超簡版豆苗煎蛋湯
從“兄弟川菜”偷師，簡單美味用料豆苗三到四兩雞蛋一到兩個食用油適量鹽適量香油適量超簡版豆苗煎蛋湯的做法豆苗洗淨，切小段。雞蛋打散，放入適量的鹽。熱鍋，少量油燒熱，下雞蛋，煎成蛋餅。直接加入適量水，煮沸，再放入切成小段...
一人份簡易版上湯豆苗
用料豆苗一份鹹蛋一隻切碎蒜2瓣（打碎或拍扁）鹽適量糖適量，可讓豆苗保持青綠胡椒粉小勺熱開水煮好小鍋一人份簡易版上湯豆苗的做法備好材料開鍋倒油放蒜蓉🧄和切碎的鹹蛋爆香翻炒一下直至看到鹹蛋碎冒泡泡到這個狀態時就...
超簡單鮮汁豬肉蒜苗煎包
據說，“這是世界上最好吃的煎包。”用料普通麪粉500克蒜苗8根雞蛋1個豬肉糜500克料酒生抽老抽糖鹽超簡單鮮汁豬肉蒜苗煎包的做法工具很重要哦普通麪粉酵母粉加300毫升溫水30-45度左右酵母8g邊倒入邊用筷子攪揉5分鐘蓋...
超簡單·裙帶菜煎蛋湯
補鈣美味，裙帶菜嫩嫩的，小孩子吃很好嚼用料雞蛋3個裙帶菜適量鹽適量白胡椒粉適量蔥末，蒜片適量超簡單·裙帶菜煎蛋湯的做法網購的裙帶菜超級鮮嫩，清洗掉鹽泡5分鐘就可以了，切塊備用煎雞蛋切塊備用，準備蔥末蒜片鍋中加入少許...
蛋角豆苗湯
對蛋角有種不知如何表達的情感，已經忘了媽媽是怎樣煎蛋角了，所以一切憑着自己感覺來做，最後還是成功耶😋🐽用料雞蛋3只豬肉餡半斤豆苗一盒木耳、乾鮮菇、馬蹄、薑末少許腐竹半條蛋角豆苗湯的做法1、溫水泡發腐竹、幹香菇...
上湯豆苗（簡易版）
用料豆苗250克皮蛋1個姜3-4片蒜2瓣雞蛋黃（高湯/濃湯寶）1個油、鹽、胡椒粉、雞精適量上湯豆苗（簡易版）的做法姜、蒜切片；皮蛋去殼切塊或切丁備用。豆苗洗淨，鍋中加水待燒開後倒入豆苗焯水3-4分鐘，撈出碟中備用。鍋燒熱倒入適...
豆苗雞蛋湯
疫情期間，家家都在自己發豆苗，自己動手豐衣足食(๑•̀ㅂ•́)و✧發好的豆苗剪下來，洗淨切段兒，配上雞蛋，丸子，豆腐等一切想放的清淡食材，一道快手湯就出爐啦(๑•.•๑)用料豆苗一大把魚丸豆腐各種配菜（可無）看你喜歡蔥一小...
青蒜苗煎蛋
用料很簡單，記住放鹽、放油的順序，會讓口感提升不少。用料蒜苗6根雞蛋2個鹽適量油適量十三香粉少量青蒜苗煎蛋的做法青蒜苗去皮去根葉，洗淨，切小段，約長0.5cm。雞蛋液打散，放一旁備用。溫鍋冷油，下蒜苗，稍加煸炒至油亮，加入鹽...
清清爽爽的簡易版【上湯豌豆苗】
豌豆苗是冬春季最愛的時蔬，雖然清炒、涮鍋總相宜，但是最愛用上湯來燙熟它，這樣最鮮美，可是家常做飯不似大飯店，總有高湯在側，所以想到一個簡單的方法，居然妥妥滴成功了!用料豌豆苗600克火腿(中方)6片王米油20克黃酒少許清清...
簡單豆苗湯
用料豆苗蒜松花蛋清水或者高湯火腿絲鹽簡單豆苗湯的做法豆苗洗淨在開水中焯30秒。油燒熱，放入拍碎的2-3瓣蒜，炒香，放鬆花蛋翻炒幾下，倒入開水或者高湯，開鍋後放豆苗和火腿絲，加鹽調味。...
簡易豆苗湯
豆苗的營養價值和食療功效都非常的高！做成豆苗皮蛋湯，味道非常鮮美哦！用料豆苗150g-200g腸仔2根皮蛋2個蒜頭2瓣蠔油1/2茶匙鹽適量簡易豆苗湯的做法準備好材料：1.豆苗用清水沖洗乾淨，撈起瀝乾水分備用；2.腸仔或臘肉，切片；3.皮...
豆苗湯
豆苗除了清炒，還可以做湯吖用料豆苗適量火腿腸1根火腿2片鹹鴨蛋1個生抽適量蠔油適量雞精適量豆苗湯的做法一根火腿腸切丁2片火腿切丁鹹鴨蛋蛋黃蛋白分開撕成丁豆苗洗淨熱油加火腿和火腿腸加蛋白加蛋黃加清水水開後加豆...
超簡炒蒜苗
用料蒜苗一把肉絲少量蔥花少許超簡炒蒜苗的做法蒜苗切段兒肉切片兒，加入蔥花、生抽開火熱油翻炒，盛出備用，我這是炒兩個菜的肉量熱鍋加油翻炒蒜苗，喜歡脆嫩炒時間短一些，加入炒好的肉，加生抽即可。不喜歡深色，可以加鹽。喜歡...
