烤箱食譜

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非油炸 健康薯條🍟(烤箱版)

非油炸 健康薯條🍟(烤箱版)的做法步驟圖

用料  

土豆
適量
橄欖油 適量

油炸 健康薯條🍟(烤箱版)的做法  

  1. 大土豆兩個 洗乾淨去皮切粗條

    非油炸 健康薯條🍟(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 用水泡一下去掉土豆表面的澱粉

    非油炸 健康薯條🍟(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏放水,加一點點鹽 煮開,土豆條放入煮沸的水裏 ,煮2分鐘後撈出

    非油炸 健康薯條🍟(烤箱版)的做法步驟圖 第4張
  4. 土豆條放廚房紙巾上吸乾表面水份,吸乾水份後的土豆加一點點鹽,攪拌均勻。

    非油炸 健康薯條🍟(烤箱版)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤盤鋪好油紙,刷一點點油 ,把拌好鹽的土豆,鋪在烤盤上

    非油炸 健康薯條🍟(烤箱版)的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱設定上下管200度,25分鐘

    非油炸 健康薯條🍟(烤箱版)的做法步驟圖 第7張
  7. 我的烤箱設定好溫度和時間就可以自動預熱

    非油炸 健康薯條🍟(烤箱版)的做法步驟圖 第8張
  8. 最後幾分鐘,可以觀察一下,避免烤焦,烤箱脾氣都不一樣

    非油炸 健康薯條🍟(烤箱版)的做法步驟圖 第9張

小貼士

1 :土豆記得一定要擦乾水分
2: 家裏如果有椒鹽也可以用椒鹽(還可以加上孜然粉,黑胡椒粉、迷迭香什麼的)
3:喜歡吃焦脆的可以多烤一會,要是喜歡吃軟一點的,那土豆可切粗一點。

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