小美麻辣鴨舌
天氣越來越熱，是時候用小美做個麻辣鴨舌，替代我們的炸雞啤酒了！用料鴨舌700克小美麻辣鴨舌的做法按照下面準備下一步搞定...
麻辣鴨舌頭
這是我家小美女的最愛用料鴨舌頭一包大概2斤茴香、八角、香葉、辣椒麪、幹辣椒（十個）、蔻仁、花椒、蔥薑蒜生抽老抽花雕、冰糖、鹽、藤椒油（一小勺）麻辣鴨舌頭的做法先把鴨舌頭洗乾淨綽水再洗乾淨鴨舌頭瀝乾水分炒鍋放油（...
小美版香甜辣口鴨舌
成品鴨舌大貴貴自己動手成本低口味也不差用料香葉2-3片姜2片桂皮1塊花椒10克料酒80克幹辣椒2-3個糖30-50克生抽20克老抽20克鴨舌500克鹽少許花生油20克小美版香甜辣口鴨舌的做法解凍後清洗乾淨將鴨舌放進網籠5分鐘50...
醬鴨舌/鴨脖/鴨腳（小美）
不能吃辣的周黑鴨那就來份醬鴨舌醬一切零嘴的萬用配方好吃😋的跳腳呀注意：小朋友吃的話不放辣椒花椒2、3顆就夠了用料鴨舌300克油20克水150克其他調料：姜3片，冰糖20克，生抽30克，料酒30克，老抽5-10克，八角1個，桂皮1小塊。香葉1...
小美 麻辣鴨舌
年夜飯不可或缺的硬菜一枚……用料鴨舌400克老薑20克大蒜30克玉米油100克花椒（花椒麻度差距較大，請自行調整）5克生抽30克老抽10克料酒5克冰糖10克十三香3克辣椒粉（自行調整）8-10克幹辣椒（自行調整）15-20克炒香白芝麻少許小美...
醬鴨舌/滷鴨舌（小美版）
外面買的袋裝鴨舌又貴又不放心，還是自己做來吃吧，半個小時一大鍋，冷的熱的都好吃～用料鴨舌400克料酒40克生抽30克老抽10克冰糖20-30克香葉3片八角2個小香蔥1根姜3片切小條食用油20克水90克醬鴨舌/滷鴨舌（小美版）的做法將蔥，...
小美醬鴨舌
用料鴨舌500克姜4片料酒50克老抽20克生抽30克花椒10粒八角1個冰糖30克幹辣椒承受能力小美醬鴨舌的做法用網籃將鴨舌清洗一下，5分鐘/50度/速度5。30克油，姜4片，八角1枚，花椒10粒，幹辣椒自己放，入主鍋4分鐘/V/小勺。鴨舌500克...
小美版·醬鴨舌（甜辣味）
追劇必備^_^用料正大鴨舌200克料酒30克冰糖10克姜（切片）5克生抽25克老抽5克五香粉1/4茶匙幹辣椒（剪段）4支水135克花椒粒1/4茶匙胡椒粉1/8茶匙小美版·醬鴨舌（甜辣味）的做法將鴨舌放入網兜，入主鍋，加水，5分鐘/50度/速度5，洗淨瀝...
超級美味麻辣鴨舌
沒有油煙，快手的麻辣鴨舌，一定要做一次，吃過癮！用料鴨舌500克大蒜15-25克姜15-25克油20克花椒5克八角1個生抽30克老抽20克料酒30克冰糖15克幹辣椒5-10克幹辣椒麪5克熟白芝麻適量超級美味麻辣鴨舌的做法鴨舌放入網兜，水莫過...
小美版麻辣鴨舌
用料鴨舌500克姜3片生抽35g老抽10g料酒70g水30g冰糖20g花椒5—10g幹辣椒10g八角5個小美版麻辣鴨舌的做法1.洗鴨舌，將解凍好的新鮮鴨舌放入網鍋裏，水末過鴨舌或齊平，倒入10g料酒，5分鐘/50度/速度5清洗。2.洗完的鴨舌與主鍋...
麻辣鴨舌
用料水800克250克鴨舌，提前氽燙瀝乾2茶匙生抽1茶匙老抽1包十三香燉肉料包1/4茶匙鹽1/4茶匙糖2茶匙花椒粉4茶匙辣椒油，美善品自制2茶匙麻油2湯匙白芝麻麻辣鴨舌的做法1將氽燙過的鴨舌、水、生抽、老抽和十三香燉肉料包放...
小美 甜辣鴨舌
用料鴨舌500克藕500克桂皮2塊姜3片香葉3片料酒100克冰糖100克老抽20克生抽40克勺幹辣椒20克花椒15克八角3個小美甜辣鴨舌的做法3個5洗鴨舌鴨舌放主鍋，蔥姜料酒，燒開水100度，5分鐘，反向小勺，第二次洗淨去腥。汆好的鴨舌去掉...
