蘇格蘭風味卷
哈哈，其實除了那瓶泡葡萄乾和棗碎的酒是來自蘇格蘭的，其他的跟蘇格蘭也沒啥關係～～用料高筋麪粉180克低筋麪粉20克奶粉18克酵母粉3克雞蛋1個白砂糖15克鹽3克水95克香草精適量肉桂粉適量葡萄乾50克棗50克蘇格蘭林多斯酒適量...
『風的迷藏』蘇格蘭黃油甜酥餅shortbread
如果要說最能代表蘇格蘭的食物，那一定就是黃油酥餅啦！黃油酥餅最早出現在12世紀的蘇格蘭，據說是因爲製作麪包剩下的麪糰不捨得丟掉（恩是的，每一個傳統美食都要有一個“不小心”的故事=。=），人們在上面撒上糖和香料，烤成一個硬...
【TBG烘焙工作室出品】——蘇格蘭黃油餅乾/蘇格蘭酥餅/shortbread
蘇格蘭酥餅是蘇格蘭最有名的零食之一，起源於中世紀，甚至更早。起初，酥餅是昂貴的，只有在婚禮、聖誕節等歡慶活動中人們纔有機會品嚐。有些地區的婚禮習俗是當新人踏進門檻時，酥餅捏碎撒在他們的頭上以示歡慶。酥餅的第一個...
來自蘇格蘭的美味 - Cranachan
Cranachan始於蘇格蘭，是傳統的蘇格蘭的甜點，通常都是用鮮奶油，威士忌，蜂蜜，覆盆子以及燕麥製作的，最初的材料是用CrowdieCheese而不是鮮奶油，所以她有另外一個名稱Cream-Crowdie。最初這款甜點只在夏秋豐收季節食用以示慶祝，...
蘇格蘭雞蛋
來源：嗶哩嗶哩UP-maji的精緻生活原網址：【【maji】用雞蛋製作5種超好吃的早午餐料理|韓國女生的精緻日常-嗶哩嗶哩】用料雞蛋6個左右生雞蛋液適量豬肉餡150克牛肉餡150克洋蔥半個鹽適量胡椒適量麪包糠適量皮薩草1T彩椒...
低脂蘇格蘭蛋
時間：約40-50分鐘難度：容易做🤞份量：4個用料雞大胸300g甜玉米粒60g胡蘿蔔40g洋蔥30g鮮香菇2朵薑末3g蒜末5g澱粉10g黑胡椒粉0.5g生抽20g鹽3g煮雞蛋4個雞蛋1個即食燕麥片30g低脂蘇格蘭蛋的做法雞胸肉攪成肉餡，加入玉米粒，胡...
蘇格蘭風味西紅柿炒雞蛋
用料雞蛋2個西紅柿2個鹽適量糖一餐勺奶酪一片蘇格蘭風味西紅柿炒雞蛋的做法開水燙皮，將去掉皮的番茄切成小塊或者切成片。倒入燒熱的鍋中，先翻幾下，轉中小火，蓋上鍋蓋，讓番茄受熱變熟變軟。一二分鐘以後，開啟鍋蓋，用鍋鏟搗碎...
辣味蘇格蘭炸蛋
用料麪包糠少許澱粉適量鹽糖胡椒粉適量蛋液看雞蛋大小雞蛋3個肉餡根據蛋的大小隨意調整保鮮膜盤雞蛋的時候用辣椒醬適量(我用的老乾媽)辣味蘇格蘭炸蛋的做法水沸騰放入雞蛋大火5分鐘(溏心蛋)五分鐘後撈出放入涼水中，並...
蘇格蘭羊肉
用料鹽適量黃油10克蔥一根姜一朵丁香少量白芷少量花椒少許土豆半胡蘿蔔半個番茄醬一湯勺鼠尾草少量百里香少量料酒一小碟羊肉（脖子）2斤洋蔥半顆蘇格蘭羊肉的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖小貼士調味料烘焙材料裏可以買...
炸蘇格蘭蛋
用料豬肉餡適量洋蔥碎適量雞蛋或者鵪鶉蛋2個麪包糠適量蛋液適量白胡椒適量鹽適量料酒適量糖適量油多油炸醬油適量胡蘿蔔碎適量麪粉適量炸蘇格蘭蛋的做法在日劇多謝款待看到的。看似簡單但是想要做成糖心的炸蛋可是不...
歐式風味——蘇格蘭蛋肉餅
一共4份：卡路里：271大卡|碳水化合物：1克|纖維：1克|糖：0.5克|蛋白質：18克|脂肪：20克|飽和脂肪：8克|膽固醇：283毫克|鈉：534毫克|鉀：264毫克|維生素A：400IU|維生素C：0.4毫克|鈣：137毫克|鐵：1.8毫克用料雞蛋A4個肉末C250克鼠尾草末C3g白...
蘇格蘭酥餅
蘇格蘭酥餅是蘇格蘭最有名的零食之一，起源於中世紀，甚至更早。起初，酥餅是昂貴的，只有在婚禮、聖誕節等歡慶活動中人們纔有機會品嚐。有些地區的婚禮習俗是當新人踏進門檻時，酥餅捏碎撒在他們的頭上以示歡慶。酥餅象徵着傳...
