香菇鵪鶉蛋巧搭配，簡單幾步金黃香嫩，一口一個不過癮
一場疫情讓我們明白了健康的重要性，抵抗力是第一競爭力！宅家的日子裏，除了儘量不出門避免接觸病源外，還要避免病從口入的風險，保證有足夠的營養補充到體內，增強抵抗力。在這種特殊時期，吃什麼，怎麼吃，這是我們需要更加註意的事...
香噴噴的金黃嫩豆腐
只想吃裏嫩外香的豆腐用料豆腐適量雞蛋1個蔥1根芝麻隨意澱粉半碗蠔油1勺醬油2勺香噴噴的金黃嫩豆腐的做法豆腐，比較厚，可以切成這個厚度，切成方塊即可取蛋黃，再放進澱粉（我用的是玉米澱粉）攪均勻沾麪粉邊放下豆腐炸差不多這...
簡簡單單黃金飯
喜歡吃米飯，所以變着花樣做來吃，黃金飯超美味用料雞蛋3個蛋黃米飯約一盤（1人量）食用油少許簡簡單單黃金飯的做法雞蛋蛋清與蛋黃分離，只需要蛋黃，打散備用熱鍋，放少許食用油，油冒煙後，放入蒸熟的米飯翻炒一小會兒，關火，匯入準備好...
簡單幾步搞定油炸金瓜絲（小白操作版）
這是老人家比較常做的，平常很多的會油炸芋頭絲，蘿蔔絲。家裏金瓜一大塊，我覺得也可以同樣手法做油炸金瓜絲，說做就做！學會後也可以自己油炸芋頭和白蘿蔔都可以，一個菜譜可以做3種油炸食品。用料金瓜400克左右生雞蛋1個小蔥1...
奶香黃金烤紅薯（好吃簡單）
非常簡單又好吃的一款下午茶甜品🍰用料熟板栗紅薯500克細砂糖40克淡奶油50克鹽1克朗姆酒10克蛋黃2個（刷表面）蛋黃1個奶香黃金烤紅薯（好吃簡單）的做法板栗薯蒸熟取500克加入細砂糖鹽，淡奶油朗姆酒放料理機裏打碎加入2個生的...
巨簡單嫩嫩的黃燜雞
黃燜雞應該很少有人沒吃過吧，自己在家做味道也很棒，營養均衡又下飯用料嫩雞半隻香菇8朵姜7片土豆3個青椒1個蔥1根紅米椒1個生抽2勺耗油1勺料酒1勺蒸魚豉油1勺老抽1勺鹽5克雞精1勺白胡椒2克巨簡單嫩嫩的黃燜雞的做法熱鍋...
簡單的黃金蒜香排骨
我在酒店吃過一次，孩子特別喜歡吃，回家就試着做了這道菜。用料排骨中段500克家樂香酥炸粉1包雞蛋1個麪粉約100克鹽（可以不用）少量蔥花少量簡單的黃金蒜香排骨的做法準備好排骨中段家樂牌，香酥炸粉調料一袋，用完，調料是有鹽的...
香脆金黃肉質細嫩的炸雞排，在家裏簡單完成的方法
炸雞排要做好的標準就是，外面要焦脆香口，內裏肉質要細嫩有汁。家裏小朋友完全沒有抵抗力。而且本方法用的是雞胸肉，要處理得鮮嫩，方法很重要，以下並不複雜。用料雞胸肉塊麪包糠克雞蛋個鹽克麪粉黑胡椒粉桂皮粉牛奶香脆金黃...
減脂菜！鮮滑香嫩的金針菇豆腐！快手簡單！
有手就會做的快手減脂菜用料金針菇半把內脂豆腐1盒蠔油1勺辣椒麪半勺小米辣1根蔥花1克香菜1根老抽1勺澱粉1勺減脂菜！鮮滑香嫩的金針菇豆腐！快手簡單！的做法我們先調料汁:1勺生抽+1勺老抽+1勺蠔油+1勺辣椒麪+1勺澱粉，加少...
簡單幾步蒸出平滑水嫩的雞蛋羹
健康簡單，又深受寶寶們喜歡的一道家常美食。雖然簡單，但是要蒸到口感水嫩剛剛好，也是有一些小技巧的。用料雞蛋1個，50克左右溫水75到100克左右鹽0.5克六月鮮輕鹽牡蠣醬油一勺香油適量簡單幾步蒸出平滑水嫩的雞蛋羹的做法...
簡單幾步做出Q彈滑嫩的水果酸奶糕
明明可以靠顏值，但偏偏很好吃，不僅能當下午茶甜品，還可以搭配其他蛋白質當挑食小寶貝的主食。幾樣簡單的食材，攪一攪，拌一拌，蒸一蒸，就可以輕鬆做出Q彈水果酸奶糕了。怕甜的寶寶們，在選擇酸奶的時候可以選擇無糖、1/4糖、半糖...
蛋黃酥超簡單做法，幾步就能做！
我是愛吃吃吃的小仙女吖！今天是加入下廚房的第一天。希望未來的每一天都能與你們一起互相學習，互相分享各種美食。用料鹹蛋黃吃幾個取幾個蛋撻皮吃幾個取幾個紅豆沙適量肉酥適量分離蛋黃液一個黑芝麻適量沒有標準一切隨...
簡單幾步，熬出金燦燦的金桔檸檬膏
冬天，娃總在咳嗽，喝一杯溫暖的金桔檸檬水，緩解咳嗽，甜甜的娃很愛喝。用料金桔約1斤檸檬1個冰糖180克水150ml蜂蜜2勺簡單幾步，熬出金燦燦的金桔檸檬膏的做法先用鹽水把金桔搓洗乾淨，放入開水中煮3分鐘左右。像這樣有開口的狀...
