鬆餅玉米熱狗(不用油炸的芝士熱狗)
🌭️韓國街邊那種可以拉絲的熱狗腸超級誘人
而且傳統的熱狗鬆鬆軟軟也很好吃
結合一下!🌽+🌭️
不用油炸,家裏就能輕鬆get街邊爆款小吃
⚠️菜譜分量大約可以做四到五根熱狗,請注意參考!
用料
雞蛋 | 2個 |
細砂糖 | 20g |
低筋麪粉 | 50g |
玉米粉 | 40g |
泡打粉 | 3g |
牛奶 | 40g |
熱狗腸 | 4根 |
哈魯米奶酪 | 1大塊 |
鬆餅玉米熱狗(不用油炸的芝士熱狗)的做法
雞蛋和細砂糖打到融化就可以,篩入低粉,玉米粉,泡打粉
最後加入牛奶攪拌均勻
熱狗腸切好花刀方便加熱
用簽字穿起來
在平底鍋上用小火加熱
玉米鬆餅在平底鍋上單面!!單面加熱!
用鏟子鬆動一下
趁另一面還沒完全凝固趕緊放上熱狗腸卷緊
超級可愛充滿玉米香氣的芝士熱狗就完成啦
可以加上標配黃芥末和番茄醬也可以貼上裝飾