不用揉麪的油潑面
油潑面的面呢，是扯出來的，對於我這個內陸的南方妹子來說，揉麪真的是奈何不了。咱安穩的去菜場買寬面或者超市買寬的掛麪羅。想要扯麪的方法，還請網上查找，當然是自己扯的面味道更好，扯麪也是很簡單的，難的是揉麪。用料幹辣椒...
不用揉麪的懶人油條
用料麪粉350克酵母5克牛奶50克鹽10克油5克雞蛋1個碗1個不用揉麪的懶人油條的做法必備食材如圖。麪粉打入雞蛋，放入酵母。雞蛋的水分夠了，我沒有加水，如果麪粉放多了，可以加適量的水。撒點鹽，用筷子攪拌到圖片狀態就好，不用...
吃麪不用擀！油潑剪刀面！
啾咪，你們可愛又迷人的小順兒上線啦！昨天有人問順兒，家裏只有麪粉了，不會擀麪又想吃麪條，怎麼辦呀？喏！簡單的用剪刀剪一剪就好啦！方便簡單又好上手，快點做起來吧！用料麪粉300克清水80-90克雞蛋一隻鹽適量蔥花蒜泥可選生抽一勺醋...
不用揉麪 不用黃油 不正宗的 佛卡夏
用料波蘭種高筋麪粉187克水187克酵母（幹）0.5克主麪糰波蘭種375克高筋麪粉229克酵母（幹）3克水135克鹽10克食用油20克香料油歐芹碎0.5克肉桂粉0.5克黑胡椒粉0.5克迷迭香0.5克迷迭香1克食用油30克裝飾小番茄適量芝士碎適量不...
不用和麪擀麪~🔟分鐘快手油潑面超好吃
懶人版🔟分鐘快手油潑面真的超簡單好做快來看看吧味道老好啦😋用料鐵棍山藥刀削掛麪238克油菜3棵小蔥1根生抽2勺米醋1勺細辣椒粉1小勺鹽2克雞精1小勺花生油2勺不用和麪擀麪~🔟分鐘快手油潑面超好吃的做法食材大合集，小...
不用揉的麪包
用料高筋麪粉200克雞蛋1個黃油15克牛奶100克酵母3克糖同炒菜量鹽糖量1/3不用揉的麪包的做法1、牛奶中放入酵母、鹽、糖化開2、倒入高精麪粉拌勻沒有乾麪粉就行，此時麪糰很粘手3、蓋上蓋子醒面4、醒面20分鐘後倒入黃油...
不用揉麪不用發麪的玉米麪菜糰子
疫情期間，超市裏白麪粉已經買不到，加之常年不食用白麪，正好看到無人問津的玉米麪，想到冰箱裏還有不少蔬菜，於是決定嘗試做一下玉米菜糰子，健康又美味。這是六個小菜糰子的量。用料玉米麪500克雞蛋1個菠菜一小把胡蘿蔔半根木...
不用揉麪不用擀麪，蓬鬆酥脆又柔軟的懶油條
在這個漫長假期嚯嚯麪食的親們大多都做過小油條了吧，我也一樣，但滿足於成就感的同時對家庭美食來說還是有些麻煩這個小油條很懶，不用揉麪、不用擀麪，還蓬鬆酥脆又柔軟，是很多“河南肉丁胡辣湯”的標配用料麪粉250克鹽糖各3...
油潑扯麪（麪包機揉麪）
油潑面好吃又好做，我們都愛吃。有時間的時候就自己扯麪來做，沒時間的時候菜市場買一把寬麪條做。自己做的油潑面，除了麪條，我一般喜歡加一把嫩嫩的菜心或者是上海青或者是今天這樣的小白菜苗、菠菜也是愛吃的配菜之一，總之...
油潑不是面
油潑不是面。碳水看不見。把蔬菜做成主食。吃出肉的味道。用料杏鮑菇2個蒜末6瓣蔥花克孜然粉勺辣椒麪勺糖克生抽老抽白芝麻油潑不是面的做法杏鮑菇去掉頭部黑髮切碎備用，杏鮑菇要兩個。用削皮刀刀削杏鮑菇。山西人必備...
電餅鐺做油潑面，不擀麪不揉麪超簡單
用料麪粉200克鹽3克澱粉50克水400克蔬菜適量辣椒粉若干生抽若干鹽若干白芝麻若干蒜末若干熱油大量電餅鐺做油潑面，不擀麪不揉麪超簡單的做法麪粉，鹽，澱粉加400ml水，攪拌成麪糊，靜止開水燙好想吃的蔬菜麪糊攪拌到沒有顆粒，一...
簡易版油潑面-不用發麪不用擀麪
只花1塊錢，餃子皮抻出了油潑面，香得直髮愣！用料餃子皮10-15張豆芽1小把大蒜4-5瓣蔥2-3根辣椒麪適量生抽適量醋適量油適量簡易版油潑面-不用發麪不用擀麪的做法取一張餃子皮刷上薄油，蓋上一張皮，依次堆疊。用擀麪杖輕輕擀開...