蘇格蘭炸蛋
用料雞蛋6個牛肉適量蠔油適量醬油適量五香粉適量澱粉適量麪包糠適量麪粉適量鹽適量小蔥2根蘇格蘭炸蛋的做法雞蛋和肉的完美結合。...
蘇格蘭蛋
蘇格蘭蛋做法簡單，但不阻止它成爲一款獨特又具魅力的蛋料理。半熟水煮蛋滿滿新鮮香料調味的絞肉層香酥的“蛋殼”，具備了一道美食該有的味道和口感絕不輸其它任何一款出名的雞蛋料理。用料絞肉200克雞蛋3個麪包糠150克...
蘇格蘭味道的番茄燉牛肉
12月北緯57度的陰冷潮溼的空氣從羊毛呢子大衣外直直穿透到了心，下午4點半走在沒有人的大街上，天色已暗，望着街道兩邊住戶的窗裏，是五顏六色的燈飾和耳邊傳來宗教的歌聲。如果沒有那份燉番茄牛肉，暖過我那顆寒冷又思念故土...
懶人蘇格蘭蛋
用料雞蛋1個培根1片手抓餅1片黑胡椒少許芝士1片懶人蘇格蘭蛋的做法請見視頻小貼士煎炙時油溫不要過高哦...
烤蘇格蘭蛋
用料雞蛋肉末麪粉麪包糠克澱粉勺鹽生抽料酒洋蔥白胡椒烤蘇格蘭蛋的做法雞蛋煮熟洋蔥切末肉餡中加入料酒生抽蠔油洋蔥末鹽攪拌上勁有粘性麪粉混合澱粉雞蛋剝去殼裹上面粉裹上一層肉餡裹上面包糠包上錫紙烤箱上下火180...
蘇格蘭風情
用料波士蜜桃力嬌酒15ml波士綠薄荷力嬌酒15ml檸檬汁1Tsm任何紅酒15-20ml威士忌15ml蘇格蘭風情的做法桃子力嬌酒，綠薄荷力嬌酒，檸檬汁，威士忌倒入雪克壺加冰搖一搖裝杯頂部紅酒巴勺慢慢倒入15ml~20ml，放個攪棒提醒顧客喝之...
蘇格蘭蛋Scotchegg
公衆號CeeChoo西廚的方子，好看又好吃用料肉末混合材料：肉末300克洋蔥末50克蘋果末50克歐芹碎1湯匙香菜碎1湯匙自制芥末醬1茶匙牛奶1茶匙鹽1茶匙現磨黑胡椒適量裹肉丸用：中粉25克雞蛋液一個麪包糠50克鹽，胡椒適量鵪鶉蛋10...
蘇格蘭蛋
教你用豬肉裹上雞蛋，做一道特色小吃，越吃越想吃。用料雞蛋2個蘇格蘭蛋的做法教你用豬肉裹上雞蛋，做一道特色小吃，越吃越想吃。...
蘇格蘭pancake
用料麪粉2+2/3cup蘇打粉3/4tsp塔塔粉1+1/2tsp糖1/3cup雞蛋打散3冷牛奶1cup黃油果醬蘇格蘭pancake的做法準備一個厚底不粘鍋，一點黃油，廚房用紙巾粉類和糖過篩。必要步驟加入雞蛋和絕大部分牛奶，攪成麪糊，如果太乾再加入剩...
蘇格蘭炸彈
用料熟雞蛋2只玉米片、香菇、豬肉、生雞蛋一隻蔥花、胡椒粉、鮮醬油蘇格蘭炸彈的做法香菇和肉片混合，加點培根。放入蔥花、胡椒粉、鮮醬油，用攪拌機攪拌生雞蛋蛋液攪勻，熟雞蛋剝殼。肉泥裹在蛋上面，給裹了肉的蛋在麪粉和...
蘇格蘭蛋！
多謝款待。特此紀念。用料雞蛋五花豬絞肉低筋麪粉洋蔥姜料酒面包糠雞蛋液鹽生抽番茄醬玉米澱粉蘇格蘭蛋！的做法煮溏心雞蛋：鍋裏水燒開以後，放雞蛋，中火煮6分鐘。之後立刻關火把雞蛋放入冰水中直到雞蛋完全冷卻。剝皮備用...
蘇格蘭蛋蛋
美味早餐，我都想做自己的孩子了用料雞胸肉200克雞蛋2個麪粉少許鹽少許黑胡椒末少許麪包糠少許蘇格蘭蛋蛋的做法把雞肉剁碎（最好用料理機，快速簡單）當然剁剁也沒問題打成雞肉泥加入鹽和胡椒粉拌好備用（按照自己口味調整胡椒...
早餐來一個從沒去過蘇格蘭的蘇格蘭蛋
正宗的蘇格蘭蛋是用雞蛋和油炸的，嘟爸覺得裏面裹個雞蛋，個頭太大還寡淡無味，而且常吃油炸不太健康。出於以上的緣由，嘟爸稍作改變，做個更適合孩子早餐吃的改良版蘇格蘭蛋。如有雷同，那就雷同！用料鵪鶉蛋12個豬肉餡200g胡蘿蔔...