，邊加邊攪拌。第一次先加很少，攪拌至稍微粘稠後繼...
慄泥磅蛋糕
這個時候正是板栗上市的好季節買了很多凍在冰箱裏面不知道怎麼消滅了於是煮熟了打城了板栗泥做了個poundcake正在給它照相成都便出了太陽用料板栗泥100g黃油100g白砂糖100g雞蛋100g泡打粉1/2tsp小蘇打粉1/4tsp低筋面...
蛋香素粒
減肥的路好艱難，中餐和晚餐都是用的營養粉代餐，作爲一個吃貨，我把所有的期望都放到到了早餐！動物飯菜植物蛋白維生素纖維，啊…………我不要水撈！！所以清早起來琢磨配粥的小菜！味道不錯呢！用料雞蛋2個玉米適量鐵棍山藥一小截黃...
栗子磅蛋糕
【Nebokgom】菜譜秋食栗子粒粒香，又是一年“一林過雨蘆花白，半壁疏雲栗子黃”(#^.^#)用料磅蛋糕坯黃油180g赤砂糖120g鹽1g雞蛋液160香草精1茶勺低筋麪粉180g杏仁粉60g泡打粉6g淡奶油70g栗子膏80g栗子黃油霜栗子膏140g馬...
抹茶酥粒磅蛋糕
原方來自香雪梅林的博客，原地址在此：_稍作了改動。用料酥粒黃油20g低粉20g抹茶粉5g細砂糖20g蛋糕體黃油150g雞蛋2個杏仁粉15g細砂糖120g低粉140g泡打粉2g抹茶粉20g蜂蜜15g抹茶酥粒磅蛋糕的做法酥粒做法：黃油20g切小塊冷...