烤箱版脆薯條—更健康更少油

薯條所有人都愛，但是油炸的吃多了總不健康。 而且油炸的時候弄的家裏都是味道。 於是我用了烤箱來做，很簡單，口感家人都說完全不輸給油炸出來的。

用料  

烤箱版脆薯條—更健康更少油的做法  

1. 土豆切成條狀， 沸水放入開蓋狀態煮3分鐘。
   然後撈出，加入一勺玉米澱粉一勺橄欖油，攪拌一下，加入鹽和黑胡椒，保證每條上都有澱粉和油包裹。
   
   平鋪油紙上，烤箱上下火210度25分鐘。
   取出，稍微涼一下，直接大快朵頤吧！
   
   500克土豆可以做140克左右的薯條。大家按需來調整量。