豆苗蛋花湯
簡單～～用料雞蛋2個豆苗100克香油1勺鹽適量豆苗蛋花湯的做法搗散2個雞蛋備用豌豆苗洗好備用水煮開，加豆苗，加調料，待湯水沸後，再倒入雞蛋簡單又好看的湯就出鍋啦😌...
蝦苗煎蛋
蝦苗含有豐富的鈣質，和雞蛋混合一起煎成蛋餅，香噴噴有營養。最適合小朋友吃了～用料蝦苗100克雞蛋5個香蔥2根鹽適量蝦苗煎蛋的做法將蝦苗，雞蛋混合，加入切碎的蔥花，加入一點鹽調味，打勻。熱鍋熱油，倒入蛋液，煎熟即可～...
上湯豆苗（荷包蛋版）
疫情期間在家買了海量的雞蛋儲藏，冰箱裏基本都放了三分之一，水蒸蛋，白煮蛋，蛋炒飯，滑蛋，荷包蛋，變着法去研究各種不同的雞蛋做法，某日下午再看食譜的時候發現一道粵菜裏的上湯豆苗好像很吸引我，豆苗吃多可以美白養顏助排便，還能...
茴香苗雞蛋素包子超級簡單家庭版
茴香苗是個好東西，我也很愛吃！沒買肉的情況下搭配雞蛋也是很不錯的！用料麪粉250g酵母4g糖10g茴香苗雞蛋兩個幹豆腐皮少許蠔油鹽香油茴香苗雞蛋素包子超級簡單家庭版的做法將酵母用三十度水左右和勻，放一邊待用。麪粉倒入...
香煎豆腐（超超簡易版）
記憶中小時侯媽媽常做這道菜，口感香脆，少許的鹽和糖足以把豆腐的鮮味襯托出來，夏天的時候配上一碗白粥，清清爽爽。用料嫩豆腐五塊鹽少許（根據個人口味調節）糖少許（根據個人口味調節）香蔥少許（拌碟）香煎豆腐（超超簡易版）的做法將買...
上湯豆苗（簡單版）
用料豆苗適量皮蛋1個火腿蒜頭、鹽、油、雞精、胡椒粉上湯豆苗（簡單版）的做法蒜蓉切成小粒，火腿和皮蛋切成丁；熱鍋放入油，放入蒜頭煸香，倒入肉沫、火腿、皮蛋翻炒。把剛纔煮豆苗的水倒入鍋裏，蓋上鍋蓋燒開，加入胡椒粉。鍋裏出...
蒜苗煎豆腐
用料蒜苗5根豆腐1塊雞精半勺鹽一勺蒜苗煎豆腐的做法豆腐最好選擇稍微老一點的豆腐，因爲如果豆腐比較嫩，下鍋煎的時候特別容易碎。豆腐改刀切成小方塊備用，我這裏切的是長方塊，其實都一樣，如果蒜苗比較多的話可以把豆腐切方...
蒜苗炒雞蛋（超簡單）
蒜苗也叫蒜黃，在北方跟蒜薹是兩樣東西。可能是每次吃都在過年期間的原因吧，總覺得冬天裏是蒜苗最香的時候。超市裏偶遇了蒜苗於是就順手買了一把。蒜苗炒雞蛋是簡單的不能再簡單的快手菜。用料蒜苗一小把鹽少許雞蛋1個...
簡化版上湯豆苗 A simple version of Pea Sprout Broth
標準版上湯豆苗還得準備高湯，麻煩。我們的簡化版方便易做不難吃，除非你不愛吃皮蛋和肉菜一起燉的湯，那可沒轍啦。皮蛋清熱，豆苗即豌豆苗，含有人體所需多種氨基酸，清香嫩脆的無公害綠色蔬菜。瘦肉片能使湯呈乳白色，增加湯的營...
皮蛋上湯豆苗（簡單快捷）
上湯豆苗在外面飯店吃不少了，但是在家真的很少做。最近想給孩子增添多一些少吃的菜，葉先生就做了這道上湯豆苗，孩子們都挺喜歡的，做法也簡單，分享給大家哈。用料豆苗1份蒜5～8瓣皮蛋1個鹽適量雞精適量（可放可不放）皮蛋上湯豆苗...
豆苗蛋湯
豆苗真得超適合煲湯！鮮嫩的豆苗香味完美融入湯中，清爽鮮甜。用料豆苗一小把雞蛋1個油適量蝦米適量蔥1根豆苗蛋湯的做法熱鍋涼油放入蝦米，期間將雞蛋打散，加入適量料酒攪拌均勻。待油熱炸出蝦米的香味後放入雞蛋，雞蛋成塊後...
🌼上湯豆苗｜鹹蛋黃版｜超鮮豆苗吃法
💕有沒有人和我一樣，很愛吃上湯裏的豆苗，吸飽湯汁的豆苗真的超級鮮的。用料豆苗200g，金華火腿40g，鵪鶉鹹蛋3個🌼上湯豆苗｜鹹蛋黃版｜超鮮豆苗吃法的做法準備好材料，火腿切塊，鹹蛋剝殼，豆苗洗淨備用。火腿下鍋翻炒一下再下鹹蛋。...