檸檬味柚皮糖
大部分做飯不是因爲想吃什麼而去做什麼飯而是家裏剩下了什麼食材想把它消滅掉去購買其他的搭配食材在做。老少皆宜幺現在正是吃柚子的時節剩下的柚子皮不用扔掉啦用料柚子皮檸檬冰糖檸檬味柚皮糖的做法先簡單處理下柚...
柚味戚風
假期轉眼就要過去了，每天陪着帥寶寶充實快樂。早上帶着寶貝到超市買東西，帥看見蛋糕就想讓媽媽買……還是自己做吧，更健康，更美味。買了柚子蜂蜜茶，突發奇想，在蛋糕里加了80克蜂蜜柚子茶，沒想到做出來的味道很是不錯，柚子的香...
蜂蜜柚子茶（紅柚柚子茶）
不喜歡喝沒有味道的白水！乾燥的北方，冬季缺水可不是好事兒！所以……噹噹噹……柚子茶來咯！超市中買的成品柚子茶，基本是淡黃色，因爲是用了白柚！而我只做柚子茶的時候專門選擇了紅柚，味道更好，沖泡更漂亮！用料柚子1個（我選擇了紅...
柚味炸雞翅
喜歡喝蜂蜜柚子茶，淡淡的西柚清香加上蜂蜜的甜味，喝出幸福的味道；蜂蜜柚子＋雞翅，能夠擦出怎樣的🔥？讓人回味初戀的味道……用料雞翅8個蒜2瓣生抽2勺料酒1勺花椒10粒姜3片蔥2根蜂蜜柚子汁20克泡椒半隻柚味炸雞翅的做法雞翅洗...
客味柚皮
看似普通的柚皮，口感卻非常獨特，而且味道清香。用客家人的傳統手法來烹製一豆豉、辣椒爆炒，加水稍煮。極其簡單，然而美味非凡！用料柚子皮1個辣椒2個蒜頭2瓣豆豉約2茶匙糖半茶匙鹽生抽1湯匙植物油1湯匙清水約2大碗客味柚皮...
日式炸雞（柚子口味）
下雪天❄️要吃炸雞呀用料雞腿肉500克蔥姜少許食用油15克料酒少許柚子醬油少許胡椒粉少許柚子皮屑少許水100克炸雞粉1袋日式炸雞（柚子口味）的做法雞腿肉去骨，切成塊，不能太小。提前一晚加入醬油、料酒、胡椒粉、油進行醃漬...
糖柚子皮(脆口風味)
甘甘甜甜、香香脆脆的糖柚子皮~用料柚子皮(沙田柚皮)500克(1個)*白砂糖(或冰糖)400克*水(煮糖用)80克柚子皮和糖的比例是1:0.8或1:1糖柚子皮(脆口風味)的做法沙田柚~分享以下2種柚子皮吃法:①用糖煮成糖柚子皮:不須去...
除柚子皮的苦味，制柚子糖
家鄉的沙田柚非常出名，純甜的柚子有着獨特的口感，所以吃柚子，我們很專業。不單單要把肉吃掉，就連皮勞動人民也很有智慧。把它們變廢爲寶，製作出美味的佳餚。其中，最關鍵的一步就是把柚子皮的苦味去除乾淨。這一步做好了，再進...
柚子胡椒風味鱈魚鍋
用料鱈魚塊胡椒克柚子胡椒風味鱈魚鍋的做法如圖如圖...
金柚柚皮糖
現在是梅縣金柚（沙田柚的升級版）上市的時候。柚子皮扔掉可惜了用來做柚皮糖既不浪費還好吃。柚子皮的功效大家找度娘。除了煮冰糖水，其餘全過程都是開蓋操作的，一定不要把蓋子蓋上，否則煮不幹水的。切記。用料金柚一個1000...
柚又柚 涼拌柚子皮
用料柚子1個鹽適量糖適量小米辣適量大蒜頭適量生薑適量柚又柚涼拌柚子皮的做法開水泡一次至涼透，擠乾淨水分，在開水泡過夜擠幹水分，先加入鹽和糖拌勻再加入剁碎的小米辣和生薑大蒜頭翻拌均勻裝罐冷藏半日後就可以吃了兒...
風味柚子皮
這是個吃柚子的季節吧，江西南部也就是我們常說的贛南地區盛產柚子，雖然沒有沙田柚子那麼有名，但是一樣好吃。可是，比起贛南人民愛吃柚子，江西北部的南昌人更愛吃柚子皮，風味柚子皮據說在一次全國比賽中還拿過獎，雖然我沒辦法...
柚皮糖（家鄉的味道）
現在正是吃柚子的好時候！肉吃了，接着吃皮吧！一點都不浪費的喲！柚子皮有止咳化痰潤肺的作用！還能順便鍛鍊下耐心：熬糖樣…慢慢熬…哈哈…用料柚子皮1個棉白糖適量克麥牙糖或者蜜蜂適量克水.鹽適量克柚皮糖（家鄉的味道）的做法柚...