超簡單香香嫩嫩蛋撻液
用料蛋撻皮6個雞蛋1個純牛奶100克細砂糖18克超簡單香香嫩嫩蛋撻液的做法預熱烤箱，上下管190度5分鐘，一個雞蛋加18克細砂糖用蛋抽打散至白糖融化，蛋液打的夠細就可以，不用打出大泡泡打散的雞蛋液加入100克純牛奶，用蛋抽打勻...
簡單幾步煎好香嫩多汁的牛排
煎牛排，最重要的還是需要選好一點的牛排我個人喜好煎厚切的肉眼牛排，因爲這是帶有很多大理石紋路般的肌間脂肪且味道濃厚的部分，美味又多汁，肉質非常鮮嫩~！用料肉眼牛排1塊迷迭香2支鼠尾草1支百里香5-6支鹽適量黑胡椒碎適...
幾塊錢搞定❗️巨巨簡單，超好吃的香辣豆皮金針菇
寶寶們新年快樂，最近油膩食物吃多了，今天給你們分享一款素菜酸辣開胃，超級簡單又好吃，一起來學起來吧用料金針菇1把豆皮少許蒜末少許郫縣豆瓣醬1勺生抽1勺蠔油1勺鹽少許克糖少許克陳醋1勺香菜少許幾塊錢搞定❗️巨巨簡單，超...
簡單營養又好吃的香煎西冷牛排，牢記這幾點，牛排香又嫩！
喜歡吃牛排，餐廳動輒上百，打工人表示：傷不起呀！週末的時候去菜市場花52買了兩個西冷牛排，雖然不是那種特別優質的雪花牛肉但是肉質也很好，吃起來香嫩爆汁，贊！用料牛排1塊黑胡椒適量海鹽適量簡單營養又好吃的香煎西冷牛排，牢記...
超簡單黃金鵝油香蔥拌生菜
又簡單又快手，營養還好吃！黃金鵝油香蔥的無限可能！用料生菜黃金鵝油香蔥美極鮮醬油超簡單黃金鵝油香蔥拌生菜的做法生菜洗淨，放滾水裏迅速焯燙一下撈出舀一大勺黃金鵝油香蔥，澆一勺美極鮮醬油，不用其他調味，拌勻即可吃啦！...
簡單幾步蔥油大黃魚
用料大黃魚1條蔥一把姜四片老抽1勺糖1勺蒸魚豉油，耗油各1勺簡單幾步蔥油大黃魚的做法黃魚背部斜刀劃，每個劃刀裏塞一片生薑。肚子裏放一把蔥'三四片生薑。其他蔥切小段備用鍋裏熱水燒開後，放入黃魚蒸10到15分鐘...
簡單幾步，教你做出超香軟滑嫩的雞蛋羹
日食君最近翻看了漫畫《斗羅大陸》天天看着着奧斯卡的“香香嫩嫩豆腐”看得我的唾沫不斷在口腔中打滾忽然就想做道豆腐菜吃吃了豆腐菜我已經給大家推薦過很多了但其實想做出香嫩的豆腐是可以用蒸法烹製出來的不知道你...
簡單幾步沙嗲金錢肚（白蘿蔔墊底）
懶人的辦法就是簡單快速又美味。看到很多做金錢肚的做法。懶人就買了滷好的金錢肚回家自己做，再墊個能入味的打底菜，想着就美…用料金錢肚（滷製好的成品）200克左右醬汁（沙爹醬柱侯醬各1勺糖半勺）小米辣2個蘿蔔（如圖切長條）20...
簡單幾步搞定美味的黃桃罐頭
高溫天來了，黃桃也熟了，於是黃桃罐頭也該登場咯！炎熱的午後來一碗冰鎮的黃桃罐頭，哇，這趕腳，絕對提神、愉悅心情哦。不信你就試試唄用料去皮去核黃桃肉750克冰糖100克食鹽3克清水適量簡單幾步搞定美味的黃桃罐頭的做法新鮮...
簡單幾步，黃油土豆牛肉
用料牛肉600克土豆2個西紅柿🍅1個蔥1/3根姜3片黃油10克簡單幾步，黃油土豆牛肉的做法取牛裏脊肉一塊手切小塊肉內加鹽，花椒粉，黑胡椒，生抽，料酒醃製30分鐘土豆、西紅柿切塊，薑切片，蔥切段鍋熱後，放入黃油融化放入牛肉炒制變色...
幾種食材，簡單幾步，麻辣香鍋太下飯
用料蝦500克魚丸260克萵筍1根海帶180克豆皮1張香鍋炒料一袋蔥薑蒜適量鹽適量油適量幾種食材，簡單幾步，麻辣香鍋太下飯的做法照片中所有食材焯水備用蔥薑蒜香鍋炒料鍋中入油，加入香鍋炒料、蔥薑蒜炒勻，放入蝦翻炒再加入魚...
嫩滑水蒸蛋❗️簡單幾步就能做❗️❗️巨好吃～
水蒸蛋蒸不好？趕緊看👀過來，簡單幾步就能做哦！比布丁🍮還嫩滑👉入口即化，你們一定要試試呀～用料雞蛋2個溫水蛋液的1.5倍生抽適量蔥花適量香油適量嫩滑水蒸蛋❗️簡單幾步就能做❗️❗️巨好吃～的做法碗裏打入2個雞蛋用筷子攪勻加...