香掉眉的#牛肉麪
這是一碗能滿足你味蕾的牛肉麪，滷牛肉的時候，我把廚房的門關的嚴嚴實實，不然那個香味會把我的饞蟲當場勾引出來😂用料牛腱子2斤冬筍200克雞蛋5個香乾5塊蔥2根姜5片生抽3勺老抽2勺蠔油2勺鹽5克沙茶醬2勺冰糖10克香葉3片八...
鮮得掉眉毛的西芹牛肉魚丸湯
簡單好做，深受歡迎，靈感來自於潮汕牛肉火鍋店，他們總是用湯底澆上西芹末，很鮮，後來我在杭州的德明飯店也吃到了類似的魚丸清湯，家裏正好有滷牛肉塊，菜場也有現做的魚丸，做起來超快手的！獲得了一致好評，連一向胃口不佳的婆婆也一...
鮮掉眉毛的牛肉燉西紅柿
用料牛腩500克西紅柿兩個姜3-5片鹽一小勺生抽2勺小蔥2根蒜2瓣白砂糖一小勺料酒2勺老抽1小勺鮮掉眉毛的牛肉燉西紅柿的做法新買回來的牛腩用涼水浸泡30分鐘，然後用手揉搓一下，儘量洗出血水，用涼水多衝洗幾遍，之後改刀成大...
鮮掉眉毛的牛肉大蔥小餛飩！
寢室自己包的，吃不完，在年級羣裏賣了一份，得到強烈好評，吃得開心還玩得開心，於是開心的過來分享！哈哈😄用料鹽少許雞蛋1個胡椒少許姜3片牛肉150克蠔油2勺洋蔥小半顆大蔥半根生抽2勺老抽1勺黃豆醬2勺香醋2勺辣椒粉少許生菜5...
鮮掉眉毛的清燉牛肉湯（面）
小時候在貴州老家，隨便找一家牛肉麪店都非常好吃，進店裏老闆會問你：“清燉還是紅燒？”紅燒嘛，我已經寫了，這次寫個清燉的，雖然都是牛肉，但是處理方法有很明顯的不同，紅燒的味重，需要保留一些牛肉的風味，前期處理比較簡單。而清燉...
鮮到掉眉毛的番茄牛筋丸面
一人住既想吃的營養又不想燒太多菜於是這碗麪就誕生啦個人口味偏清淡不喜歡味精喜歡追求食物本身味道而且這道菜很適合女孩子番茄可以美白口味清淡對身體也好用料雞蛋一隻青菜2顆番茄2個金針菇1把牛筋丸4顆面100克鮮...
鮮的“眉毛”也掉下來的牛蛙面
我還挺喜歡哈靈麪館的牛蛙面的，但是有時候會覺得他們家的水平不穩定我有次居然吃到了沒有放鹽的牛蛙，完全的甜味>_<他家的牛蛙飯也挺好吃的，自從可以叫外賣之後我就經常叫要說缺點的話，大概就是我不喜歡豆油的味道吧而且...
鮮到眉毛掉下來的🐂🍜金湯牛肉麪
之前去外地偶然吃到過一家超好吃的牛肉麪憑藉對那碗麪的記憶嘗試了一把味道還不錯哦😋用料牛肉8片面條1把鹽1勺鹹菜3-4勺蒜2瓣香菜2根雞精1勺白胡椒粉少許鮮到眉毛掉下來的🐂🍜金湯牛肉麪的做法滷牛肉切成薄片備用買...
鮮掉眉毛的雪菜肉絲麪（少油版）
老家話說食物很鮮美，會講鮮掉眉毛。最懷念老搪瓷盆盛着麪條的舊時光，兒時的記憶裏，麪湯總是有一小塊豬油醬油和蔥花打底，配上熱熱的面和一蓬澆頭，吃得好開心。現在的人講究少油健康，那就寫一個少油版的雪菜肉絲麪，大家吃吃看...
鮮掉眉毛的福鼎肉燕面
肉燕面是用鮮豬肉手打成泥後，混合澱粉做成的面，非常有特色，用煮小餛飩的方法做肉燕面，快手一人食用料速凍肉燕面125克紫菜半張蝦皮一小撮生抽小半勺白胡椒適量，只需要提鮮豬油克糖適量鮮掉眉毛的福鼎肉燕面的做法如果是和...
即興牛肉粉絲*^_^*鮮掉眉毛
這個菜譜主要是家裏的廢物利用，所以操作過程的圖片不是特全。家裏沒有牛肉湯可以清水試試。用料鹽5-8克小蔥2根牛肉碎碎80克乾粉絲150克左右耗油1勺即興牛肉粉絲*^_^*鮮掉眉毛的做法牛腱子一包解凍，加桂皮，八角，花椒，料酒，...
香掉眉毛的臺式滷肉飯
大學時候最愛吃的滷肉飯用料五花肉300克雞蛋3-4個香菇3-6朵洋蔥1個蒜3-6瓣蔥1根姜3-4片八角1-2個上海青3顆黃酒10克生抽2勺老抽1勺冰糖15克香掉眉毛的臺式滷肉飯的做法雞蛋煮10分鐘後撈出剝好備用肉切大丁，香菇切小丁...
鮮掉眉毛的蟹肉菠菜麪疙瘩
週末吃了海鮮大餐，用剩下的一些龍蝦尾、雪蟹腿做了這道蟹肉麪疙瘩。剝出蟹肉，用殼煮湯。手製麪疙瘩一盤，佐以嫩葉菠菜一把，蟹紅菜碧，鮮美無敵，暖心又暖胃。用料海鮮適量蟹肉棒適量香菇5朵姜3片面粉適量嫩菠菜1把雞蛋2只蔥花...
