辣炒帶魚
偶然吃到的美味，是帶魚除了家常做法之外也很簡單又好吃的做法。發上來是爲了自己記錄一下，不然我也會忘用料薑片蒜片蔥段生抽適量蠔油適量尖椒1個泰椒2個椒鹽適量辣炒帶魚的做法帶魚收拾乾淨，切小段幹炸鍋裏放油，下蔥薑蒜...
辣炒八帶魚
自己感覺成功了，是我想要的味道。第一次做沒放蒜蓉辣醬感覺味道不對，這一次的味道我很滿意。用料八帶魚4只青椒2個蒜蓉辣醬少許生抽少許麪醬少許雞蛋清一個姜3片蒜2瓣大料1個鹽少許辣炒八帶魚的做法加蛋清鹽摔揉搓打八...
鮮大蒜燒帶魚（辣子帶魚）
半個月做的菜，一直沒寫菜譜，現在想起來，趕快寫一個，就當是完成任務吧。帶魚有兩條，大蒜是之前在菜市場買到的新鮮大蒜，味道沒有平時買到的大蒜那麼沖鼻，總體來說就是鮮大蒜比較香軟。鮮大蒜我放得比較多，整個的，沒有切。用料帶...
香辣小帶魚
帶魚一直是九兒覺得比較有腥味的魚類，看到最多的是油炸，今天有一小友給九兒做了一道用火鍋調料紅燒的帶魚，沒有想到異常鮮美。用料帶魚條蔥根泡薑片蒜瓣花椒粒料酒勺醬油勺紅99火鍋調料泡椒香辣小帶魚的做法帶魚洗淨控水...
香辣帶魚
用料帶魚一條青椒五個小米椒五個姜五片蒜三瓣鹽少許糖少許味精少許蔥少許生抽少許生粉少許香油少許辣鮮露少許香辣帶魚的做法帶魚宰殺去頭兩邊內臟洗淨斬塊用鹽料酒姜蔥醃製拍生粉入五六成油溫炸定型至熟撈出青紅椒切...
香辣帶魚
好吃停不下來的香辣帶魚，喜歡的收藏一下用料帶魚4條蔥1根姜3片蒜2瓣八角1個幹辣椒2個生抽1勺醋1勺白糖半勺杭椒1個紅椒半個澱粉1勺雞蛋黃1個郫縣豆瓣醬1香辣帶魚的做法準備好需要的食材，帶魚清洗乾淨，改刀切成段表面改上...
辣醬燒帶魚
帶魚又叫刀魚，在東北主要叫刀魚。因爲帶魚刺少很多不吃魚的人也喜歡吃帶魚，而且帶魚包含大量的不飽和脂肪酸，可降低膽固醇。並富含鎂元素，對心血管系統有很多的保護作用。帶魚身上的鱗和銀白色的油脂具說可以防癌，不過很多...
辣炒八帶
用料八帶3只螺絲椒1個洋蔥半個幹辣椒4個蔥半根姜3片蒜2瓣生抽1勺老抽半勺蠔油1勺鹽1克孜然粉1勺辣椒粉1勺辣炒八帶的做法蔥薑蒜，幹辣椒，洋蔥，螺絲椒，孜然粉辣椒粉備用三個八帶洗淨切斷鍋內放水，料酒，三片薑片，倒入八帶，綽三十...
辣燒帶魚
紅燒帶魚🐠是一道再大衆不過的家常菜，千萬家有千萬種味道，你最喜歡哪種味道？用料帶魚2條胡椒粉5克花椒粉5克料酒2勺鹽5克姜粉3克麪粉2大勺幹辣椒段按個人口味蔥半根姜3片蒜3瓣辣燒帶魚的做法醃魚🐟：帶魚洗淨切段，胡椒粉、...
辣燒帶魚段
大連老闆送的袋裝冷凍帶魚段，紅燒加辣，特別下飯用料帶魚麪粉克郫縣豆瓣醬蔥姜幹辣椒大料香葉辣燒帶魚段的做法帶魚剪掉魚鰭，刮掉鱗，把肚子裏的黑膜去掉，沖洗乾淨，用廚房紙蘸幹水分，放一點鹽、花雕、蔥姜醃製食品袋裏舀兩勺面...
辣燜帶魚
以前不愛帶魚離家久了莫名的就愛上了老爸的手藝可下飯用料帶魚若干條蒜2瓣姜5-6片蔥2根辣椒5-6個生抽勺料酒勺麪粉克辣燜帶魚的做法我買的是超市包裝的帶魚將裏面的黑東西洗淨個人覺得有那些東西魚怎麼煎都腥廚房紙吸...
辣味帶魚
用料大蔥：三段幹辣椒：酌量香葉：酌量花椒：酌量帶魚：三條辣味帶魚的做法帶魚洗淨切成條狀放入大蔥幹辣椒花椒香葉去味，醃製10分鐘以上油燒熱依次放入帶魚起鍋放入蔥條小貼士1.所謂的酌量就是……看個人口味輕重。若吃得辣，辣椒...
