自制家常水煮魚
用料河魚，豆芽，粉條，木耳食用油老乾媽，花椒，麻椒，辣椒末香菜自制家常水煮魚的做法我用的是羅非魚，草魚更佳其實把愛吃的菜焯水焯熟都放大盆備用，魚切小塊放料酒鹽十三香蒜瓣研製二十分鐘，料酒可以多放點，河魚腥味大。鍋裏放油放...
家庭自制水煮魚
爲了家人健康，任何其他的東西都不買，就靠家裏的料做、用料鹽適量黑魚一條家庭自制水煮魚的做法魚頭先胭脂好，就是鹽，醬油醋放盤子鋪好姜蒜鮮椒醬～旁邊放上豆腐～上鍋蒸！啊～棒！...
水煮魚 家常
用料黃豆芽500克幹辣椒10個料酒2勺鹽1勺澱粉5勺花椒麻椒30粒鯉魚1條蒜5瓣芝麻30克喜歡的配菜若干香菜5根豆瓣醬5大勺水煮魚家常的做法一整條魚片開備用加料酒並裹上澱粉醃製喜歡的配菜配菜配菜乾辣椒和蒜熗鍋後，加入豆...
自制水煮魚
用料香菜3根草魚一條花椒40粒料酒2勺幹辣椒若干個食用油克薑片鹽少許克時令蔬菜郫縣豆瓣醬自制水煮魚的做法先準備蔥、姜、蒜、幹辣椒、香菜等配料，姜蒜切片。幹辣椒切成小段。蔥香菜切成小段準備配菜。可以根據自己的...
〖家常自制〗蘸水集
用料……〖家常自制〗蘸水集的做法素辣椒蘸水：糊辣椒麪、花椒麪、鹽、醬油、味精、姜米、蒜泥、蔥花、湯水稀釋。【還可以加入水豆豉、豆腐乳、芹菜末、香菜、折耳根等】常用於：滷豬肘，肉類蘸水雲南小米辣蘸水：熱油炒幹辣...
簡單·家常版·水煮魚
吃不起豬肉的朋友看這裏！！一道簡單粗暴的水煮魚誕生了用料白鰱/其他1條魚佐料（料包）粒酸豇豆酸辣椒小碗兒量芹菜1根蒜3個姜1個蔥2根簡單·家常版·水煮魚的做法三個料包準備(我買的青花椒口味的)1.幹辣椒花椒包2.醬料包3....
若家選單-家常水煮魚
水煮魚深受光大吃貨愛戴，無奈做法繁冗，耗油也多，少有人在家嘗試。今天教大家一個家常版的水煮魚，準備材料加成菜，二十分鐘搞定。用料主料：魚片半條魚（約500克）配料：青筍半個豆芽250克調料：郫縣豆瓣醬一大勺幹辣椒半碗（根據口味適...
家常水煮魚（砂鍋）
不喜歡複雜，簡簡單單的原料，普普通通的做法，一樣美味，超好吃的哦！用料花鰱1500g熟五花肉丕子200g時令蔬菜適量水煮魚料適量蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬兩大勺家常水煮魚（砂鍋）的做法花鰱洗好切段好的魚下鍋炸把炸好的魚頭，魚肉，蔬菜...
水煮魚～家常版的(●—●)
家常版，簡單快手用料草魚1500g水煮魚調料包一袋姜蒜香菜薄荷葉料酒若干鹽，菜油少許水煮魚～家常版的(●—●)的做法買三，四斤草魚最好，一家人一餐正好吃完。草魚洗好剔骨切薄魚片，切魚片最好片斜刀。純技術手工活呀姜蒜香菜...
家常水煮魚（附片魚小技巧）
吃了好多頓清淡的食物，偶爾還是想出門吃些重口味，但是目前大連情況特殊，爲了響應號召，不給城市添亂，就在家裏做一頓好了有一些片魚的小技巧，我按步驟一步一步給拍下來了，如果家裏有小朋友，把燙好的配菜勻出一小部分，把魚刺挑仔...
簡單的家常《水煮魚》
魚🐟是老伴兒做的，全家人，愛吃得不得了，一個魚，就戰勝了我做的紅燒魚、清湯魚、酸菜魚……以前，老伴兒工作忙，廚房很少進，我在廚房換了新擺設他都不知道，一個月後才發現我換了新擺設。退休了，學做美食玩兒。🌹用料魚1條煮魚調...
水煮魚片（家常便飯）
買了一隻三斤多的鰱魚，一半片魚片，一半做烤魚，魚片可以在魚販子那邊處理好了＾０＾~回家又再用清水洗幾道，直接上手調和幾樣底味醃製，很是方便哦！家常便飯，尋常做飯，味道卻很贊!好不好吃🤗快看最後一張圖!（18/18）年初立了碑，定了10個小...
家常版超簡單水煮魚
減肥時期，所以沒有潑油的那一步，但是依舊超級好吃！加了酸菜就是酸菜水煮魚用了豆瓣就是香辣水煮魚很多種搭配！我今天用的是酸菜步驟超詳細哦，一看就會哦用料草魚1條花椒10粒蛋白1個蔥2根澱粉3勺胡椒粉1克姜5片鹽克料酒2勺...
