老公茶 | 腎好，甚好
上班族久坐，氣血執行受阻，身體機能不斷下降。長期熬夜加班，壓力大，嗜酒抽菸等不良習慣，容易耗腎，所以這就教我們年輕時，就要好好養精氣喲。［補而不燥］花旗參性涼而補,凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者皆可用之。花旗參我們市集店鋪...
西貝莜麪，甚是想念～
寶寶很喜歡吃莜麪，特殊的日子，那媽媽就學着做起來啦，做莜麪的麪粉好香好香好香好香。。。上頭😂用料莜麪60克高筋麪粉20克開水70克鹽1/4茶匙西貝莜麪，甚是想念～的做法除水外所有食材入主鍋。30秒，速度3，漸漸加到速度6，同時，開...
【零失敗、不揉麪、無水版】【減肥必備】4步簡單懶人漢堡坯【一切材料友好版 甚至不一定要麪粉】附視頻手法
先說明一下，⚠️下面步數多於4並不是標題騙人，而是因爲：1⃣️圖比較多；2⃣️介紹了一些之前在其他方子裏已經寫過的前置步驟。望理解🙏🏻想吃肉夾饃🥙！但是懶得滷肉🥓。想吃肉🍗🥩🍖，但是配米飯太單調...想消耗家裏的麪粉🍞、澱粉...
味道甚佳的鴿子湯
鴿子湯的主要成分蛋白質、軟骨素、碳水化合物、多種氨基酸、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2(毫克、煙酸、鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒、膽固醇、葉酸、維生素...
😭這樣做戚風就失敗啦！但居然很像魔法蛋糕😂冷藏後甚至有點吃冰淇淋蛋糕的感覺，欲罷不能……
這不是菜譜，只是一個失敗的記錄。不過這失敗的成品居然贏得一致掌聲我也是很醉。所以記錄下來方便以後總結。我一直覺得戚風蛋糕軟綿綿口感不錯，但是吃多了會膩，即使烤出來的質感足夠水潤，但吃一塊就覺得差不多了。這第一...
德國結，巴伐利亞鹼水面包、普雷結、啤酒結、蝴蝶餅、扭結餅，甚至叫椒鹽餅，英文名稱之爲Brezen 、Pretzel。
鹼水包是很有特色也是很經典的一款麪包，相信第一次吃的人會覺得口味怪怪的，哈。我當初也是。吃第二次就覺得越嚼越香，偶爾吃吃，可以平衡身體的酸鹼度。對健康還是挺有好處的平常喜歡吃肉特別是喜歡喝啤酒的兄弟，那要多吃點...
【食療餅•雞內金脆餅】不想吃飯，吃了消化不了，肚子特別脹，大便稀，甚至可以看出大便的內容物，吃啥拉啥。
主要表現：不思進食，食而不化，面色少華，體廋乏力，苔薄白。不想吃飯，吃了消化不了，肚子特別脹，大便稀，甚至可以看出大便的內容物，吃啥拉啥。身體瘦弱，容易感冒，神疲乏力。稍微一活動，精力就不夠。有的孩子舌頭比較胖，有牙齒的痕，這就是...
超簡單的面瓜果汁和麪瓜奶昔，除了一把小勺，不用任何工具，甚至不用容器
面瓜的特點是香而不甜，一般青年人不太愛吃。今年家裏種了一些，每天都能摘好幾個。我研究了一下，原來特簡單的做法，就能讓它變得非常好吃。同時我家每天還產有羊奶，所以把羊奶也加進去了。用料面瓜一個白糖適量羊奶適量超簡...
韓式烤肉，辣醬五花肉，減肥人羣甚入，辣烤五花肉
告別餐廳，在家就可以吃到的放心烤五花烤肉，零烹飪基礎，自己動手豐衣足食！用料五花肉200克大蒜8瓣生抽2勺蜂蜜或者白糖2勺韓式太陽草辣椒醬2勺芝麻油2勺韓式烤肉，辣醬五花肉，減肥人羣甚入，辣烤五花肉的做法五花肉切薄片兩勺生...
仔姜啤酒鴨·江湖菜（沒有腥味甚至有那麼好次）
之前做了一道辣子雞很受好次嘴兒們喜愛今天再做一款子姜鴨第一次做真心很好吃所以沒嘗試過的盆友也可以做以前非常討厭吃燒鴨子有鴨子的羶味特別是裏面還放魔芋更拒絕了真的不喜歡後面發現其實不是鴨子不好吃主要原因...
不用揉麪的羌餅（甚至都不用手）
最近減肥不敢吃米麪，但這個也太香了，我直接吃了半個，吃完再減肥！！做法超級無敵簡單，甚至都不需要手用料麪粉250克酵母3克溫水170克鹽2克胡椒粉2克（適量）蔥花3棵白芝麻一把不用揉麪的羌餅（甚至都不用手）的做法把面和成這樣，略稀，不...
冷熱可食的年菜---紅燒素雞甚於食肉!（素雞鮮嫩多汁有訣竅）
人們總愛說要將素菜做得能吃出肉滋味，嘿嘿，其實真正吃素的人一定一定不會這麼說。只是對於嗜肉的人來說吃出肉滋味很能自欺欺人並心甘情願地多吃些素菜冷熱可食的年菜---紅燒素雞甚於食肉!（素雞鮮嫩多汁有訣竅）。紅燒素幾...
其貌不揚，圓不溜秋的土豆很難引起我們的注意，但在西方土豆甚至成爲人們餐桌上的主食。土豆的營養價值很高，雖富含澱粉，但卻不易使人發
做法：①小土豆清洗乾淨，放入鍋中，加水沒過土豆，煮開後轉小火，大約十多分鐘至熟，用涼水衝，降溫後，剝去表皮，用刀背逐個把小土豆壓扁。②鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，煸炒至小土豆兩面焦黃，加入一點白糖、1小勺椒鹽粉、一點孜然...
