火腿鮮雞湯 食譜坊 菜譜 5.23K 大中小設定文字大小 用料 鮮雞 一隻 優質火腿 若干塊 生薑 枸杞子 蓮子 紅棗 花雕 火腿鮮雞湯的做法 雞坐入鍋內,放冷水,蓋鍋蓋,大火燒開,開鍋後,放入適量花雕及拍好的生薑 蓋鍋蓋,調成文火,燜篤30分鐘後,放入切好的火腿塊兒,接着文火燜1個小時 1小時後,放入蓮子,燜篤40分鐘 40分鐘後,放入紅棗和枸杞子,燜篤30分鐘後,即可關火。關火後,燜20分鐘再開鍋蓋,食用 TAG標籤:雞湯 好吃 火腿 火腿鮮雞湯 #