生巧磅蛋糕
用料黃油克雞蛋個可可粉克細砂糖克低粉克生巧材料法芙娜巧克力克奶油克黃油克葡萄糖漿克生巧磅蛋糕的做法得空了再補充...
曲奇生巧海鹽磅蛋糕：曲奇與磅蛋糕的結合，口感與層次都進化了
轉載自Youtube頻道：黃威達-極上乳酪職人日誌。原視頻地址：❤關於黃威達老師：￭現任久久津乳酪菓子手造所技術總監出版書籍《人氣精選和風乳酪洋菓子》因麵粉過敏關了麵包的門，卻因乳酪開啟了另一扇甜點之門。曾在日本北海道...
酸奶巧克力磅蛋糕 簡單的生日蛋糕
美味的一款磅蛋糕，外酥裏嫩，一般第二天第三天吃都不會覺得乾癟，因爲裏面含有豐富的蛋和油脂，製作起來也非常簡單，可謂想失敗都難，稍加點綴一下，就可以作爲一款家人的生日蛋糕。用料黃油120克雞蛋100克酸奶100克白砂糖120克低...
巧克力&花生雙色磅蛋糕
滿滿的巧克力加上花生的堅果香氣！用料磅蛋糕：黃油100克糖粉60克雞蛋2個低筋麪粉90克杏仁粉20克泡打粉3克可可粉5克黑巧克力25克花生醬20克淋面：黑巧克力80克淡奶油45克榛果碎適量巧克力&花生雙色磅蛋糕的做法黃油軟...
巧克力生酮重磅蛋糕
自用記錄一份約590大卡用料椰子殼粉60克洋車前子粉10克代糖40克可可粉10克泡打粉5克雞蛋2個牛奶180克水20克巧克力生酮重磅蛋糕的做法180預熱10分鐘，上下火50分鐘小烤箱200多一點...
巧克力磅蛋糕｜低碳生酮無糖
用料黃油a100g奶油奶酪a80g赤蘚糖醇（可選）a50g常溫雞蛋液b200g無糖可可粉c30g杏仁粉c70g椰子麪粉c10g泡打粉c（可選）5g無糖黑巧克力碎（可選）適量巧克力磅蛋糕｜低碳生酮無糖的做法a軟化至常溫，打發蓬鬆。b分3-4次逐次加入，每次都...
咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）
用料黃油50白砂糖70牛奶60低粉100速溶咖啡粉5泡打粉0.5雞蛋2個咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）的做法速溶咖啡粉，用適量的熱水衝成膏狀黃油融化與蛋黃放入容器中，加入衝開攪拌均勻的咖啡加入牛奶，充分攪拌均勻泡打粉與低粉提前混合...
可以吃的“岩石”【花生巧克力磅蛋糕】
兩種顏色交錯像一層一層的岩石，像地理書上看到的地質層。蛋糕是鹹甜口味的，花生醬的鹹香+巧克力的香甜，搭配起來一點都不違和。椰子麪粉可以換成任意一種無麩質麪粉，牛奶用量就要根據麪粉的吸水程度來調整。這裏使用的是...
【生酮甜品】巧克力磅蛋糕
低碳生酮飲食也是可以享受甜品噠，這款磅蛋糕無麪粉無糖，碳水很低，咬一口滿嘴濃濃的巧克力香，帶着微微的苦，口感溼潤綿密，配一杯防彈咖啡，簡直不要太享受啊～～用料黃油80克無糖可可粉48克杏仁粉60克雞蛋4個酵母粉8克泡打粉3克（可...
巧克力磅蛋糕（分蛋打發）
表皮酥脆、內裏溼潤、口感蓬鬆柔軟細膩的一款磅蛋糕，當濃郁的巧克力味在嘴巴里散開的時候是味覺和嗅覺的雙重享受～用料黑巧克力80克無鹽黃油53克蛋黃2個細砂糖A40克杏仁粉40克蛋白2個細砂糖B40克低筋麪粉46克巧克力磅蛋...
香草巧克力雙色磅蛋糕（奶牛磅）
冰激淋口感的香草味和醇香濃郁的可可味，一次能吃到兩種經典口味，超滿足😋配方可以做小號霜鳥或者三能2132模具一份。用料黃油100克糖粉80克全蛋液100克低筋麪粉A50克泡打粉A1克香草精5克低筋麪粉B40克泡打粉B1克可可粉B...
WKND | 巧克力派磅蛋糕
想做個磅🍰然後瞅見幾包巧克力派成品意料外的綿密那麼就開始吧(ง•̀_•́)ง巧克力派是重點╭(′•o•′)╭☞需要的是餅乾夾棉花糖的那種巧克力派不是蛋糕的那種巧克力派_(:з」∠)_輕甜星人有巧克力派甜度的加持5...
花生巧克力斑馬磅蛋糕
巧克力磅蛋糕【826克】220克……全蛋（4個）95克……細砂糖50克……刺槐蜂蜜/金合歡蜜60克……杏仁粉95克……麪粉20克……可可粉6克……泡打粉95克……35%稀奶油65克……軟化黃油40克……黑巧克力80克……花生碎製作：1、...
