自家制牛雜：雙味牛沙瓜
香港中環有一個很出名牛雜店，最搶手最稀缺的就是牛沙瓜，每天只有2-3碗的限量供應。我試過一開門營業就去排隊，可是不是排在前兩個就沒有吃到。回來找熟人買到了這個牛沙瓜，發現除了稀缺之外，味道還真是很不錯。用料牛傘肚...
木瓜牛油果風情沙拉
去年就買了一本專門做沙拉的書，由於又是搬家又是實習的，這本書一直處於閒置狀態。最近工作穩定了，天又慢慢轉暖了，陽光明媚配一盤沙拉是再愜意不過的事情了。牛油果、小蔥和小米辣都是家裏常備的，雖然大部分人都認爲沙拉是...
你好沙拉🥗烤南瓜牛油果沙拉
用料丘比沙拉醬凱撒沙拉口味南瓜250克鹽，黑胡椒粉少許橄欖油1勺馬蘇裏拉奶酪適量牛油果半個小番茄6個羅勒葉5片奶酪粉少許你好沙拉🥗烤南瓜牛油果沙拉的做法準備好食材。南瓜去皮去籽，切塊。少許鹽，黑胡椒粉和橄欖油拌勻...
牛奶南瓜豆沙糯米餅
用料南瓜適量糯米飯適量牛奶適量豆沙餡適量牛奶南瓜豆沙糯米餅的做法幾天前買了塊南瓜一隻放着忘記做了還好沒有壞拿出來去皮切小塊蒸熟後用湯勺碾碎瞭然後跟糯米拌在一起放了牛奶揉成麪糰包上豆沙餡做了牛奶南瓜豆沙...
牛油果沙拉（青瓜醬汁）
用料牛油果1個小番茄10個小黃瓜1條蒜頭適量姜適量亞麻籽油適量鹽適量檸檬汁適量魚露適量胡椒適量牛油果沙拉（青瓜醬汁）的做法牛油果去皮去籽，切塊。小番茄切塊亞麻籽油、醋、檸檬汁、魚露、胡椒調成醬汁小黃瓜、蒜頭、姜...
家常沙茶牛肉蓋黃瓜
用料沙茶黃瓜牛肉醬油蒜末生粉。家常沙茶牛肉蓋黃瓜的做法將牛肉切成薄片，加入醬油，沙茶，生粉，少許油醃製十五分鐘將黃瓜切片蒜末熱油，先炒黃瓜，調味盛起熱油，快炒牛肉將牛肉蓋在黃瓜上，完成小貼士可以換各種青菜的。。只要你...
西瓜牛奶思慕雪(沙冰)smoothies
非常簡單快手也非常好喝。西瓜的質感很適合凍了打成沙冰啊用料西瓜3大塊牛奶1/3cup糖(可省略)少許西瓜牛奶思慕雪(沙冰)smoothies的做法西瓜切小塊冷凍成冰塊狀牛奶冷藏至手感摸起來會涼即可將所有材料一起放入料理機...
牛油果黃瓜沙拉(簡易)
這個沙拉非常簡單，幾分鐘搞定用料牛油果1個小黃瓜2根番茄1個壽司醋2茶匙牛油果黃瓜沙拉(簡易)的做法黃瓜，番茄切丁，牛油果剖開，去核，切丁這個就是我用的壽司醋加二茶匙壽司醋，拌勻。...
烤南瓜藜麥牛肉沙拉
用料南瓜，藜麥，牛肉等若干烤南瓜藜麥牛肉沙拉的做法藜麥（合適糖尿病人吃的）煮好後瀝水，我放涼了以後擱冰箱了，可以提前煮了放冰箱一個白天都沒問題。南瓜烤一下，撒少許肉桂粉，當然你不喜歡就別放，球生菜洗淨撕碎，加入藜麥，加入汆...
南瓜牛奶和輕食沙拉
吃飯，要有碳水化合物和優質蛋白質，還要有豐富的維生素，最重要的是色彩豐富又美味，而且不能長肉，難麼？一道沙拉全搞定！有肉有蛋有奶有主食有堅果，沒有啥比它更簡單，絕對零失敗！吃貨減肥，可不是說說而已！用料葡萄醋適量雞蛋1個培根...
牛油果苦瓜消夏沙拉
用料牛油果一個苦瓜半個雞蛋隨意奶葉生菜隨意牛油果苦瓜消夏沙拉的做法清洗奶葉生菜、苦瓜，用清水多泡一會苦瓜、牛油果切片，生菜手撕，雞蛋切開小貼士這就是標準懶人版沙拉，大家隨意發揮，對了我用的調料汁是芝麻柚子醋調味...
藜麥沙律釀牛油南瓜
牛油南瓜的香甜加上天然營養豐富又美味醒胃的暖藜麥沙律，配上黑醋令味道更上一層樓。用料迷你牛油南瓜(去核)1個藜麥(煮熟)93g蘑菇(切片)48g蒜(切碎)1瓣洋蔥(切碎)40g玉豆(切粒)50g玉米77g黑豆(隔水)60g植物油5ml調味...
