不是冷鍋的冷鍋魚 食譜坊 菜譜 3.27W 大中小設定文字大小 昨天小籠包他爸說要吃魚🐟 用料 芹菜 1 根 蒜適量吧（我覺得看個人） 姜 1 個 蔥 兩三 根 豆瓣醬 適量 草魚🐟1 只 香菜 好人家裏面的酸菜 不是冷鍋的冷鍋魚的做法 將草魚用水洗淨，我是叫賣魚的大叔幫我切片的省事了不少。準備蔥、姜、蒜、酸菜，我自己還加了一點豆皮，因爲某某人是溫州的不能吃辣，所以就沒有那辣椒。當然了還有最重要的魚🐟 把魚🐟加薑片，蔥，適量鹽，料酒，我自己有加點醬油哈哈哈😂看你自己喜歡嘛嘿嘿嘿。然後醃5至10分鐘吧，我是醃魚的時間弄調料 起鍋少油，放蔥薑蒜爆香，加點豆瓣醬，醬油，然後我加芹菜炒軟，加酸菜後加水煮開 然後就來吃啦啦啦。擺盤不是很好看，但是好吃。以後我會注意儀式感噠哈哈哈🍓 TAG標籤：冷鍋 不是冷鍋的冷鍋魚 好吃 #
