無油炸，烤箱版雞米花

大部分朋友都喜歡吃雞米花，但是怕油炸食物會長胖，所以還是得忍住。現在來個烤箱版的雞米花，也很香脆，學起來解饞用吧。

用料  

無油炸，烤箱版雞米花的做法  

1. 雞胸肉切成3cm左右的小塊

2. 在雞胸肉中加入雞蛋、鹽、白胡椒粉、辣椒粉、糖、澱粉、料酒、藤椒油，抓拌均勻，醃製半小時以上。

3. 烤盤上鋪上錫紙或油紙，避免弄髒烤盤，也可使雞肉受熱均勻，在錫紙上刷一層油。

4. 醃好的雞胸肉表面裹上面包糠，一塊一塊的擺在烤盤上

5. 烤箱上下火180度，烤20分鐘就可以吃了。可以沾番茄醬，喜歡椒鹽、甜辣醬的朋友也可以搭配。