鮮蝦牛油果烤南瓜沙拉
天太熱，冰箱裏有什麼就用什麼吧！用料主料#（2人份）青蝦仁200g牛油果1個小黃瓜1根蘆筍8~10根南瓜200g辣椒粉適量蒜末適量料酒少許鹽少許胡椒碎少許橄欖油適量沙拉醬薄荷優格醬全脂酸奶100g蜂蜜10g薄荷葉10g孜然粉少許蒜末10...
牛奶南瓜饅頭、豆沙包
用料南瓜約100克麪粉一小碗酵母2到3克牛奶一袋（酌量）豆沙餡120克牛奶南瓜饅頭、豆沙包的做法1.準備原料，南瓜蒸熟，加適量牛奶，用破壁機打成泥，牛奶一點點添加，南瓜泥要稠稠的，稀了和麪會很黏。2.酵母均勻的撒在麪粉裏。3.南瓜...
蝦仁牛油果南瓜沙拉
“網紅”牛油果是健身圈的寵兒，其含有的脂肪是不飽和脂肪酸，類似黃油口感，滿足食慾的同時還能增強飽腹感。用料蝦仁80g牛油果70g新西蘭貝貝南瓜400g水(煮南瓜用)30ml蝦仁牛油果南瓜沙拉的做法準備好所有食材；將蝦仁解凍，清...
沙沙咖啡（南瓜、牛奶、咖啡）
真正的懶人早餐⋯⋯咖啡愛好者的福音。粗纖維含量也很高噢！南瓜如果是起沙的那種就少放一些，不然就濃到變成咖啡飯了。我今天比較懶用的是速溶咖啡，所以糖和奶都不用再加了，如果你是自己有咖啡粉沖泡的，建議放點糖，少放噢，因...
牛油果木瓜雞蛋沙拉
春天來了，又到了集美們一年一度開始瘦身減肥的變美期，那麼今天我們就來做今年春天的第一道沙拉【牛油果木瓜雞蛋沙拉】，不僅美容養顏而且還可以有效降糖。木瓜和牛油果都是含糖量很低的水果，集美們減肥期也可以放心食用，而...
牛油果西芹黃瓜沙拉
快速簡單的一道代餐或者當做佐餐菜也不錯(*๓´╰╯`๓)♡用料西芹糖少許鹽少許牛油果1個黃瓜1根橄欖油適量胡椒粉牛油果西芹黃瓜沙拉的做法做法簡單就不上圖了。牛油果去核切小塊。我一般用的是比較軟的牛油果，容易調...
章魚牛油果黃瓜沙拉
加一個菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量煮好章魚（切成薄片）200g牛油果（去掉種子，去皮，切成薄片）1黃瓜（洗淨，切成薄片）100g生菜（洗淨，切成小片）2張A橙醋1勺A白砂糖1勺A芝麻油1勺A蒜泥2/3勺A雞精2/3勺A白...
木瓜牛油果香甜沙拉
用料牛油果半or1個小番茄15個木瓜1/4個Arugula（芝麻菜、火箭菜）半盆醋+糖適量木瓜牛油果香甜沙拉的做法除了芝麻菜，小番茄，和小橘子都切半。木瓜切塊。➕牛油果最後。和醋汁拌糖隨意。...
西瓜芒果牛油果沙拉
用料牛油果個西瓜芒果牛油果沙拉的做法123...
牛油果木瓜蝦仁沙拉
超級喜歡牛油果，也強烈推薦這道菜，誰吃誰知道用料蝦仁適量牛油果1個木瓜半個生抽適量芥末適量冰塊一板涼白開適量牛油果木瓜蝦仁沙拉的做法準備好冰塊，放入大碗裏，再往碗裏倒放冷的開水備用。蝦仁解凍後焯水，（建議用凍蝦仁，...
蔬菜黃瓜牛油果沙拉
用料蔬菜1大碗小番茄10-20顆甜洋蔥半顆黃瓜1個牛油果2個橄欖油檸檬1-2個鹽胡椒白米醋蔬菜黃瓜牛油果沙拉的做法所有蔬菜洗乾淨，瀝水黃瓜、牛油果、洋蔥切粒檸檬擠汁把所有蔬菜放到大碗中，加入鹽，胡椒，橄欖油，檸檬汁。拌勻...
南瓜綠豆沙牛乳（養生）
每一天的早起都爲這一碗舒心一整天昂每早來一碗🤤用料牛奶南瓜綠豆冰糖大米南瓜綠豆沙牛乳（養生）的做法1⃣️準備以上食材按量根據自家破壁機所需2⃣️把大米綠豆南瓜適量冰糖放入破壁機1000ml開啓豆漿模式之後倒入一杯牛奶...
健身餐【烤南瓜牛肉沙拉】
南瓜經過焗烤後香甜可口，配上爆炒的牛肉，擁有飽腹感的同時熱量又很低，是減肥小夥伴的優質選擇～用料牛肉100g南瓜20g洋蔥50g西蘭花50g胡蘿蔔50g輔料：料酒1勺橄欖油適量鹽適量現磨黑胡椒適量黑椒汁/油醋汁1勺健身餐【烤南瓜...