祕製麻辣鴨舌&鴨爪
用料鴨舌500克鴨爪1000克蒜頭薑片適量花椒青花椒適量十三香粉辣椒麪適量幹辣椒幹辣椒絲適量八角桂皮適量白豆蔻黑豆蔻草果適量良姜三奈黨蔘當歸白芷適量李錦記味極鮮、老抽、花雕、糖適量祕製麻辣鴨舌&鴨爪的做法...
麻辣鴨舌
用料蔥1根姜6片生抽8勺冰糖10粒老抽4勺大蒜多瓣料酒6勺白糖2大勺幹辣椒10個鹽適量香葉3片桂皮1塊麻辣鴨舌的做法泡水，洗淨多洗幾遍。洗好的樣子料酒，蔥段和薑片用於抄水。先放鴨胗開鍋再放鴨舌。開鍋關火，冷水洗淨。洗好...
小美香辣鴨舌
轉載用料鴨舌克小美香辣鴨舌的做法好...
麻辣醬鴨舌
用料鴨舌500克新鮮青花椒1—2調羹桂皮一小塊姜一小塊香葉4片老抽10克生抽250克幹辣椒2—10個冰糖5—10克白酒20—30克辣椒麪1勺麻辣醬鴨舌的做法鴨舌放網鍋裏，5分鐘50度5速清洗。清空主鍋，白酒除外，放入所有調料，6分鐘100...
麻辣鴨舌（周黑鴨版）
周黑鴨的麻辣鴨舌要賣到130多一斤了，自己從市場買到的鴨舌2斤才90元，還是非常實惠的。所以今天休息操練一番！以前做過鴨脖子，也是一樣的做法。兩次都很成功！---------大連固力源海蔘出品用料花椒、麻椒、辣椒各一大把大料...
麻辣冷吃鴨舌
喜歡鮮香麻辣的小夥伴下酒、看電視必備小吃用料冷凍鴨舌一包500克（某寶）菜籽油三勺花椒油醃製時用到十三香醃製時用到大蒜越多越好（不喜歡的少放適量）老薑一塊洋蔥四個花椒一把幹辣椒三把八角一包料酒一瓶辣椒麪半斤生抽...
辣鴨舌
買絕味的時候感覺💰不是💰還是自己做吧😁用料鴨舌辣鴨舌的做法洗淨薑片、白酒焯水用溫水清洗乾淨其他步驟就跟平時滷味一樣做1.洋蔥、姜切、花椒、大料熬料油2.粗辣椒麪（香）、細辣椒麪（色）、一點孜然粉、熟芝麻，澆入熱油，拌...
麻辣鴨舌（堪比周黑鴨）
爲了本週末下廚房的線下野餐，提前練手，本來不想做這種，看到網上的方子超簡單省事，就利用早上寶貴時間快手出爐，半小時就可以吃上哦😊用料鴨舌20個紅辣椒多放花椒多放麻椒多放桂皮一小指甲蓋大小香葉一頁姜一個冰糖2塊生抽2...
【樉樉的小廚房】不放一滴水的 秒殺周黑鴨 麻辣鴨舌 小美版
用料鴨舌450克清水700克冷水（沖洗焯水後鴨舌）大量生抽30克老抽30克桂皮1.5克花椒8克麻椒8克冰糖30克料酒80克幹辣椒15克香葉5片【樉樉的小廚房】不放一滴水的秒殺周黑鴨麻辣鴨舌小美版的做法鴨舌先用清水浸泡1小時，出血...
麻辣鴨舌 香辣鴨舌
用料鴨舌300克麻辣鴨舌香辣鴨舌的做法詳見視頻...
醬鴨舌小美
用料鴨舌300克料酒35克生抽25克老抽5克八角1個姜15克水150克冰糖20克油20克花椒20粒幹辣椒數個蠔油10克醬鴨舌小美的做法鴨舌放網兜裏。5分鐘50度4速，清洗鴨舌。20克油，20顆花椒，15克姜，幾個幹辣椒，一個八角，爆香：3分鐘120度...
小美滷鴨舌
追劇靈魂伴侶用料鴨舌250克生抽15克老抽8克料酒40克冰糖5克花椒8粒生薑10克桂皮1小片香葉2片幹辣椒2個小美滷鴨舌的做法1.將鴨舌放入網鍋內，水加到與鴨舌齊平。用5分鐘，50度，速度4.5將鴨舌清洗乾淨。2.洗淨的鴨舌衝去浮...
小美·麻辣紅燒滷鴨舌雞爪 周黑鴨版 可以滷一切
水多就類似紅燒滷，水少一點就類似於周黑鴨。根據喜好去操作即可。用料鴨舌，雞爪500克料酒50克花椒一小把桂皮一小塊姜4-5片香葉2片生抽25~35克老抽25~35克冰糖20克幹辣椒5-10個八角2個水或啤酒200克(幹)~350克(湯汁)小...