家常水煮魚
用料黑魚條幹辣椒白糖鹽蒜姜料酒蔥花椒澱粉黃豆芽雞蛋清半個家常水煮魚的做法黑魚殺好把黏液刮下，再衝洗乾淨。把魚頭切下，再用廚房紙墊下貼着大骨把魚肉片下來，骨頭和魚頭都剁下，魚肉開始剔魚片薄厚要均勻。片好的魚肉和...
惠媽水煮魚（家常版）
家人都愛吃，自己做吧，衛生、健康、美味❤️用料草魚一條花椒適量麻椒適量郫縣豆瓣醬適量蒜適量姜適量蔥適量乾紅辣椒若干鹽適量雞蛋清適量澱粉少量黃豆芽適量惠媽水煮魚（家常版）的做法草魚切片，用澱粉、料酒、蛋清，抓勻醃製材...
家常耗兒魚/水煮耗兒魚
隨手燒個耗兒魚香香辣辣太好吃啦！用料耗兒魚400-500克黃蔥1根，切段西芹50克，切片醃魚料：料酒30克、薑絲10克、鹽1/2茶匙爆香料：油60克、大蒜4瓣、老薑15克、泡椒4個、紅剁椒60克、紅油豆瓣50克調料組：生抽10克，糖1茶匙、醋1/...
家常水煮魚（微微辣）
用料幹辣椒2個蔥薑蒜適量生抽勺鹽克黑魚1條香菜適量料酒一丟丟雞蛋清1個各種蔬菜適量生粉適量胡椒粉適量雞精適量家常水煮魚（微微辣）的做法魚骨和魚肉分離。（1）魚骨切塊，加幾片姜下油鍋煎到金黃，加熱水，待水沸騰五分鐘後關火...
家常水煮魚
用料草魚1條蔥薑蒜適量黃豆芽100g豆皮2張小米辣4個青麻椒4g幹辣椒10g郫縣豆瓣醬1勺料酒20ml鹽4g胡椒粉4g雞精2g白芝麻適量雞蛋清1個澱粉1勺家常水煮魚的做法草魚處理乾淨取出魚腥線把魚肉片下魚骨剁成小塊魚肉片成魚...
水煮鱸魚（家常版）
用料豆芽一袋活鱸魚兩條豆瓣醬一大勺/1Tbsp料酒一大勺/1Tbsp香菜一把生粉一茶匙/1tsp韓國鮮貝粉一茶匙辣椒一把花椒一小把大蒜一顆油適量米酒一大匙/1Tbsp水煮鱸魚（家常版）的做法把魚片好。拿鮮貝粉碼一下蓋上保鮮膜放...
自制底料家庭版水煮黑魚🐟
疫情期間宅在家裏，一日三餐，開始清湯寡水，虐🉐胃直反抗，總想來點刺激的喚醒它✅好不容易熬到可以叫外賣的時候，馬上來一份，吃的時候還是很嗨哈，但是吃完就不好受了，胃裏頂🔝🉐不舒服，我知道，是底料和油的原因了。短暫的刺激味蕾...
家常水煮魚（低鈉版）
用料花鰱魚豆腐草菇老薑酸菜花椒鹽辣椒食用油白砂糖蠔油家常水煮魚（低鈉版）的做法1-草菇一切兩半，備用。2-草菇入滾水汆燙，撈出備用。3-豆腐切塊，入滾水汆燙後，撈出備用。4-花鰱斜刀切片，這樣切的刺小小的，不會卡住喉嚨。加入...
〖家常自制〗水煮羊蠍子+羊肉粉
內蒙羊纔是真的羊哈哈，烏拉特的羊，配上貴州水城羊肉粉的做法，絕了用料羊（羊蠍子，羊排都行）最好有切片的羊肉大蔥鹽草原燉肉料（可選）辣椒（可選）胡蘿蔔貴州酸菜花椒粉香菜〖家常自制〗水煮羊蠍子+羊肉粉的做法羊蠍子泡幾個小時，中...
水煮魚(家常自制版)
我爹爹的拿手菜～我只是一個美食的搬運工😍😍用料草魚1條(3斤多四人吃)豆芽適量郫縣豆瓣醬2-3勺蔥薑蒜少許花椒大料少許胡椒粉適量料酒適量鹽油味精適量雞蛋一個澱粉適量花雕酒少許十三香少許八角1-2個香葉2片水煮魚(家...
水煮魚(家常麻辣)
關於配菜，自己喜歡什麼放什麼，魚也可用黑魚～別問正不正中，反正味道好吃就可以哈😄用料❤食材:草魚1條(3斤)豆芽250g芹菜250g❤輔料:郫縣豆瓣醬3湯匙火鍋底料(水煮魚料)3湯匙蔥，姜，蒜1根，2片，3瓣八角1個花椒20粒幹辣椒4個桂皮1...
家常水煮肉
利用家裏的簡單食材，也可以做出飯店味道的水煮肉，省時的快手菜，下班晚了也能吃上可口的菜。用料豬裏脊肉500g圓生菜半棵蔥薑蒜適量花椒一小把郫縣豆瓣醬2湯匙家常水煮肉的做法鍋燒熱，放入一小把花椒熱鍋炒幹，炒出香味，變小...