煎速凍餃子

超級簡單不會翻車的煎速凍餃子。

用料  

煎速凍餃子的做法  

1. 平底不粘鍋熱鍋。
   鍋中放入適量油，擺好餃子。
   接着放入一些水，水的量要沒過餃子底部。（這一步油水混合）
   

2. 蓋好鍋蓋，中火讓水把餃子煮熟，水蒸發的差不多的時候拿走鍋蓋。
   可以調小火繼續將餃子煎黃，想要兩面黃就擺弄下多煎一面就可以了。
   

小貼士

速凍餃子都是生的，不需要化凍直接做。
水的量要控制好，不要太多，以沒過所有餃子底部爲宜。