破凍餃子
包的好好餃子，凍冰箱怎麼就破了用料餃子N個水/雞蛋適量破凍餃子的做法凍餃子擺鍋內加水或打雞蛋蓋鍋蓋，等水沒了餃子下面就有一小層嘎巴小貼士水可以先少放，餃子沒熟可以加水，肉餡多加水...
懶人~速凍餃子快速變蒸餃不破的方法
北方人冬至這天吃餃子，又來不及包新鮮的！做起來！用料涼水適量速凍餃子適量懶人~速凍餃子快速變蒸餃不破的方法的做法1.速凍餃子從冰箱拿出來放盆子或者大盤子裏倒入自來水涼水泡兩分鐘，必須是兩分鐘哦。2.然後蒸籠託底塗...
凍餃子粘在速凍盒上怎麼辦（速凍餃子的一種煮餃子方法）
速凍餃子～大家煮餃子時～通常採用直接下鍋的方法煮～有冷水下鍋的、有溫水下鍋的、也有開水下鍋的～生活不是千篇一律～寫這個方子～是分享給冷凍餃子已經完全解凍了～不知道怎麼處理的小夥伴們～用料速凍餃子適量水適量食用鹽（煮餃子...
煎餃子（速凍餃子）
用料開水克油克餃子若干個雞蛋可不用1個煎餃子（速凍餃子）的做法我準備的餃子是餃子店購買的手工餃，做這次煎餃不需要解凍。熱鍋下油，我下的比較多。因爲餃子上有生面粉。用小火一邊煎一邊翻，等餃子變成三面金黃即可。餃子...
解凍餃子
用料水適量油適量解凍餃子的做法平底不粘鍋加油熱至6成熱，餃子無需解凍，整盒倒出來，中火煎。加入沒過餃子的水，蓋蓋子，大火煮7.8分鐘翻個面，用筷子輕輕的把餃子分出來，這時候可能只能分出部分餃子，其他的還需要繼續加入水煮。...
【112】🔥冰花煎餃（附白菜餃子做法&冷凍水餃不破皮煮法）
有現成餃子的直接看步驟4|･ω･｀)用料餃子皮若干張白菜1小顆（包了17個餃子）豬油1勺生抽1勺老抽0.5勺雞精+鹽少許【112】🔥冰花煎餃（附白菜餃子做法&冷凍水餃不破皮煮法）的做法一顆白菜切碎，加入少許鹽，抓拌均勻後醃5min，殺出...
餃子的祕訣：凍不粘連，煮不破皮
餃子好吃不好包，又是剁餡、又是和麪擀皮兒的，一頓操作下來，至少兩小時。於是可以考慮一次性多包一些，冷凍在冰箱，慢慢吃，但是現包的餃子，想要凍不粘連，煮不破皮，有訣竅！包餃子的餡，請參考《好吃的餃子餡》，如何吃，請參考《吃餃子的...
煮速凍餃子不破的小妙招
前些日子，在微信訂閱號上看到一個視頻：煮速凍餃子不破的小妙招，感覺不錯。今早嘗試用此方法煮速凍餃子，結果出乎意料的好😄忍不住與大家一起分享！原打算髮個視頻截圖，但當時忘記收藏翻了半天也木有找到。用料速凍餃子涼水煮...
煮速凍水餃不破的小妙招
有很多人喜歡吃水餃，但是沒有時間自己包水餃，只能買速凍水餃。可是在煮的過程中會出現破肚現象，下面我來和大家分享一個小妙招😀用料速凍水餃兩盒涼水半鍋煮速凍水餃不破的小妙招的做法鍋裏放涼水後開大火煮鍋開大火以後...
破五餃子
餃子，是中華民族傳統美食之一，無論是過年還是過節，都是咱老百姓的最愛！今天是大年初五，民間又稱“破五節”。這一天有好多禁忌，有吃餃子、大掃除、不串門等民俗。破五有破除、打破之意，不破不立，初五這天講究吃餃子，意爲“剁小...
生煎凍餃子
做一頓簡單、快捷又有儀式感的美味。關鍵最適合工作繁忙的……懶人😍用料餃子適量平底帶蓋不沾鍋1個油少許生煎凍餃子的做法熱鍋涼油，將餃子擺入鍋中。大火將餃子底面煎成金黃色，略硬。倒入涼水抹過餃子的1/2，加蓋。如果...
速凍餃子
冷凍水餃很方便，只需要去超市購買，免去了自己包餃子的繁瑣。可是煮凍餃子跟煮現包餃子是不一樣的，要講究技巧。用料速凍餃子若干速凍餃子的做法速凍餃子不容易煮熟，如果用大火猛煮，就會出現皮熟餡兒生的情況，因此要用中小火...
煎凍餃子
每天早餐都不知道吃什麼，適當換下口味也是不錯的，好吃又容易做，關鍵是方便✧٩(ˊωˋ*)و✧用料油適量水半碗澱粉適量蔥花可放可不放煎凍餃子的做法不粘鍋裏先不放油，把凍餃放在鍋裏煎到底部能看見微黃，倒適量油繼續煎至...