甜橙沙拉（柚子鹽味）
用料橙子半隻苦菊幾根西生菜兩片雞蛋一個柚子鹽少許扁桃仁三顆聖女果兩顆甜橙沙拉（柚子鹽味）的做法水煮蛋洗淨蔬菜隨意撕成小片聖女果對半切開橙子切片，去皮，果肉對半切開切好水煮蛋擺上大杏仁敲碎，可以稍加烘烤，撒在盤中撒...
美味柚子茶
自家樹上摘柚子，是嫂子從重慶帶過來的！皮是綠色，心是肉粉色，比市面上的柚子略苦。用它做出來的柚子茶別有一番風味！用料柚子一個冰糖適量蜂蜜適量美味柚子茶的做法溫水泡10分鐘，用鹽直接搓洗柚子皮並沖洗乾淨。取皮剔除白色...
柚子麪包～柚皮酵液風味麪包
喵喜歡吃柚子，柚子季剩下一堆柚子皮，香香的想利用又沒頭緒（柚子茶之類太多糖，所以不做不吃）。最近養野生酵母，用果子果肉養，過程很有意思，看到扔在一邊的柚子皮，想想原理，覺得用柚子皮養酵液應該也可行，還不用浪費果實，試驗成功！太...
柚子鹽(新式調味料)
柚子全身都是寶，今天來做個柚子鹽吧。可以用來烤，煎，碳烤各種肉類。具有天然的水果芳香。用料柚子2個鹽適量水適量柚子鹽(新式調味料)的做法柚子外皮清洗乾淨用刨皮器刨下來。留皮。剪小，放水裏反覆浸泡至清水，這一步是盡...
兩種口味的柚子味兒瑪德琳
前些天用因爲珊胖那個可可花生醬軟心瑪德琳而終於掃了瑪德琳的盲，於是跟風買了新的模具，關於瑪德琳的來由就不多說啦，下廚房裏都有，基本上這是款快手零失誤的小點心，冬天的早晨搭配一杯熱美式足以提供一上午的元氣滿滿，而且...
蝦味柚子皮
柚子皮可以延緩衰老哦，好處多多。這個菜喜歡的人會很喜歡吃，我就是一個，不喜歡吃的會覺得是黑暗料理。反正吃柚子剩下皮，丟了可惜，可以試試。用料柚子皮1個蝦皮少許豬肉末1兩蒜末適量豆豉適量香蔥適量鹽適量生抽適量老抽適...
柚子味噌
有清爽的柚子香味的柚子味增。適合冬天吃火鍋、烤魚、煮菜、炒菜、拌菜……用料柚子皮1個柚子汁2茶匙[A]白味噌150克糖2湯匙味醂3湯匙柚子味噌的做法準備材料用擦子把整個柚子皮擦下來。擠出柚子果汁。將[A]放入鍋中...
柚子兩吃（柚子茶、柚子糖）
年年都做柚子茶，今年添個柚子糖。柚子渾身都是寶，我們不要浪費了。來吧，展示。用料柚子一個蜂蜜500克冰糖100克水兩小碗鹽適量白糖100克柚子兩吃（柚子茶、柚子糖）的做法用鹽反覆搓洗柚子表皮，洗掉蠟，殘留的農藥化肥。然後，用...
美味果汁——西柚養樂多
某寶買的西柚，十四塊錢八個超級大。不想像橘子想吃，怎麼樣可以更美味又能消滅光呢？以下規格是正好一杯的量，由於是冬天所以沒有放冰塊，夏天加入冰塊就更棒了！不過女孩子不要貪涼哦~蜂蜜的話最好不要放，除非你能買到純正的蜂...
糯米船 丨 蜂蜜柚子味？
看中這道簡單的糯米船很久這幾個月一直忙論文和實習買了材料一直沒空下手做這個週末終於空了一個下午動手！（量有點多，因爲要給小朋友們送一些，可以減半做）用料無鹽黃油90克細砂糖80克轉化糖漿70克奶粉5克溫水10克蜂蜜柚子3...
柚子皮的變身（百香果味、梅子味、奶油味柚子皮小零食）
上次做了柚子皮糖之後，我自己覺得口感一般，但朋友們卻頗有感覺，於是又做了一次，卻在偶然間做出了新的口感，並且頗讓我自己喜歡，當成零食吃，越吃越停不了口。而且邊吃邊想着步驟，調整着做法，想達到更好的效果。果然，第三次，我形成...
芝芝柚柚
人生如酒，微風過處有陳香。與愛人舉杯共飲，酒不醉人人自醉。享受時間的定格，小小一杯柚子酒，入口就像咬了一大口新鮮多汁的柚子。柚香清爽，清甜低酸，回味中帶着柚皮的舒爽苦味。從柚子皮淡雅的芬芳到果肉的清新滋味，都是渾然...