紅辣帶魚
用料蔬菜汁帶魚蒜末郫縣豆瓣醬糖料酒水紅辣帶魚的做法先鍋熱油，炒香蒜末和郫縣豆瓣醬，倒入帶魚稍微翻炒一下（懶得先煎一遍帶魚，所以我經常就跳過去煎魚這一步了哈）加糖，加料酒，加蔬菜汁，加水，沒過帶魚大火燒開中火燉，燉到汁兒沒...
酸辣帶魚
媽媽牌祕製酸辣帶魚用料帶魚1條生抽3勺料酒2勺鹽1勺蒜6瓣大蔥半根生薑8片澱粉少許冰糖4顆老抽1勺酸辣帶魚的做法1）：帶魚洗淨，放入料酒、薑片、花椒、魚身上抹點鹽、醃製一刻鐘。2）：瀝乾帶魚後，均勻抹上幹澱粉，鍋內放油，中火煎...
酸辣糟帶魚
tm買的鮮到鮮得的舟山帶魚，不要看它是冷凍的，口感不比新鮮帶魚差，關鍵它是舟山海域雷達網定位捕撈的，特別香，挑嘴的婆婆都說這個帶魚雖然小點，但是味道好🤩🤩🤩吃慣了紅燒帶魚，最近天氣又熱了，快10月份了還30℃左右，還是做點糟...
香辣帶魚乾
先生從江西出差回來，帶了一點特產糟魚，味道還不錯，香辣入味，自己弄了點帶魚復刻版，成品還不錯，味道也不錯。用料帶魚2條小米辣1把大蒜8顆花椒20粒姜4片陳皮1片芝麻1把醬油2勺香辣帶魚乾的做法帶魚洗乾淨廚房紙擦乾水分姜蔥...
糟辣帶魚
用料帶魚一條蔥薑蒜調料：鹽糖味精雞精胡椒粉澱粉生抽醪糟辣妹子糟辣帶魚的做法帶魚清洗刮去白磷切6cm的段碼味醃製(鹽糖味精)將帶魚排粉五成油溫下鍋炸制金黃備用起鍋炒香蔥薑蒜辣妹子加水調味下帶魚燒製下入醪糟汁燒...
辣 帶魚湯
因爲疫情，不能出門卻還是嘴饞。一日，由於韓國疫情的突然爆發，聊到了那年去濟州島的旅行，也不知道什麼時候能再去，還記得那時吃過的帶魚湯，我們從不知道帶魚還能做湯，還記得濟州島的導遊金先生說要帶我們去吃帶魚湯的時候，很是...
麻辣炸帶魚
用料帶魚條油克澱粉雞蛋紅九九火鍋調料麻辣炸帶魚的做法帶魚洗淨切小塊。澱粉加水、生雞蛋攪拌均勻將帶魚入澱粉蛋液浸泡冷油下鍋，燒至8層熱，放入帶魚炸至表皮微微變黃即可撈出濾油冷卻。冷卻後的帶魚重新沾上澱粉蛋液，...
辣炒藕帶
通常藕帶常見的做法有炒和泡，泡椒藕帶比新鮮的藕帶口感更加脆嫩，夏天吃的時候放冰箱裏冰一下更美味，炒着吃也是飯店裏經常見到的一種做法，加點肉片，加點辣椒，炒的香香嫩嫩的，一份要賣上好幾十塊，在家做能實惠不少，我們今天的這...
辣椒炒帶魚
第一次去江西男朋友家見父母的時候，他麻麻做了這個帶魚，感覺超級好吃哦，不同於我以前常吃的糖醋帶魚，這個辣辣的很爽喲用料帶魚一條長椒紅青椒各3個小米椒3-4個姜一小塊甜酒釀一勺料酒一勺生抽一勺鹽少許辣椒炒帶魚的做法...
麻辣帶魚
用料帶魚2條（約1斤）大蔥1根姜1塊蒜1頭料酒3勺生抽3勺澱粉3勺豪吉麻辣汁30克食用油適量香蔥適量保鮮袋1個麻辣帶魚的做法帶魚洗淨切段，蔥姜切兩份，帶魚裏放一份蔥段薑片，加料酒鹽生抽醃製入味挑出帶魚，用廚房紙巾瀝乾水份，放...
辣炒海帶
本來不怎麼吃海帶的有天吃麻辣火鍋的時候發現裏面海帶好好吃😋就試了下辣炒海帶發現也很好吃調料的勺子🥄用普通喝湯的就行…用料海帶一片洗乾淨泡一晚上生抽2勺老抽小半勺蠔油1勺雞精小半勺白糖0.2克醋1勺蒜末5瓣姜...
酸辣帶魚湯
用料鹽適量薑片蔥花適量白糖克胡椒粉適量幹辣椒個醋適量雞精適量帶魚段一份蒜苗適量香菜適量酸辣帶魚湯的做法提前醃製帶魚段並過油炸好將炸好的帶魚段放入鍋中添適量水，除蒜苗和香菜以外，其他佐料全部放入鍋中，開火至水...
辣燉帶魚
減脂期間真的各種饞，於是菜都是各種重口味的。魚不長肉，蔬菜多一點，我這麼安慰自己用料帶魚1條洋蔥1個土豆或者蘿蔔1個蒜5瓣小米辣4個胡椒粉少許醬油3勺料酒2勺辣椒粉3勺蠔油2勺韓式辣椒醬1勺自配蔬菜茼蒿，豆芽，金針菇等辣...