煎速凍餃子
超級簡單不會翻車的煎速凍餃子。用料速凍餃子一頓的量食用油適量水適量煎速凍餃子的做法平底不粘鍋熱鍋。鍋中放入適量油，擺好餃子。接着放入一些水，水的量要沒過餃子底部。（這一步油水混合）蓋好鍋蓋，中火讓水把餃子煮熟，水...
煮凍餃子不破的小妙招
不管什麼方法都要仔細看菜譜，而且對於沒有任何經驗的廚房小白，我只是分享自己看到的小妙招，人家這方法都是上過電視的，還招來你來罵我，都說了，凍餃子放盆裏一會就可以，不要硬掰開，菜譜裏都說了，你煮破了，就來埋怨別人，真是夠了，無...
「速凍餃子煮不破」有技巧無難度！
餃子是咱們大家經常吃的一種美食，它的味道非常好，可以做成各種各樣的餡料，所以很多朋友都特別喜歡吃，咱們在逢年過節的時候一定會吃餃子，而且這也是很多地方的習俗。餃子雖然特別好吃，但是包餃子卻比較麻煩，有些朋友喜歡一次...
煮速凍餃子不破皮的妙招
用料一大碗涼水一包速凍餃子煮速凍餃子不破皮的妙招的做法速凍餃子放入涼水浸泡三分鐘，開水下鍋直到餃子飄起來，煮熟關火即可。這樣煮出來的速凍餃子不破皮，而且非常有嚼勁，韌性很Q小貼士餃子在速凍時，餃子皮水分被蒸發掉...
香煎凍餃子
自感有很大的進步空間，家裏最懶滴說能保持這水平已滿足。用料油少油克水半碗水克粉一勺，不能太滿蔥花少許餃子🥟20只香煎凍餃子的做法水多了一點，慢慢讓水分蒸發。小貼士鍋底放薄薄的一層油，不用太多，有多容易炸鍋。速凍餃...
凍餃子餛飩小餛飩不破皮不粘連
把餃子包好放在不鏽鋼的盤子上，注意盤子上不要有水分然後直接進冷凍櫃，注意擺好，不要疊加放，第二天拿出來震兩下，然後裝進保鮮袋，一次吃幾個就裝幾個下次吃就直接拿出來，保證一個也不沾連用料餛飩餃子乾淨的盤子，不鏽鋼的最好...
【免揉】皮薄筋道凍後不破的餃子皮
小時候看家裏人和麪做餃子皮，一個勁的揉啊揉，說越揉越好吃。剛開始自己做餃子也是，吭哧吭哧地賣力氣揉，甚至以前還用麪包機揉，做次餃子可費了勁了。後來做歐包，學了不少關於麪粉的知識，才知道不需要費了老勁的揉麪，麪糰也可以...
煎餃子（剩餃子）不破皮祕方
過年包餃子總是多包點，圖個“年年有餘”的吉利，但是剩餃子確實不好吃，不過，煎一下就是一道美味，以前煎剩餃子總是煎破皮，後來找到祕訣，再也不破皮了，分享給大家。用料食用油20克水克澱粉1勺煎餃子（剩餃子）不破皮祕方的做法準備...
分享——速凍餃子怎麼煮不破不生
習慣於每次包餃子都多包出來一些凍到冰箱裏，方便工作忙來不及做飯時應個急。但每次煮這些凍餃子時，不是煮破了就是面怎麼煮也煮不熟，一吃就好像還生着一樣。最近我在百度上查了凍餃子的煮法，方法真的很多，我也嘗試了很多種...
煮速凍餃子不破的小技巧
老媽包的角瓜餡餃子因爲技術問題特別容易煮破，搜了幾個辦法後自己總結的煮凍餃子不破的方法，保證不破！而且不侷限於容器，我用雪平鍋煮完全不沾用料速凍餃子適量水適量煮速凍餃子不破的小技巧的做法煮餃子的鍋接七八分滿的...
煮速凍餃子
用料速凍餃子涼水克水克煮速凍餃子的做法鍋裏倒入涼水後開大火🔥在盤子裏倒入涼水把速凍餃子倒入盤水中，翻動餃子均勻蘸上涼水。(注意粘連)煮鍋冒小氣泡時(不是開鍋的大氣泡)倒入餃子，防止粘鍋輕輕推動餃子蓋上鍋蓋(自...
小妙招之煮凍餃子不破皮
之前煮餃子總是破皮皮在煮的過程中會裂開最後會煮成一鍋餃子片特別難吃近日經過多次實驗終於找到了煮餃子不破皮的好方法掌握好方法絕對會成功煮出圓嘟嘟的小餃子！用料水克凍餃子香菜少許鹽適量老抽兩滴食醋據個人口味...