![媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃")
選養殖一年以上的豬五花，肥膘厚切花朵分明！有小時候的豬肉香味！素材過葷油纔好吃哦！
用料
| 豬肉 | 500g |
| 雞蛋 | 4個 |
| 薺菜 | 500g |
| 豆腐 | 250g |
| 粉絲 | 100g |
| 香菇 | 150g |
| 蝦皮 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 面 | 500g |
| 酵母 | 適量 |
媽媽味兒薺菜包子的做法
標後大五花取肥肉切塊
![媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
煉成油渣切碎備用
![媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
葷油爆香大蔥加老抽爆香
![媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
薺菜過水切碎備用
![媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
葷油炒雞蛋，炒碎
![媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
葷油煸豆腐至金黃
![媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
香菇過水切丁備用
![媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
將油渣、薺菜、豆腐、香菇、粉絲、雞蛋、蝦米、大蔥、雞精、鹽、糖放入大鍋拌勻
![媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
和麪包包子上鍋蒸大火開鍋後20分鐘
![媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "媽媽味兒薺菜包子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