香到掉眉毛的牛肉手抓飯
用料牛肉150克胡蘿蔔半根洋蔥半個生抽2勺橄欖油2勺香菇2朵孜然粉1勺胡椒粉0.5克大米半杯香到掉眉毛的牛肉手抓飯的做法備料，如圖。大米半杯（按人數自己計算），洗淨，浸泡半小時。我選用鐵鍋來做，先熱鍋熱油，倒入洋蔥炒出香味。...
鮮掉眉毛的牛肉爆炒菌菇
爲什麼茶樹菇總是被菌菇家族排擠？炒菜裏的它形單影隻好可憐🥺作爲一枚菌菇十級愛好者，今天就要來個大雜燴，讓一碗簡單的炒菜鮮上加鮮😍用料牛肉絲一盒茶樹菇適量克白玉菇適量克香菇適量克杏鮑菇適量克小青椒適量個蔥若干...
鮮掉眉毛的香菇蝦仁豬肉餛飩
用料香菇適量蝦仁適量豬肉適量蔥薑蒜末適量耗油適量生抽適量料酒少量鹽適量芝麻油適量鮮掉眉毛的香菇蝦仁豬肉餛飩的做法我用的金鉤蝦，味道很鮮，一半蝦仁切成丁，另一半蝦仁和豬肉一起絞成肉餡香菇切碎，混合肉餡和蝦丁，加入...
蟹黃面：鮮掉眉毛了
只需耐心撥蟹肉蟹黃，這碗麪用了1.5小時，煮麪很快5分鐘，其餘時間都在撥蟹肉蟹黃用料蟹只麪條份生抽勺鹽克蟹黃面：鮮掉眉毛了的做法螃蟹蒸熟把蟹肉蟹黃挖出來備用，需要耐心哦，基本1個蟹需要15-20分享踢除肉肉麪條焯水撈起備用...
香掉眉毛的椰蓉手撕麪包
用料餡料:雞蛋1個椰蓉50克黃油30克白砂糖20克麪糰:高筋麪粉240克牛奶110-120克雞蛋1個耐高糖酵母3克白砂糖30克鹽1克黃油40克香掉眉毛的椰蓉手撕麪包的做法將高筋麪粉，白砂糖，牛奶，酵母，鹽放入廚師機3檔攪拌成團後，提速到6...
鮮掉眉毛的鮮肉包（牛奶和麪）
我這個北方人不太會做麪食，但老公和孩子都喜歡吃，我比較排斥在外面吃帶餡的東西，所以餃子包子這幾年開始學，不過我悟性很好哈哈，其實和烘焙一樣，比例和程序對了就一切OK！以下的材料包了23個包子，皮餡正好用完。面劑子50g一個，...
鮮掉眉毛的廣式蠔仔牛肉湯
海鮮和牛肉搭配，這道湯不用放味精就能嚐出海鮮的鮮甜、牛肉的濃醇！配方約爲三人份～用料蠔仔200克手切肥牛250克大蒜苗2根姜適量蒜瓣適量食用油適量鹽適量白胡椒適量蠔油1大勺生粉適量鮮掉眉毛的廣式蠔仔牛肉湯的做法醃牛...
鮮掉眉毛的肉絲鮮蘑面
#好吃到湯都要喝光光#早餐喝一碗熱乎乎的麪條是最幸福不過的事了用料豬前腿肉300克鮮蘑（平菇）300克木耳8-10朵蔥薑蒜適量香菜2根手擀麪或掛麪200克俾縣豆瓣醬2勺生抽1勺老抽1勺料酒3勺糖2勺鹽適量雞精適量香油適量澱粉...
鮮掉眉毛的【牛肉麪】
平時全家比較注意食量，每當做牛肉麪，啥也不說了，必須一大碗，我們對牛肉麪的魅力無法抵禦️😅️用料牛肉300克西紅柿2個乳豆芽200克上海青一把圓麪條600克蒜末4瓣薑片3片料酒1勺八角5個生抽2勺老抽1/2勺白糖1勺白胡椒1/2勺幹橘...
鮮掉眉毛的🔥牛肉丸湯
👍只要10分鐘，一碗香噴噴，Q彈有嚼勁的牛肉丸湯就做好啦牛肉Q彈緊實，一口爆汁，湯鮮香味美，真的吼吼吃必須安利給大家，做法很簡單哦用料牛肉丸15-20個蔥1根蒜2瓣生抽2勺香油1勺胡椒粉適量蔬菜適量鮮掉眉毛的🔥牛肉丸湯的做法...
鮮掉眉毛的白湯肉絲麪
老家門口麪館讓我念念不忘的簡單美食。吃多了老滷麪，白湯肉絲麪會讓人味蕾有一種煥然一新的感覺。疫情導致回不了老家，只好自己嘗試着做解饞啦用料雞蛋1個木耳4朵榨菜少許大蒜1瓣肉絲250克青菜1顆鹽、糖、胡椒少許鮮掉...
黃魚面 鮮到掉眉毛
用料料酒適量鹽適量小黃魚5條小蔥適量大蔥一小段面適量綠色蔬菜適量枸杞一小把黃魚面鮮到掉眉毛的做法小黃魚片出魚肉，吸水魚肉用還要略微醃製炒制蔥油蔥油煎魚骨，加鹽和料酒以及枸杞，熬製湯底（20分鐘）魚肉部分拍生粉煎至...