電飯煲煎餃(速凍餃)
懶人就是懶人那,哈哈!大家見笑啦!不喜歡做個飯搞得油煙滿面的,但是沒辦法,又喜歡美食。懶人有懶人的辦法!個人心得,供出來給廣大懶人姐妹們分享,吼吼~~
用料
電飯煲一個 | ; |
速凍餃(購於超市,無須解凍); | |
油(家用炒菜油即可); | |
水(不用說了)。 |
電飯煲煎餃(速凍餃)的做法
電飯煲內膽擦乾,放油,遮掩鍋底即可,不要放太少,因爲電飯煲內膽中間高周邊矮,太少了中間存不住油,會粘鍋。
將放好油的內膽放回電飯煲加熱(半分鐘)(不加熱餃子會粘鍋還會糊掉);
半分鐘後,開啟鍋蓋,將餃子排放在鍋底;
然後,蓋上蓋子,按下煮飯鍵;
1分鐘後,聽見噼裏啪啦的聲音。這時開啟鍋蓋,放能淹沒餃子1/3的水;
然後蓋上鍋蓋,再次按下煮飯鍵,大概五分鐘後電飯鍋會自動跳到保溫。這時不要立刻開啟鍋蓋,悶兩、三分鐘後再開啟。(開啟後就是圖示的樣子嘍!)
用飯勺剷起來,吼吼,成功!口水那個留啦!
小貼士
特別說明, 餃子無須解凍。(之前一直擔心不解凍會不會受熱後餃子都爛成糊糊了,不會的,這個是姐姐親手體驗,懶人盆友們放心哈!)