火腿鮮雞湯
用料鮮雞一隻優質火腿若干塊生薑枸杞子蓮子紅棗花雕火腿鮮雞湯的做法雞坐入鍋內，放冷水，蓋鍋蓋，大火燒開，開鍋後，放入適量花雕及拍好的生薑蓋鍋蓋，調成文火，燜篤30分鐘後，放入切好的火腿塊兒，接着文火燜1個小時1小時後，放入蓮子...
雞湯火腿面
一碗普通的雞湯麪，因爲這些生火腿片而非同一般。用料雞湯麪條生火腿片蔥花雞湯火腿面的做法雞湯濾去雜質，適當調味，加入下好的麪條加上生火腿片和蔥花，就是一碗鮮美的雞湯火腿面生火腿的口感柔嫩滑爽，香味令人意猶未盡小貼...
鮮美雞腿湯
鮮美，解饞的雞腿湯用料嫩海帶苗5.6根鹽極少量琵琶腿1只蔥適量姜2.3片海鮮蠔油2勺料酒2勺黑胡椒適量鮮美雞腿湯的做法準備好一隻大琵琶腿，把骨頭剔出來，肉切小塊備用。鍋裏放入適量的水，放入骨頭，2滴料酒，大火煮開後，轉小火再...
鵪鶉火腿粉絲三鮮湯
第一次上傳選單三鮮湯清香方便美味主料可以根據自己喜好換。用料鵪鶉蛋適量火腿一個粉絲一把香菜（蔥）隨意雞精鹽香油隨意鵪鶉火腿粉絲三鮮湯的做法溫水泡粉絲鵪鶉清水煮開3分鐘去皮備用香菜切段備用。幹鍋放少許油微炒...
火腿鮮蝦粥
用料火腿少量蝦6到8只蔥姜鹽米火腿鮮蝦粥的做法取米，淘淨，放在水裏浸泡，準備其他材料鮮蝦去頭去尾去蝦線，切成小塊備用。（也可以依據個人喜歡醃製一下，放姜老抽之類的）火腿切丁，蔥姜切末備用將米放入鍋內，加適量水，煮開放入火腿...
火腿三鮮湯
正宗宣威火腿，加上胡蘿蔔和玉米，一道簡單養人的火腿三鮮湯就完成啦滿滿的維生素胡蘿蔔素蛋白質營養豐富容易吸收用料煲湯火腿塊一袋800g胡蘿蔔2根玉米一根火腿三鮮湯的做法宣威宣字火腿煲湯寶一袋清洗乾淨，這個是火腿腳...
鮮蘑火腿
兩款簡單的食材就成爲了一款美味的佳餚用料鮮蘑100克鹽3克蒜4瓣牛肉火腿半根乾紅辣椒3個耗油1勺十三香粉3克鮮蘑火腿的做法準備所有食材，鮮蘑切兩段，火腿切成任意形狀，蒜切片取aca多功能鍋，小火預熱，放入適量的油，放入乾紅...
火腿蒸鮮鮑
用料鮮鮑魚半打火腿肉丁一小撮豆豉兩大勺生抽兩勺黃酒兩勺蔥末薑末火腿蒸鮮鮑的做法牙刷把殼刷乾淨，取出整隻鮮鮑魚肉用水衝淨備用，用黃酒、生抽醃10分鐘將醃過的鮑魚肉放進殼裏，澆上醃汁、鋪上火腿丁、豆豉，蔥末、薑末，碼...
【諾鄧火腿系列】花菇草雞火腿湯（簡單快速做靚湯）
麥吉開始後，外面的東西是不敢吃了，不確定有沒有糖和澱粉，所以再累也要自己做飯。昨天買的草雞，想着白雞又不能蘸料，視覺上就不美味了，於是想到了花菇和諾鄧火腿，好在家裏食材充裕，大半夜10點說做就做。這裏還是要特別說下火腿...
火腿雞蛋湯
火腿加雞蛋做成湯，你吃過嗎用料火腿雞蛋香蔥食用油鹽雞精火腿雞蛋湯的做法油燒開，火腿倒入炒香放水，煮開將雞蛋打入放香蔥少許雞精簡單的雞蛋火腿湯就做成了...
新鮮天麻火腿雞火鍋
天麻性甘、辛、溫、無毒，久服益氣力，長陰肥健，輕身增年，消癰腫，下肢滿，寒疝下血。主治風溼痹、四肢拘攣、暈眩、小二風癇驚氣、利腰膝，強筋力，助陽氣，補五勞七傷，通血脈，開竅。用料土雞1只新鮮天麻500g火腿500g生薑適量紅棗、枸...
火腿燴鮮菇
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️用料火腿腸3根平菇300g蒜末4g小蔥段1根幹辣椒5個食用油適量調味料孜然粉5g辣椒粉4g生抽15g蠔油8g白糖2g鹽1g火腿燴鮮菇的做法平菇在沸水中焯2分鐘，拿出備用。熱鍋燒油放蒜末、幹辣椒爆香，然...
火腿雞湯
用料火腿片薑片鹽適量雞肉半隻火腿雞湯的做法雞肉洗淨入鍋澇水，熱水洗去浮沫，香菇洗淨切小點，火腿切片，姜切幾片火腿，香菇，雞肉，薑片依次放高壓鍋，加適量水，按燉湯健，出鍋前適量鹽味精調味，OK了...
