小美鍋家宴之冷菜（1）：油氽海苔花生米

從今天開始將陸續推出一桌小美鍋製作的家宴菜系列，確保廚房小白可以從容應對來家做客的親朋好友😋😋😋
冷菜選單如下：1、油氽海苔花生米 2、鹽水鴨肫 3、糖醋蘿蔔皮 4、紅燒雞爪 5、鹽焗乳鴿 6、滷汁豆腐乾

用料  

小美鍋家宴之冷菜（1）：油氽海苔花生米的做法  

1. 花生米用清水洗淨並瀝乾，烤箱設定上下層180℃，然後將花生米放入烤制，待烤箱到達設定溫度180℃提示聲音響起即可取出。

2. 主鍋放入橄欖油和花生米，設定18分鐘/v/反轉小勺（如果覺得時間不夠可以適當加幾分鐘）🎶響起盛出。放涼後拌入適量細鹽和剪碎的海苔片即可食用！

3. 如對發的菜譜有不明之處，可以添加我的微信號“一枝茉莉花”，方便大家相互交流學習。