夏日解暑下酒涼菜
用料陳錯3勺糖3克鹽5克雞精半勺蒜5瓣幹辣椒兩個夏日解暑下酒涼菜的做法毛豆洗淨，把兩頭剪掉方便入味，鍋裏放少許鹽，煮5分鐘撈出過涼水放入鹽，味精(雞精)，糖少許，蒜末，鍋中燒油炸香花椒幹辣椒後潑在蒜末上倒入陳醋，拌勻即可，夏...
清涼解暑綠豆湯，夏日解暑必備
最近這個南北綠豆湯是紅還是綠的問題，是真的又讓南北兩方的寶貝們進入了爭議的狀態了（捂臉哭），想起上次五月的“南北鹹甜糉子之分”過去纔沒多久，這綠豆也開始不安分了，網友甲說自己喝的綠豆湯從來都是紅的，網友乙不服，說自己...
🔥夏日消暑 熗土豆絲 下酒菜🍺
適合夏天吃的涼拌菜1-2人份用料土豆1個香菜2根尖椒半個胡蘿蔔半根鹽1勺陳醋1勺生抽半勺米醋2勺芝麻油（香油）適量白芝麻（熟）適量糖2克辣椒油適量蒜3瓣雞精1勺🔥夏日消暑熗土豆絲下酒菜🍺的做法胡蘿蔔，土豆切絲，切好後放在涼...
夏日下酒菜涼拌芹菜花生米
用料芹菜1根胡蘿蔔1根生花生米500克煮花生配料姜5片蔥小半根（切片）鹽3勺八角3個花椒少量拌菜配料鹽適量雞精1小勺蠔油1勺香油1勺熟芝麻適量夏日下酒菜涼拌芹菜花生米的做法將生花生米放入鍋中洗淨，再倒入適量清水（高出花...
夏日消暑快手涼拌菜
酸辣爽口的涼拌菜是炎炎夏日的首選菜，快手又開胃！用料金針菇1把青瓜半根胡蘿蔔半根洋蔥半個香菜三，四根拌菜料汁鹽1勺生抽3勺陳醋1勺蒜蓉1勺小辣椒1勺辣椒醬1勺糖1勺夏日消暑快手涼拌菜的做法把所需的材料先清洗乾淨，備用...
夏日解暑涼菜
洋蔥、香菜、木耳、雞蛋、皮蛋。。。快手又可口的涼菜開啟一個清爽的夏天用料生抽1勺蠔油半勺醋五勺糖少許香菜一小把根小米椒1個雞蛋1-2個鮮木耳或幹木耳泡發十朵左右洋蔥半個香油半勺夏日解暑涼菜的做法水燒開，燙木...
夏日清涼消暑菜【苦菊】
炎炎夏日總有食慾不振的時候想吃點清涼爽口的菜苦菊剛好適合還有清熱明目的功效不如來試試吧㊙️特供我的涼拌菜祕方用料苦菊1撮松花蛋1個花生米1小把蒜瓣2瓣生抽1勺香醋1勺香油1勺雞精半勺白糖2勺辣椒油1勺夏日清涼消...
夏日解暑—氣泡雞尾酒
在薇婭直播間學到的，直播間恰好在同一天賣威士忌、乳酸菌飲料以及蘇打水，所以薇婭教了這道雞尾酒，我因爲好奇味道就買了威士忌酒，也記下來比例，正好今天嚐嚐，也分享給大家。用料冰塊2塊40克乳酸菌100毫升氣泡水66毫升威士忌...
夏日消暑涼菜—清蒸馬齒菜
馬齒菜是一種野菜，有清熱利溼、解毒消腫、消炎止渴、利尿的功效，適合夏季食用。蒸制時加入了少量麪粉，所以也適合減脂人羣。本菜譜操作簡單易學，也適合新手練手。用料馬齒莧400克蒜瓣3—5瓣青椒半個鹽，香油，或其它調味品適...
夏日解暑小果凍(白涼粉)
用料白涼粉根據包裝比例水根據包裝比例葡萄隨意放桃子隨意放白糖根據自己喜歡夏日解暑小果凍(白涼粉)的做法葡萄或者桃子去皮，切塊，皮要留着啊，就靠皮煮出來好看的顏色呢把葡萄或者桃子的皮放到鍋裏，根據自己買的白涼粉的...
夏日下酒家常涼菜
夏日老公下酒神奇用料蒜8瓣黃瓜3根拉皮3張白糖3克生抽60ml醋30ml胡蘿蔔1根豬肉2兩耗油5克夏日下酒家常涼菜的做法熱鍋涼油，倒入，劃散，變色，倒入少量生抽，幾滴老抽上色成出肉絲，晾涼，備用東北大拉皮，切成條，用水沖洗一下黃瓜切...
夏日解暑菜——豌豆涼粉
用料豌豆澱粉小半碗水四碗夏日解暑菜——豌豆涼粉的做法小半碗豌豆澱粉加入約一碗清水攪拌成澱粉糊。就是攪拌成這樣的澱粉糊向鍋里加入三碗清水，開火煮至水微沸。將澱粉糊倒入鍋裏，不斷攪拌，防止粘鍋。煮到這樣冒大泡就...
