非油炸健康少油的烤薯條🍟
喜歡吃薯條🍟又怕胖,那就自己動手做個健康少油的薯條🍟吧,賣相沒有油炸的好,但健康🤣
用料
土豆(蠻大的) | 1個 |
橄欖油(其他食用油) | 5克 |
鹽 | 5克 |
椒鹽 | 3克 |
番茄醬 | 1勺 |
非油炸健康少油的烤薯條🍟的做法
土豆🥔洗淨去皮切成指寬的條,沖洗2遍去澱粉,冷水入鍋➕5克鹽,煮沸1分鐘關火
撈起煮過的土豆條,用濾網瀝水2分鐘左右,無需擦乾
加入5克椒鹽粉,手洗淨,把土豆條和椒鹽粉抓勻
取小碗加入5克橄欖油,一條條手動蘸油,略微颳去多餘的油,每條土豆條只要有點油就可
烤盤鋪上油紙,把蘸過油的土豆條平鋪在上
烤箱上下管200度預熱5分鐘後,烤盤放入烤20分鐘,不喜歡略焦的,切條切的粗一點即可
蘸番茄醬吃,美味🤣
小貼士
不要介意,大膽吃,僅有5克油而已🤪