不用和麪.不用揉麪.不用擀麪的烙餅
超香！超脆！超好吃！而且.做法也超簡單！用料麪粉300克鹽3克酵母粉3克椒鹽粉3克水200克蔥1根黑芝麻適量不用和麪.不用揉麪.不用擀麪的烙餅的做法麪粉.鹽.酵母.椒鹽粉用筷子攪拌均勻，再一邊攪拌一邊慢慢的加入適量清水，成濃稠粘...
不用揉麪不用醒面不用豬油製作簡單快速的酥餅
用料水油皮：中筋麪粉110克白糖20克玉米油35克沸水45克油酥：中筋麪粉90克玉米油45克餡料：豆沙一些芋泥一些表皮上色材料：雞蛋1個芝麻少許（可有可無）不用揉麪不用醒面不用豬油製作簡單快速的酥餅的做法1.餡料：提前準備好豆沙或...
普通麪粉食用油做麪包（不用揉麪出手膜）
日常材料可做麪包。家裏沒有高筋麪粉，黃油，也能做出麪包酵母粉也不用耐高糖的，家裏做饅頭髮面的就可以。這個方子不用揉麪醒發出手膜。用料普通麪粉400克開水83克溫牛奶(36度)167克雞蛋2個糖12克鹽1克酵母3克食用油24克...
糖餅（不用揉麪不用案板不用擀麪杖不髒手）
想做糖餅，但是不小心水放多了，面也用完了。。於是想到這個方法，沒想到口感卻很好哦～我真的很討厭揉麪把手弄髒啦，你也可以試試哦用料中筋麪粉（也可以高筋麪粉低筋麪粉1:1）150g溫水200ml色拉油少許白砂糖糖餅（不用揉麪不用案板...
不用揉麪不用擀麪蕎麥餅
用料蕎麥麪粉150克麪粉75克雞蛋2只酵母2克水適量棗20克不用揉麪不用擀麪蕎麥餅的做法蕎麥麪內加適量開水攪拌成圖中絮狀，晾涼。加入雞蛋，麪粉，酵母攪拌均勻。少量多次加入溫水，攪拌成濃稠麪糊。發酵後攪拌排出氣泡。鍋底...
不用揉麪不用油的——軟糯玉米餅
小的時候家裏最經常吃的就是玉米麪，那時候沒有現在這麼多種做法，媽媽基本做的就是貼餅子，蒸窩頭，偶爾吃一次還不錯，現在的我們太幸福啦，有太多的食材、方法可以把簡單的食材發揚光大！今天分享的玉米麪雞蛋餅，真是粗糧細作，完全...
【唐】不用抹油的油潑面（剩面的再利用）
餃子包完了，剩了塊面~剛開始不知道該幹啥，扔了還浪費！後來~~~~不知道啥時候開始，每次包餃子都剩面。而且~~~~~剩很多~~~用料麪糰1塊辣椒油1-2勺麻辣川香汁1勺蒸魚豉油2勺鹽1/3勺胡蘿蔔1/4根小蔥葉1段青椒1片洋蔥1片蒜末4...
電飯煲麪包（不用黃油、廚師機，不揉麪）
本人一直做麪包不成功，不明白什麼叫發酵到兩倍大，什麼是揉到麪糰柔軟。所以查遍千千萬萬的菜譜自己總結一些東西，慢慢摸索，這裏歡迎大家一起交流謝謝。這款菜譜基本不用揉麪，只要最後揉食用油吸收要揉而已哈。用料第一部分...
油潑面-顏色不一樣的油潑面
幾年前在青島實習，門口夜市有一個胖姐做油潑面，那時候特別迷戀她的油潑面，但問而求不得方法。後來離開青島，依舊特別想念，直到有了自己的廚房嘗試着複製，居然成功了。原來不吃胖姐油潑面的男朋友居然也跑來搶着吃，哈哈，胖姐你...
不用揉麪不用發酵的發麪餅
好處就是：不用費力揉麪，也無需發至2倍大。之前發的那個“三重奇香發麪餅”的方子，雖然很好吃，但原材料裏涉及到黃油，有時家裏不會隨時備有黃油，所以就再寫一個簡易版的方子。不用費勁揉麪，也不用觀察發酵程度，但是成功率很高，...
不用抻面的快手油潑面
簡易易做的油潑面，超級好吃味道好。我家每週都要吃一次的，記錄一下。用料市場買的板面面條兩斤（三人份）胡蘿蔔兩根芹菜適量裏脊肉150克老抽適量生抽適量醋適量鹽適量雞精適量大料適量玉米油適量辣椒麪適量耗油適量料酒適...
快炸油條，不用揉麪
特殊時期全民宅家炸油條，以前在家也炸過油條，這兩天倒是也懶得炸了，這個懶人版不揉麪的應該比較像炸果子，但煎餅果子的貌似也是揉麪切片再炸。用料麪粉250克酵母5克雞蛋1個溫水300克白糖20克快炸油條，不用揉麪的做法普通面...
牛奶吐司麪包【不用麪包機不用揉麪】
非常好用上手的牛奶吐司方子，不用麪包機不用揉麪還能做出超級柔軟的牛奶吐司。烤好的吐司第二天早上我會做三明治，5分鐘超快手超美味的三明治方子戳這裏👉：因爲我的麪包模子比較小所以我減少了所有用料的量，如果是普通的...