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有關酸菜雞湯火鍋的做法步驟和做法圖解
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有關酸菜雞湯火鍋的做法步驟和做法圖解
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酸菜雞湯火鍋
09-06
用料酸菜克雞湯只所需火鍋食材幹西貝掛麪把酸菜雞湯火鍋的做法老家的青椒蒜苗小米辣切碎,花生油炒香,放味極鮮鹽老抽奶奶的的辣椒粉,鹽,豆豉,熱油放洋蔥大蔥姜,油熱後撈出香料,將油潑入辣椒粉,放陳醋,再淋上熱豬油雞湯做法:雞肉...
酸湯小火鍋
01-23
昆明一夜入冬,當然火鍋是最好的伴侶,酸湯火鍋是伴隨我整個冬天三分之一的時間,可以是雞肉,也可以是排骨,加入一點竹蓀,鮮味逼人,酸湯火鍋沒有牛油火鍋那麼上火油膩,也沒有各種白湯火鍋那麼淡而無味,再調製一碗雲南特色腐乳蘸水...
家庭版酸菜火鍋(酸菜白肉)
01-25
說起火鍋🍲東北的酸菜必須擁有姓名閒來無事🉑️以做個酸菜火鍋簡單好吃開胃這個是簡易版太着急沒事可以參考避雷✌️用料酸菜400克五花肉100克蔥半根姜5片花椒10-15粒鹽10克太太樂湯之鮮瑤柱雞湯1袋太太樂鮑汁蠔油1勺太太...
酸菜火鍋雞
12-08
這道菜是婆婆媽自創的,自從吃了一次就愛上了,是我最愛的菜系之一。我喜歡啃骨頭吃雞皮,吃完飯空口都要啃很多,所以大部分都是雞翅尖、雞腳,老公基本不吃素只吃肉,一般我只給他加半邊雞胸肉,心情好就一整塊雞胸肉😂個人覺得這...
谷言上湯酸菜魚,先吃魚,再火鍋
01-08
魚與酸菜融爲一體的芬芳,轉爲舌尖微微的酸辣,魚肉爽滑、細膩、清透,每一口都告訴你什麼叫滿足感。用料900毫升開水谷言上湯酸菜魚,先吃魚,再火鍋的做法610g魚肉包,260g酸菜包放入開水中15分鐘開吃小貼士加熱即食,酸爽超美味...
酸湯魚火鍋
10-29
天氣漸冷,最暖身的食物,大概就是火鍋了。去年去了一次貴州,吃到了地道的酸湯魚,回來之後念念不忘,好在現在網絡發到,需要什麼,原產地就可以直接發貨。回來就購買了紅酸湯,還有苗家的糊辣椒,這道魚火鍋,用糊辣椒蘸水,真是絕配,特別...
酸菜肥牛火鍋
09-03
老公小時候冬天大銅鍋的回憶用料肥牛克酸菜克五花肉片蔥姜酸海鮮火鍋底料(幹)鹽酸菜肥牛火鍋的做法鍋內加清水或高湯,放入適當海鮮火鍋底。注意:清洗乾淨再放,不要多,否則很鹹。我只放了幾個小螃蟹,皮皮蝦,白果,鮮貝,海米。水開...
北方酸菜火鍋
04-10
冬天的第一頓自己裝的火鍋,完美!重點來了,必須要煮一點老湯,雞湯,骨頭湯都可以。正宗的火鍋講究用銅火鍋,煮出來酸菜海帶都是綠綠的。用料酸菜500克八角3個姜適量片燒肉250克鹽5克蔥根花椒粒十三香2勺老抽生抽適量勺豆豉勺...
酸湯火鍋-下廚房酸湯肥牛調料
11-22
用料下廚房酸湯肥牛調料1包礦泉水1瓶火鍋燙菜喜歡什麼放什麼酸湯火鍋-下廚房酸湯肥牛調料的做法調料包+水煮開,準備自己喜歡的燙菜,我喜歡番茄,蘑菇,魚片,藕片,土豆,花菜,太多啦…………涮火鍋啦!...
酸菜魚火鍋
08-19
用料草魚1條海底撈酸菜魚料1袋蔥半根蒜3瓣姜適量香菜適量幹辣椒3個花椒粒適量花生米適量各種蔬菜適量酸菜魚火鍋的做法準備酸菜魚料,用這個料簡單,從醃魚到調酸菜魚的味道,只需這一包都有了。草魚洗淨剔出魚骨,切片放入醃...
自制火鍋底湯(火鍋雞)
11-11
用料三黃雞1只幹辣椒若干個冰糖少許鹽適量蔥1根姜5片料酒1勺自制火鍋底湯(火鍋雞)的做法三黃雞切塊冷水洗淨,再在水中焯出血沫起鍋燒油,油熱下冰糖,炒出棗紅色,下雞塊,放入料酒,耗油,鹽,雞精,加入水,熬製20分鐘即可火鍋湯底就出來...
酸菜火鍋
10-27
用料A.熗鍋油適量蔥段半根薑片3片花椒30粒香葉2片桂皮1小塊八角2個白胡椒30粒五香粉1小勺五花肉片/排骨塊(焯水)300克雞肉塊(焯水)200克B.燉湯(40′)王守義燉雞料包2個醬油1勺鹽適量C.碼菜燉煮(15′)酸菜500克豆角絲300克海帶...