火腿鮮蝦面
早上起牀洗漱完畢後，花費半個小時的時間製作一碗熱騰騰的鮮蝦面，慰勞自己飢餓了一晚上的腸胃。你會用一整天的時間努力迎接工作，不枉費自己的精心料理。用料雞蛋1個大蝦3隻手擀麪半斤雙匯王中王火腿2根大蔥少許香蔥少許...
烏雞火腿湯
2021.12.08我偏愛烏雞湯，家裏還有火腿，來個升級版的冬日養生湯。淮山藥可以用食用的山藥代替，量隨自己喜好添加。用料烏雞半隻（約1100克）帶骨火腿片2片（約360克）料酒約30毫升（分兩次用）枸杞料包:黃芪40克當歸10克老薑20克淮山...
鮮掉眉毛的快手湯–冬瓜火腿湯
十一後的第一個週末，才一天假。把平時兩天想做的事情擠到一天，忙碌了一個白天晚上只想喝口熱湯!這道湯做法簡單，不像排骨湯或者雞湯需要幾個小時，用短時就可以熬出一鍋鮮美的湯~用料冬瓜半圈火腿10-15片小蝦米7-8只蔥1根...
火雞腿湯
留學五年，一次火雞都沒吃過，一到感恩節不是出去玩就是買買買。久聞火雞腿又柴味道又迷，一直想試試毒，可是發現煮湯之後竟然還不錯？！？！？！最主要是不用任何調教，煮就完了。做法簡單到爆炸。廣東人對不起，在你們面前班門弄斧了。用料...
鮮蝦火腿粥
這是個海鮮肥美的季節，天氣漸漸轉涼的時候，喝一碗溫熱的鮮蝦粥，溫暖鮮香直至心田。用料活蝦大米薑糖鹽香菜or香蔥火腿鮮蝦火腿粥的做法活蝦去頭，去皮，去蝦線，加入鹽、糖和料酒醃製將蝦頭，蝦皮放入鍋內熬成蝦油大米放入冷水中...
火腿佛手鮮湯
夏季新推菜譜《火腿佛手鮮湯》用料佛手瓜一個火腿肉片適量鹽白糖白胡椒粉鮮雞汁火腿佛手鮮湯的做法佛手瓜去皮，挖籽，切稍厚一點的片，火腿肉切薄片起鍋熱鍋放油，把佛手瓜片下鍋煸炒一分鐘，放火腿肉翻炒，加一勺料酒，最後加熱水...
鮮蝦火腿雞蛋菌菇湯——太太樂鮮雞汁快手菜
鮮蝦和菌菇都有着自然的鮮美，再加入鮮雞汁完美的搭配。這道菜簡單快手，一瓶太太樂鮮雞汁就夠了鮮鹹適口，好幫手！不用額外再加鹽！用料太太樂鮮雞汁一瓶（只用雞汁不用鹽）大蝦仁5只雞蛋一個金鑼火腿腸一根姜4片蔥4段蟹味菇適量...
菌菇火腿鮮雞湯
用料雞腿2只幹香菇5朵枸杞8粒姜3片鹽適量大蔥適量火腿6片金針菇1把其他菌菇適量白胡椒粉一勺味極鮮或生抽一勺菌菇火腿鮮雞湯的做法雞腿解凍後切塊，這樣容易熟。雞腿冷水下鍋，開火煮，到水開爲止再煮一分鐘，出了浮沫爲止。...
火腿燉雞湯
用料老母雞1只火腿1小塊紅棗8顆蔥若干姜若干黑木耳幾朵山藥幹5片火腿燉雞湯的做法將老母雞和火腿洗淨入湯鍋中，加大半鍋子水，再加入適量蔥姜料酒先大火燒開，撇去浮沫然後加入山藥黑木耳，蓋上蓋子，轉小火燉90分鐘加入紅棗再...
火腿鮮肉糉
江南人家每到端午節前，家裏有包糉子，送親友的習俗。“五芳齋”糉子（嘉興）就出自我家鄉，前幾天身居海外的女兒想吃糉子了，但買不到家鄉那個味道。只能自己動手，也算不辜負這濃濃的思鄉情。“送人糉，不如送人於宗”，這可是真宗配...
火腿鮮筍湯
火腿鮮筍湯，出自《紅樓夢》第五十八回。書裏寫，賈寶玉小恙，身體剛好一些，所以廚房送來的晚飯大多是清粥小菜。就當寶玉房裏的大丫頭晴雯剛抱怨菜餚太素時，轉眼，她發現了這碗火腿鮮筍湯。雖然書裏原文中，火腿鮮筍湯只是個匆匆...
火腿鮮蔬湯
用料火腿片香菇朵胡蘿蔔根豆腐絲克小油菜木耳鹽雞精芝麻油蔥薑蒜火腿鮮蔬湯的做法將香菇木耳泡發切丁，胡蘿蔔切絲，豆腐絲小油菜洗淨。鍋內倒油燒熱後下蔥薑蒜翻炒，然後倒入香菇木耳火腿丁。翻炒三分鐘後加入熱水，大火燒開...