烤箱食譜

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烤箱版雞米花~無油炸更健康

烤箱版雞米花~無油炸更健康的做法步驟圖

好久沒吃雞米花了!!
自從拒絕油炸食品之後連開封菜和愛慕記的門都沒進去過,以前大愛的雞米花和雞塊都快不記得長啥樣了,於是就有了這個長得像雞塊的加強版烤箱雞米花……

用料  

雞胸肉 1塊
雞蛋 1個
牛奶 1勺
適量
適量
澱粉 適量
辣椒粉 1勺
胡椒 1勺
蒜粉 1勺
黑胡椒 少許
麪粉 60g
麪包糠 適量

烤箱版雞米花~無油炸更健康的做法  

  1. 雞胸肉切小塊 用澱粉 料酒 鹽 醃一下 最好能抓一下 幫忙入入味。

    烤箱版雞米花~無油炸更健康的做法步驟圖 第2張
  2. 將雞塊蘸取其他材料,順序是:麪粉→蛋液→麪包糠

    烤箱版雞米花~無油炸更健康的做法步驟圖 第3張
  3. 將雞塊蘸取其他材料,順序是:麪粉→蛋液→麪包糠

    烤箱版雞米花~無油炸更健康的做法步驟圖 第4張
  4. 烤盤鋪錫紙,把蘸好所有材料的雞塊碼放在上面

    烤箱版雞米花~無油炸更健康的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱預熱200°

    烤盤入烤箱後上下火 中層 烤18分鐘

    烤箱版雞米花~無油炸更健康的做法步驟圖 第6張
  6. 十八分鐘後,烤箱版雞米花完成!

    烤箱版雞米花~無油炸更健康的做法步驟圖 第7張

小貼士

食用的時候大家可以準備好自己喜歡的醬料蘸食,我比較喜歡蘸番茄沙司來吃!香香脆脆的!雞肉也很嫩,健康又美味

TAG標籤:健康 烤箱 版雞米 油炸 #