生酮磅蛋糕 原味/巧克力味
大家都知道，最經典的磅蛋糕黃油，糖，雞蛋，低粉的比例是1：1：1：1記錄一個我自己調整的替換低粉的配方，沒有面粉，用零卡糖並且調低甜度用料黃油100克2倍甜零卡糖27克杏仁粉65克椰子麪粉30克金黃亞麻籽粉5克泡打粉3克雞蛋100克香草...
攪一攪就美味的巧克力磅蛋糕（生酮）
用料黃油120克雞蛋5個可可液塊或黑巧克力50克糖或代糖40克泡打粉2克牛奶30克椰子麪粉50克攪一攪就美味的巧克力磅蛋糕（生酮）的做法烤箱180℃預熱。黃油和可可液塊隔水融化。雞蛋加糖用電動打蛋器打一兩分鐘。蛋液加可可...
花生磅蛋糕
這也是我第一次做磅蛋糕，特別興奮，烤好後抹上朗姆酒好濃郁的香味哦！😄路過的朋友都誇獎我們這蛋糕好像蛋糕店的作品哦！用料勺黃油153克泡打粉3克低筋麪粉153克雞蛋140克約4個細砂糖135克花生仁40克糖粉135克花生磅蛋糕的...
巧克力磅蛋糕
一款外表粗獷卻味道醇香的巧克力味日常蛋糕用料黃油136g細砂糖115g雞蛋130g低筋麪粉130g可可粉6g鹽1.5巧克力豆50g泡打粉3g巧克力磅蛋糕的做法先將黃油軟化備用，然後和糖打發到體積膨脹發白狀態然後分三次加入雞蛋，每次...
低碳生酮巧克力磅蛋糕
超級無敵簡單！完全是傻瓜菜譜，有烤箱就能做！基本上沒什麼碳水，介意熱量的可以不要中間的無糖黑巧哈！我喜歡爆漿的感覺（封面我去某書盜了一張圖！早上趕着上班來不及拍了！）用料杏仁粉65克泡打粉3克赤蘚糖醇25-30克雞蛋1個黃油40...
巧克力香蕉磅蛋糕（牛油蛋糕）
磅蛋糕又稱牛油蛋糕，特色是比較溫潤的口感和濃郁的奶油香，喜歡吃紮實口感的好基友非常愛此類蛋糕。基礎牛油蛋糕上的無窮變化，加入熟透的香蕉和苦巧克力，給牛油蛋糕帶來別樣的趣味。模具：15x7x5.5非常喜歡川上文代的方子，作...
巧克力磅蛋糕バウンドケーキ
還是HidaMariCooking的方子，因爲想要做一個心形🧡隱藏的磅蛋糕，家裏又沒有食用色素，所以用巧克力做基底最合適了，於是找到了這款巧克力磅蛋糕，可可味濃厚又不失軟糯口感，喜歡巧克力的同學可以收藏了。用料無鹽黃油（放置到室...
花生醬巧克力磅蛋糕
常常表示戚風太麻煩，是因爲磅蛋糕纔是日常，只要分蛋打發就懶癌發作。用料雞蛋2個黃油100克低粉100克糖100克泡打粉1克巧克力醬30克花生醬30克花生醬巧克力磅蛋糕的做法黃油軟化，分次加入糖打發。雞蛋打散，分次加入黃油中...
黑巧磅蛋糕
減肥戒糖人士的下午茶用料黑巧50克牛奶30ml雞蛋1個泡打粉5克可可粉10克低筋麪粉30克內脂豆腐半盒核桃30克腰果30克黑巧磅蛋糕的做法用蛋抽將豆腐打散，弄的碎一些，如果追求細膩的口感可用攪拌機打入1個雞蛋，攪拌均勻（此步...
生酮磅蛋糕
用料杏仁粉100克黃油45克淡奶油60克雞蛋3個代糖40克檸檬汁10克檸檬皮少許生酮磅蛋糕的做法170度30分鐘...
牛奶白巧小山磅蛋糕（磅蛋糕要成功de經驗總結
用料黃油100克全蛋液100g細砂糖75克草莓醬適量低粉100g泡打粉1克白巧克力幣30克牛奶60克牛奶白巧小山磅蛋糕（磅蛋糕要成功de經驗總結的做法軟化的黃油相機高速打1min鍾後再分次加糖打。小貼士經驗總結：1、最好用電動打...
巧克力香蕉蛋糕 減脂版磅蛋糕-香蕉磅蛋糕
這款麪包中加入了一整根香蕉，還有30克巧克力豆，香蕉壓成泥混合進麪包裏，成品非常細膩，香蕉的香氣很舒緩神經，減輕重油蛋糕的油膩感。巧克力豆做裝飾，很有童趣，是很適合小孩的一款水果味蛋糕~用料香蕉1根低筋麪粉100克雞蛋1個...