夏日解暑涼菜：涼拌黃瓜
黃瓜味道清甜，夏天來一道爽口的涼拌黃瓜，既解暑又下飯。用料原材料：黃瓜1根花生米1把青蒜苗半根調味料：生抽2勺醋1勺香油1勺白糖2克花椒若干粒夏日解暑涼菜：涼拌黃瓜的做法熱鍋涼油，調成小火下入花生米。小火慢炸約5-6分鐘，...
下酒菜涼拌藕片夏日解暑快手新手零失敗藕可以這樣吃
用料蓮藕蒜末糖鹽涼拌醬油花椒下酒菜涼拌藕片夏日解暑快手新手零失敗藕可以這樣吃的做法蓮藕洗淨去皮切片下水汆熟瀝水後襬盤撒少許蒜末糖鹽涼拌醬油燒少許花椒油均勻淋在藕片上...
夏日解暑菜品——涼拌苦瓜
雖然才五月份，可是湖南已經進入了高溫酷暑模式，35度的氣溫簡直分分鐘把我們烤熟，這時能吃上涼拌菜最是清涼解暑，於是我就想出了這道涼拌苦瓜。用料苦瓜1根香油1勺鹽克醋勺生抽勺大蒜乾紅辣椒夏日解暑菜品——涼拌苦瓜的做...
清補涼夏日解暑必備
夏天回到家最想喝碗清熱解暑的清補涼，也是兒時媽媽的夏日必備款用料玉竹適量沙蔘薏米紅棗蓮子百合綠豆銀耳冰糖淮山芡實清補涼夏日解暑必備的做法全部扔下去泡發全部放入電飯鍋煲，煲好放入適量冰糖就好啦～放涼放冰箱凍一...
涼拌蒜苗蒜薹絲絲（夏日清新下酒下飯菜）
看了很多涼拌蒜苗絲絲的配方與方法，試了很多回，這是堪稱一年四季都能操作的完美方法哦！用料蒜薹蒜苗1把生抽1勺蠔油1勺醋1勺糖半勺麻椒油1勺涼拌蒜苗蒜薹絲絲（夏日清新下酒下飯菜）的做法如果蒜苗不夠嫩，除了儘量多的去掉掰...
夏日清涼解暑綠豆糕
綠豆是夏日消暑必備的佳品，除了常吃的綠豆湯，祿豆粥，我們還可以做一些清新軟糯的解暑佳品--綠豆糕。自制的綠豆糕送家人朋友或當下午茶點心，都是極好的。和以前買的綠豆麪和麪粉做的不同，我用新鮮的帶皮綠豆做的，在一粥一飯...
解暑飲品-夏日清涼飲
夏日清涼飲品用料立頓紅茶1小袋奧利奧餅乾3塊純牛奶100ml冰塊（依情況定）自己選擇解暑飲品-夏日清涼飲的做法1:將立頓紅茶泡好等待2:在等待的時間將奧利奧磨成粉末（可用硬物擠壓）將牛奶倒入紅茶中，調勻再加上磨好的粉末，等待...
夏日解暑必備麻醬涼麪
從小吃到大的奶奶做的涼麪北方人愛吃鹹，配料主要是鹹菜：胡蘿蔔鹹菜丁香椿芽鹹菜末辣疙瘩鹹菜丁（當地的一種塊狀鹹菜頭）麻醬也很重要好的麻醬（我們叫麻汁）放多久也不會凝固用料芝麻醬3勺麪條2份黃瓜1根醃胡蘿蔔少量鹹菜丁醃...
夏日解暑~蜂蜜冰涼粉水
天氣很熱，來碗蜂蜜冰涼粉水，透心涼，心飛揚！用料涼開水適量涼粉15克開水200毫升綠豆適量芒果適量葡萄乾適量蜂蜜適量夏日解暑~蜂蜜冰涼粉水的做法準備200毫升開水加入15克冰涼粉，充分攪拌融化，放涼至凝固。固。待冰涼粉凝固...
夏日解暑湯
解暑，排毒！用料綠豆冰糖夏日解暑湯的做法1)綠豆泡製一夜，待裂開即可洗淨後用水煮15分鐘左右！2）煮時放冰糖若干，根據口味自調！3）煮好晾涼倒置桶中放置冰箱飲用更好喝呦！...
夏日下酒小涼菜_紅油土豆絲
用料土豆2個青椒1/2個香菜1棵祕製辣椒油適量鹽適量夏日下酒小涼菜_紅油土豆絲的做法土豆洗淨去皮備用土豆擦絲，過兩遍涼水淘淨澱粉至水清沸水下鍋土豆絲煮熟土豆絲出鍋放入涼水中過涼用曬網瀝乾水，一定要瀝乾尖椒對半切...
夏日消暑菜
每次吃完西瓜都會將西瓜皮醃製涼拌，第二天過早飯吃。這次就想用瓜皮木耳炒雞蛋試試。用料雞蛋四隻西瓜皮半隻木耳三朵鹽適量夏日消暑菜的做法將瓜皮切條塊，撒點鹽醃製一下後用水衝一下擠幹。將雞蛋撒點鹽打勻待用將木耳...
涼拌苦瓜（夏日消暑菜）
苦瓜是個好東西，清熱消暑，降脂降糖，就是太苦了難以下嚥，有了這個菜譜，再也不怕吃苦瓜了用料苦瓜一條大蒜4瓣味極鮮一勺豆瓣醬一勺香油適量涼拌苦瓜（夏日消暑菜）的做法苦瓜切2到3毫米片，太厚會苦，太薄口感不好，放入開水焯一下水，...