試做的佈列尼塔酥餅--味相近，形甚遠：）
買的川上文代的甜點書，仔細看了其步驟，非常實用！關鍵步驟上指出難點和解決方法，給初入烘焙新手來說，少走很多彎路！每一步基本都解釋這麼做的原因，讓你知其然，還知其所以然！非常好的教科書！用料杏仁粉45克低筋麪粉150克泡打粉2克...
用我們的祕製料包 做什麼菜 海鮮 肉類 火鍋 麪條 甚至蘸饅頭都好吃的不要不要的
用料祕製料包看食材多少放多少用我們的祕製料包做什麼菜海鮮肉類火鍋麪條甚至蘸饅頭都好吃的不要不要的的做法祕製料包這是顧客自己在家用我們的料包做的鴨腳這是料包做食材時的步驟做龍蝦蟹肥噶的步驟這是我們的微信...
海鴨蛋黃豆腐-簡單好學易上手，甚至閉着眼睛都能做
朋友小紅紅，是個神祕的奇女子。人在廣西北海，就是那個以海命名充滿大海味道的城市。我們認識了好幾年，我才見過她兩回，卻吃了不少她投喂的美食，比如不二醬。因爲她說：“希望朋友們不用那麼辛苦，工作一天還要爲買菜做菜而煩惱...
這個季節，一定要喝這一碗！潤肺止咳，像個小甜品一樣，甚是好吃
文/三寶媽大寶上幼兒園了，就沒少生病，一生病就咳嗽，老媽子總想讓她多喝點湯湯水水的，讓咳嗽儘快好起來，今天分享的這款粥，有百合、有雪梨，潤肺止咳、也最應季，寶寶必須喝的一碗食療方子再加些紫薯丁，熬好後又甜又糯雪梨本身就...
別再丟掉你過濾後的斑斕葉渣了！做個咖椰醬夾心甚至是爆漿的斑斕葉渣麪包吧！麪包機揉麪含咖椰醬做法
你有沒有想過做斑斕精華時丟掉的斑斕葉渣也可以做出美味？我偶然在小紅書看到大奔哥分享的斑斕榴蓮麪包，又在淘寶買了一斤斑斕葉，打成斑斕汁過濾，得到了一堆斑斕葉渣。又想做咖椰醬又想做斑斕葉渣麪包，突然就產生了把咖椰醬...
茉莉奶青（極簡版 甚至不用泡茶🍵
“害實在是太簡單又好喝了”一位喝了三杯而且正準備喝第四杯的人如是說用料茉莉綠茶1瓶牛奶1瓶茉莉奶青（極簡版甚至不用泡茶🍵的做法上圖綠茶🍵和牛奶🥛1:1混合到一起真的好喝！！！！！！誰試誰知道！小貼士其實比例自己控制就好！...
初冬它來早了甚是想念那一碗飄香四溢的骨頭湯
大家都說今年是寒冬，彷彿寒冷也來得早了一些。十月的小尾巴就已經迎來了零下的溫度，寒冷的天氣總讓人少了那份熱情，整個人變得慵懶起來，總想把自己裹在被子裏傻傻的呆一天，就像常人說的這是個起牀靠毅力，洗澡拼勇氣的季節。...
無荔浦芋頭無黃油無奶油甚至連牛奶也沒有但也很好吃的健康快手芋泥
故事就是考研狗🐶沒空做複雜的東西，以及窮鬼👻買不起黃油奶油，還有我媽種壞了的一蛇皮袋芋頭芋子。用料普通芋頭或芋子（能爛的都行）蒸熟600克紫薯（“染色”用，不在意顏色換成等量芋頭）蒸熟200克白砂糖（我比較吃甜，覺得剛剛好偏...
煙筍燒肉（人間煙火，甚是清歡）
四川朋友送的煙筍，剛好冰箱裏面還有五花肉，順手來個煙筍燒肉，口感爆棚，煙筍獨有的味道配上肥而不膩的五花肉麻麻辣辣入口留香，配上自釀的獼猴桃酒，品味這人間煙火，甚是清歡～～用料煙筍4根五花肉400克姜4片生抽2勺老抽適量冰糖4...
“孜然洋蔥爆魷魚”完美復刻路邊攤！甚至更好吃！滿廚房飄香哈哈
魷魚和孜然是絕配！用料魷魚1只洋蔥半個蒜瓣5瓣豆瓣醬，糖3勺，1勺孜然粉，孜然粒2勺，一勺“孜然洋蔥爆魷魚”完美復刻路邊攤！甚至更好吃！滿廚房飄香哈哈的做法洋蔥蒜瓣切好～洋蔥是靈魂，一定多放點魷魚洗乾淨切好～（這回盒馬買的章魚...
超下飯的醋溜土豆絲，簡易版，調料甚少
土豆這種可以存放很久的蔬菜，也算是我家常備菜，吃法多樣，可燉，可炒，可涼拌，這次我們來個醋溜土豆絲用料土豆1個小蔥1根香醋2勺花椒麪半勺食用鹽1勺耗油1勺超下飯的醋溜土豆絲，簡易版，調料甚少的做法準備大土豆一個，去皮，洗乾淨...
「茉莉湯」夏日午後的“香甚”
夏至後，午間人睏倦。記起古籍裏的這道飲品，便買了一株茉莉，制茉莉湯。古人是講究的，一道食物，從原料到採擷時間都各有說法。用一天時間製成的茉莉湯，雪蜜與新鮮開放的茉莉，香甚。用料茉莉幾朵蜂蜜一勺溫水適量「茉莉湯」夏日...