最不會做的菜就是炒花生米,不是生了就是糊了,然後放棄買着吃,但是總買到有哈啦味兒滴,也很久沒買着吃了,這回好了,烤箱10分鐘搞定了,哎呦我去,居然成功了,全家一致認可比買的好吃[色][色][色]
用料
大粒兒花生米 | 一小碗兒 |
鹽 | 一勺兒 |
食用油 | 兩勺兒 |
烤箱版少油花生米,不用管它冷鍋熱油還是熱鍋冷油的,哼的做法
烤盤鋪錫紙或油紙,倒入花生米,油,鹽
把油和鹽刷勻,或者用手抓勻也可以
烤箱無需預熱,上下火,放中層,165度,10分鐘,關火後繼續在烤箱裏再放5分鐘,烤箱溫度略有差異,嚐嚐熟了就拿出來,別被餘溫溫糊了
再涼一會兒就涼了可以上桌了
叮🔔下酒硬菜來嘍