煎餃（速凍餃子🥟）
用料
| 水 | 適量克 |
| 油 | 適量克 |
| 澱粉 | 兩勺 |
| 速凍水餃 | 一袋 |
煎餃（速凍餃子🥟）的做法
平底鍋刷一層薄油，把速凍水餃倒進去，開中小火煎（這步忘了拍照）
煎大概一分半鐘左右，翻個面，繼續中小火煎。此時拿出一個碗，放兩勺澱粉，衝個澱粉水。
![煎餃（速凍餃子🥟）的做法步驟圖 第2張]( "煎餃（速凍餃子🥟）的做法步驟圖 第2張")
第二面也金黃焦脆（目測，不用嘗😂）時，倒入澱粉水，水大概像這樣，沒過餃子三分之一，蓋上蓋子繼續中小火。
![煎餃（速凍餃子🥟）的做法步驟圖 第3張]( "煎餃（速凍餃子🥟）的做法步驟圖 第3張")
一定看到像這樣沒水了，關火，出鍋
![煎餃（速凍餃子🥟）的做法步驟圖 第4張]( "煎餃（速凍餃子🥟）的做法步驟圖 第4張")
裝盤開吃吧~
![煎餃（速凍餃子🥟）的做法步驟圖 第5張]( "煎餃（速凍餃子🥟）的做法步驟圖 第5張")
用料
| 水 | 適量克 |
| 油 | 適量克 |
| 澱粉 | 兩勺 |
| 速凍水餃 | 一袋 |
煎餃（速凍餃子🥟）的做法
平底鍋刷一層薄油，把速凍水餃倒進去，開中小火煎（這步忘了拍照）
煎大概一分半鐘左右，翻個面，繼續中小火煎。此時拿出一個碗，放兩勺澱粉，衝個澱粉水。
第二面也金黃焦脆（目測，不用嘗😂）時，倒入澱粉水，水大概像這樣，沒過餃子三分之一，蓋上蓋子繼續中小火。
一定看到像這樣沒水了，關火，出鍋
裝盤開吃吧~