番茄酸湯火鍋
12-26
吃膩了牛油火鍋,試過了螺螄粉火鍋,不想打清湯火鍋,就想試下番茄酸湯火鍋!用料西紅柿3個酸湯肥牛包1包濃湯寶1個蠔油1勺自來水適鍋番茄酸湯火鍋的做法番茄洗乾淨切成小塊,扔進鍋裏,炒至融化,加點蠔油,再扔塊濃湯寶雞湯味的,再放...
酸湯火鍋
10-05
每次回貴州都要必刷酸湯牛肉火鍋,這幾天突然想吃就趁有空做一點用料姜6-8片西紅柿2個鹽適量牛肉500克蔥4根蔬菜一顆蒜3瓣雞精適量魷魚須5只香菜1根濃縮酸湯一瓶豆腐1塊豆芽1把五花肉適量大蔥1根木姜子油適量酸湯火鍋的...
酸湯魚火鍋【菜品百搭】
09-09
可以做成酸湯魚,也可以用豬肉/豬手,雞肉代替魚肉,酸湯可以百搭。菜品也可以想加什麼加什麼,以下只是推薦的。用料酸湯魚調味包一包龍利魚柳一條🐟或者豬,雞,墨魚…自選🐷🐔🐙白蘿蔔一顆西紅柿一個🍅金針菇隨意山藥/淮山隨意...
酸菜火燒雞
01-13
厭食症的剋星,最能刺激味蕾的開胃肉菜用料童子雞1000克四川酸菜100克辣豆瓣醬2湯勺泡椒少許蔥末蒜末各少許乾紅辣椒少許香油少許香蔥適量植物油1湯勺酸菜火燒雞的做法童子雞洗淨去掉雞屁股和翅尖後剁成小塊備用,泡菜改...
紅酸湯火鍋
03-17
用料豬板油/五花肉姜6片西紅柿1個蒜苗2條蒜頭兩個玉夢紅酸湯三分之一瓶豆芽香菇紅酸湯火鍋的做法我用的玉夢紅酸湯蒜苗梗和蒜苗葉切好分開備用薑片,蒜頭切片備用鍋燒熱,中小火把豬板油/五花肉炸出油炸到這樣就可以加入...
酸菜火鍋兔
04-09
沒有一隻兔兔可以活着走出四川,嘿嘿,喜歡吃兔肉的朋友一定要試試哦,如果你又愛吃兔兔又喜歡吃火鍋,那這道菜就太適合你啦用料酸菜一包火鍋底料150克泡椒2個蒜1頭姜1塊大蔥2根萵筍頭2根幹辣椒1把花椒1勺澱粉4勺鹽少許料酒5...
魔改紅酸湯火鍋底—番茄剁椒酸辣火鍋
09-26
去過貴州,就忘記不了那裏的酸湯火鍋,後來某淘上買了貴州紅酸湯,但吃起來總有種不是味道的感覺,也許是心裏作用,手作人最放心的還是自己做吧。琢磨了一下,想了一個方子,雖然跟貴州紅酸湯有些出入,但在嘴饞的時候,有這麼一鍋酸湯...
減脂蔬菜酸湯(僞酸湯底低脂火鍋)
09-06
炒雞好做,消滅一切蔬菜,吃到撐也無負擔~~用料番茄2個鮮蘑若干朵胡蘿蔔1根白菜若干片陳醋5勺醬油3勺糖一勺耗油1甩鹽適量油適量麻油2勺減脂蔬菜酸湯(僞酸湯底低脂火鍋)的做法準備好一切家裏有的,喜歡吃的蔬菜。胡蘿蔔切丁,西紅...
酸菜火鍋魚
07-12
其實每次做菜都是心血來潮,真的是想吃這道菜了就會去用心做😸😸😸用料草魚一條3大1小1接近3斤條酸菜自家泡的2皮姜10片幹青花椒和鮮青花椒用量根據自己喜好放澱粉10克鹽10剋剋大蔥1根香菜適量根芽菜調味碟用,1小袋超市...
酸湯金針菇小白菜火鍋粉條
04-01
用料娃娃菜(小)1個金針菇(昨日剩下的)適量西紅柿1個鴨蛋2個骨湯粉適量水湯碗半碗火鍋粉2把酸湯金針菇小白菜火鍋粉條的做法熱油,煸炒番茄聞到香味,煙少後分批量按大湯勺分舀兩次,每次至沸騰濃縮再加下一次。加入骨湯粉,大湯勺...
雞湯養生火鍋
08-31
冬天一定要和家人一起吃一鍋暖fufu的火鍋呀~除了好喝的湯底,還少不了豐富的配料。這次吃到桂冠的火鍋丸子系列,每一款都嚴選原材料,吃到真正的原滋原味用料湯底老母雞半隻水適量黨蔘適量當歸適量紅棗適量蟲草花適量鹽適量...
火鍋底料/酸菜魚火鍋
05-01
用料底料火鍋底料/酸菜魚火鍋的做法#牛油火鍋底料,酸菜魚調味料親測好吃!偷懶的時候買這類調料包來搭配菜煮很輕鬆不嫌麻煩的可以往下看▼#酸菜魚火鍋 材料:1、淡水魚1條、大蒜3瓣、生薑1小塊、酸菜1袋、泡椒6粒、八角1...
雞湯火鍋
06-02
用料雞架一個只蜆子適量紅棗一顆顆枸杞點綴粒姜蔥多些片雞湯火鍋的做法雞架一個,去內臟,血,雞屁股,飛水,再洗淨,防止有腥味,如果你是土豪,可以放半隻土雞,味道更鮮是這種快生雞比不了的,雞架掰碎備用高壓鍋上汽熬25分鐘左右,湯沒...
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