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有關家常爆炒腰花的做法步驟和做法圖解
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有關家常爆炒腰花的做法步驟和做法圖解
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家常爆炒腰花
07-14
我自己不是特別中意腰花,因爲做腰花真挺麻煩的,所以我喜歡吃豬肝,這個菜譜也同樣適用於家常爆炒豬肝。不過老公愛吃腰花,我就難得做一次吧。用料用料請參照步驟內容吧,哈哈哈家常爆炒腰花的做法腰花的具體處理技巧我會在後...
家常爆炒腰花(豬腰)。不腥不臊,又鮮又嫩
12-30
豬腰,有人很愛、有人很嫌棄。但無論如何我們都不能否認豬腰的營養價值,它富含蛋白質和很多營養素,而且還含有Omega-3脂肪酸,另外,就以形補形來說,豬腰還有健腎補腰、和腎理氣之功效。主料:豬腰3個。醬汁:老抽1小勺,香醋1小勺,生...
爆炒大腰花
05-04
我和阿爸的心頭好用料豬腰青紅尖椒乾紅椒木耳白糖蔥薑蒜生抽料酒耗油胡椒粉爆炒大腰花的做法橫刀切豬腰,去白筋紫紅條,十字花刀,反覆換水泡至水清澈。泡木耳,切青紅椒,蔥薑蒜,胡椒粉醬油料酒澱粉醃製腰花,小碗放料酒生抽醋白...
爆炒腰花無腰花
02-25
用一位廚友方子做的糖醋藕丁吼吼吃,像極了爆炒腰花的味道,然後記錄下爆炒腰花無腰花的菜用料黃瓜1根胡蘿蔔1根木耳八九朵蒜四大瓣菜花剩的一丟丟西紅柿1個薑片四五片蔥四五片老抽半勺生抽1勺醋2勺糖三平小勺蠔油大半勺...
家常爆米花
10-27
孩子們很愛吃爆米花,且外面買的爆米花,加了很多的黃油及其他的添加劑不是很衛生。隨即在網上買了玉米粒。嘗試着做一次爆米花。過程很簡單,不過一定要有耐心,有信心,不要炒糊了哦。用料玉米粒50克玉米油25克糖25克家常爆米...
🔥寧波美食,爆炒腰花,茭白炒腰花
04-13
下酒美食用料茭白5根豬腰1個料酒25克生抽25克老抽5克雞精3克蒜泥10克野山椒,泰椒各1個蔥段5克🔥寧波美食,爆炒腰花,茭白炒腰花的做法豬腰去除中間部分的腰臊,然後改花刀,茭白切片,切少許蒜泥,野山椒,泰椒水開後放入料酒腰花燙...
快手版家常菜:爆炒腰花
05-13
簡簡單單一道家常菜~用料豬腰2-3個料酒姜蔥鹽生抽快手版家常菜:爆炒腰花的做法處理豬腰子有點麻煩,先一個腰子橫着一切二,中間的白白的紅色的東西去掉,一定要去幹淨,不然有點騷臭味。我是爲了去幹淨寧可多切掉一些腰子的!橫...
爆炒嫩腰花
03-24
超級嫩的大腰子🤣用料豬腰2個薑絲適量大蔥絲適量辣椒段適量洋蔥半個香蔥2根料酒2勺鹽小半勺糖1勺生抽1勺半老抽半勺白胡椒粉適量油適量爆炒嫩腰花的做法大腰子洗乾淨去腰騷太騷了😂切花不要切斷放清水裏泡半個小時後...
爆炒辣腰花
12-15
用料腰花青椒紅椒花椒醋薑絲澱粉糖爆炒辣腰花的做法腰花放花椒放點醋水裏泡20分鐘青椒紅椒切段備用鍋裏燒開水關火放腰花用筷子劃開後馬上撈出腰花備用鍋裏放油燒熱放薑絲青椒紅椒段爆炒然後放腰花,生抽醋料酒,糖,繼續翻...
家常炒花甲(爆炒蛤蜊)
12-21
最近我們這邊賣活蝦活蛤蜊花甲的,啊啊啊,三天兩頭的吃,太鮮美了,剩下的湯汁煮粉絲簡直絕絕子用料蛤蜊1500克蒜5瓣姜4片幹辣椒2個料酒1勺糖4克生抽3勺蠔油1勺水30克家常炒花甲(爆炒蛤蜊)的做法熱鍋熱油下入姜蒜辣椒爆香放入...
家常菜——爆炒花蛤
03-27
用料花蛤斤幹辣椒個蠔油勺薑片蔥花克花椒蒜瓣生抽勺鹽克食用油巨龍大廚料酒家常菜——爆炒花蛤的做法準備好所需的材料,花蛤,巨龍大廚料酒,食用油,乾花椒,幹辣椒,耗油,生抽,生薑,蒜,食鹽,香蔥。用水沖洗花蛤,然後用鹽水泡一會兒,讓...
爆炒腰花
09-17
用料豬腰2個青椒1個紅椒1個洋蔥半個耗油1勺雞精1勺五香粉1勺醬油1勺香醋半勺蔥段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5個爆炒腰花的做法腰花切對半去腥澡改花刀,出血水備好,一定要記住出血水變色就可,別一直煮,煮時間長老了就不好...
