烤箱食譜

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油炸花生米(烤箱版)

油炸花生米(烤箱版)的做法步驟圖

用料  

花生米 一烤盤
細鹽 適量
適量

油炸花生米(烤箱版)的做法  

  1. 生的花生米,不用洗。用少量食用油拌勻,鋪在烤盤上。

    油炸花生米(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱不用預熱,直接上下火175度10分鐘,然後拿出翻一下拌均勻。繼續烤10分鐘。我的是60L大烤。如果小烤箱適當減少時間。聞到香味聽到噼哩叭啦的聲音就好了。

    油炸花生米(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 撒鹽。開吃。跟炸出來的一模一樣。

小貼士

根據自家烤箱調整時間,聽到輕微裂開的聲音就差不多好了,不要烤焦。