家常麻油炒腰花
03-24
配菜可以隨君喜好自由發揮用料豬腰1對料酒1勺鹽2g澱粉15g生抽1勺蠔油半勺糖3克麻油1勺姜蒜多家常麻油炒腰花的做法請將所有配料主料備好1.熱鍋下油爆香姜蒜2.配菜主料一起下鍋迅速翻炒3.淋上調好的醬汁,收汁上碟超級簡...
家常溜腰花
01-15
要想吃到美味營養的溜腰花還是要自己親自動手~用料豬腰(主菜)2個青椒(配菜)半個洋蔥(配菜)1個(小的)胡蘿蔔(配菜)半根料酒(浸泡用)2勺醋(浸泡用)適量蔥薑蒜末適量檸檬(可不用)半個調汁材料:水小半碗澱粉2勺蒸魚豉油(或醬油)3克醋1勺鹽適量...
113# 家常菜-蔥姜炒腰花
01-22
對於烹飪內臟,我們家的傳統做法就是:炒豬肝一定要用青菜的菜梗,白嫩脆生生的菜梗吸收豬肝的醬汁特別入味好吃!那麼腰花,就用蔥薑蒜快炒即可用料豬腰2個鹽,生抽,料酒,老抽,糖玉米澱粉,水113#家常菜-蔥姜炒腰花的做法一對豬腰,342...
爆炒素腰花
03-09
四月清明將至,今天做個素腰花,素菜葷吃,很下飯用料杏鮑菇2個芹菜少許青椒1個泡椒(紅椒3個鹽2g蘑菇精2g生抽3g水澱粉適量爆炒素腰花的做法首先我們準備兩個杏鮑菇,將杏鮑菇放置於和菜板平行的位置,然後45度拿刀,切大約4mm的刀...
家常爆炒豬腰花(附圖和詳細解釋)
01-27
在荷蘭想吃豬腰花不容易,上週末去了一趟肉店買了一包一公斤的冷凍豬腰,有新鮮的最好了!想不到兒子超愛吃😅,連他的荷蘭朋友吃了一口後也吃上癮了,回家後告訴他父母說我吃了豬的內臟,而且還是豬腰呢!(荷蘭人很少吃動物內臟,連帶...
爆炒豬腰(爆炒腰花)
07-17
標題這麼寫呢,是因爲切豬腰的切發不同叫法就不同啦哈哈哈,有的時候爲了省事省時我會切的簡單點用料豬腰2個啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3個小米椒1個鹽小半勺(儘量少加因爲生抽老抽和蠔油都是鹹的)姜適量生抽3勺蠔油1勺老抽1...
爆炒腰花片
04-05
用料豬腰個白酒胡椒粉,澱粉勺蠔油勺生抽勺老抽勺鹽克薑片大蒜瓣小米辣韭菜爆炒腰花片的做法豬腰子去腥騷,切花刀,深度2/3.切開,放入碗中,加入白酒,抓勻,清水洗淨控幹水分,放入盤中,加入胡椒粉,生粉,抓勻,加入熟油醃製備用,另調一碗...
爆炒腰花
07-26
下酒菜,家常做法,孩子不吃辣,吃醃菜過敏,其實加點酸蘿蔔或者酸辣椒會更好吃用料豬腰3個紅椒2個料酒1勺小紅椒3個蒜2瓣大蔥2片菜紅椒1個蠔油1勺醬油1勺鹽適量爆炒腰花的做法豬腰處理好切畸刀小塊把小辣椒和蒜爆香放入大蔥...
爆炒腰花(老乾媽戰豬腰)
11-12
外邊整好的豬腰有臊味,自己買整豬腰回來,乾淨還放心。豬腰有兩個側邊,一邊有白色的一大坨,一邊就是乾淨的,從乾淨的那一邊切過去到白色的那一坨的一邊,切成兩半,中心有白色的就是騷氣的原因。把白色部分都片下來,剩下的部分就...
家常版炒腰花
04-13
在集上買菜,發現了豬腰子,非得挑戰一下廚藝,回到家全副武裝開始操練,實在無從下手,指揮着老公進行了清洗處理加工,哈哈,我全程帶口罩拍照記錄過程,吃的時候還是蠻香的,沒有異味。用料豬腰個薑片蒜瓣料酒勺醬油勺鹽克蔬菜乾家常...
第11期【家常菜】爆炒腰花
01-01
用料豬腰2個蠔油適量生抽適量料酒適量姜適量鹽適量酸蘿蔔、辣椒、蔥、姜、蒜、芹菜適量第11期【家常菜】爆炒腰花的做法1、把豬腰裏面的東西切除2、如圖切花狀3、切好裝盤4、放姜、鹽、料酒、生粉、生抽拌勻放一旁備...
家庭版爆炒腰花
03-09
用料豬腰2個尖椒1個蒜薹少許泡發好的木耳4朵蠔油1勺蔥薑蒜末些許料酒1勺雞精勺鹽克白糖克澱粉糊勺家庭版爆炒腰花的做法2個新鮮豬腰去掉外邊的白膜,去掉裏邊的白色腺體改刀,用水沖洗乾淨放上生抽料酒蔥薑蒜末澱粉抓勻,醃...
家常|火爆腰花
05-28
用料豬腰2個薑片8片幹辣椒8個花椒粒12粒左右泡椒10-12個黃燈籠辣椒醬1小勺大蔥1/5根芹菜2根配料步驟4-5家常|火爆腰花的做法1.去膜,切開後去除中間的腰騷。2.切十字花刀,再改1.5釐米的寬條狀。3.反覆沖洗改刀後的腰子,瀝...
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