烤虎蝦
蝦肉彈牙多汁。用料虎蝦3只蒜6瓣鹽適量味霖15ml馬蘇裏拉芝士20g烤虎蝦的做法烤箱預熱到220度。手掌大的虎蝦開背對切。但不要切斷。用鹽和味霖稍微醃製15分鐘。將蒜切薄片放在蝦肉上，放入烤箱220度烤8分鐘，加芝士再烤1～2...
鹽烤虎蝦（鹽焗大蝦🦐）
大蝦紅紅火火的，最愛吃了～今天不如換個做法，我們迴歸原始——用粗粒海鹽來焗烤，品嚐大海的本味～這樣烤出來的蝦除了賣相誘人，肉質還特別緊實，記得吃的時候甩幹表面的鹽粒喲～更多創意&營養美食請關注我～還有原創公號（kenny_e...
黑虎蝦球
封控期間，時間充裕，專心做自己喜歡的事情。...
蒸蝦虎
130913，今天一個人吃了個爽~用料蝦虎一斤半姜少許醋適量蒸蝦虎的做法蝦虎洗淨，放入蒸鍋的屜內，加入適量的水，蒸8-10分鐘即可，可虛蒸一會兒。切少許薑末，加少許醋，弄個醋碟蘸着吃也可。...
黑虎蝦
東南亞菜的靈魂，今天就來個中式燒法，味道也是非常棒！用料黑虎蝦7只蒜末適量薑末適量黑虎蝦的做法網購的黑虎蝦蝦常溫下解凍解凍後去蝦線，簡單處理下頭尾部，把蝦鬚剪掉備好薑末跟蒜末熱鍋冷油放薑末蒜末炒香，放入黑虎蝦煎一...
香烤黑虎蝦-烤箱版
用料蝦4只鹽2克黑胡椒2克橄欖油香烤黑虎蝦-烤箱版的做法黑虎蝦洗淨，去蝦線，開背。表面和開好背的地方撒鹽和胡椒，淋上橄欖油，醃製30分鐘。我用的這種混合鹽，比較方便，最好使用海鹽，比較香。烤箱220℃預熱好，選擇燒烤選項，烤制1...
黑虎蝦兩吃～～芝士烤大蝦➕蒜蓉粉絲蒸大蝦
四隻三十釐米的黑虎蝦，做一種吃法有些浪費，於是就做了軒寶愛吃的芝士烤大蝦和軒爸愛吃的蒜蓉粉絲蒸大蝦用料蒜蓉粉絲蒸大蝦備料：黑虎蝦2只蒜8瓣粉絲1把金針菇1小把生抽2湯勺料酒半勺蠔油半勺鹽少許糖少許蒜香芝士烤大蝦...
烤黑虎蝦（空氣炸鍋版）
好久前拍的，給個傻瓜做法用料料酒1勺鹽少許黑胡椒1勺黑虎蝦多隻檸檬汁少許橄欖油少許烤黑虎蝦（空氣炸鍋版）的做法選用黑虎蝦一盒，規格越大隻越好了，去掉蝦線，可以沿着蝦開背（或剪小口）裝碗中。倒入料酒，少許的黑胡椒粒碾碎，可以...
烤箱版椒鹽皮皮蝦，蝦虎
青島的大多海鮮吃法都太枯燥，以前生活多年在南方，他們的海鮮做法真的更吸引人，椒鹽皮皮蝦在家裏大油有點浪費，所以做個烤箱版簡單好吃好上手用料皮皮蝦隨便斤椒鹽可以買現成的，我是自己炒的然後掂碎適量克蒜好幾瓣鹽適量克...
烤黑虎蝦
六月說媽咪早餐每天想吃不一樣的爲了家人嘗試着做一些不那麼精緻卻易做、好味用料油1克鹽1撮蝦6只料酒半勺白胡椒0.5克魚露半勺生抽半勺蠔油1勺生薑2片黑胡椒0.5克烤黑虎蝦的做法山姆的黑虎蝦5只自然解凍後洗淨、暫不...
香烤黑虎蝦
永遠也吃不厭的蝦蝦怎麼做都喜歡用料黑虎蝦10只蒜2頭洋蔥1個香蔥適量料酒、糖、鹽、橄欖油、醬油適量香烤黑虎蝦的做法冼淨黑虎蝦，剪去蝦鬚，開背，剔除蝦線，加入料酒、醬油和糖拌均勻，醃製20分鐘。洋蔥切絲，蒜切成細粒，香蔥切...
鹽烤黑虎蝦
用料粗鹽500克料酒3勺黑虎蝦6只沙姜3塊紅蔥頭2個生薑3厚片鹽烤黑虎蝦的做法冰凍的黑虎蝦前一晚解凍，去蝦線；一個紅蔥頭+1塊沙姜磨成茸，3勺料酒加入蝦中醃25-30分鐘。其餘生薑、沙姜、紅蔥頭剁成碎碎，備用。蝦醃好拿出瀝乾...
金針菇烤大蝦（黑虎蝦）
一個字就是簡單易做。用料黑虎蝦8只金針菇1把鹽5克蔥花1段料酒1勺油10克孜然2勺薑絲若干金針菇烤大蝦（黑虎蝦）的做法蝦背剪開，去蝦線，用料酒（或者葡萄酒）醃一下。烤盤鋪上鋁箔紙，底部鋪上金針菇，沒有可以不放，放上蝦刷上植物油...
烤箱版芝士烤黑虎蝦
這道蝦做起來相當簡單，烤箱，炸鍋都可以做，做法一樣用料黃油適量黑虎蝦15只鹽適量現磨黑胡椒適量馬蘇裏拉芝士適量蔥薑蒜粉適量料酒適量白胡椒粉適量烤箱版芝士烤黑虎蝦的做法黑虎蝦提前解凍清洗乾淨，剪掉蝦腳，蝦鬚，我家不喜...
蒜蓉金針菇烤黑虎蝦
用料金針菇1把自制蒜蓉醬4勺鮑魚汁1勺蒜蓉金針菇烤黑虎蝦的做法黑虎蝦尾用少許料酒、少許鹽醃製10分鐘、開片洗淨備用金針菇去蒂洗淨備用烤碗中鋪入金針菇，倒入一勺鮑魚汁，少許生抽拌勻黑虎蝦開片，稍微拍下鋪在上面鋪上...
虎蝦
不知道起什麼名字好，就簡單虎蝦吧，方便廚友們搜尋用料虎蝦6只蒜蓉5小瓣切碎玉米油咖喱膏一小塊帕爾馬奶酪半小塊黑白淡奶或牛奶虎蝦的做法老虎蝦剪去尖刺和長鬚，開背，取出蝦腸，有蝦膏的也一併取出，但蝦膏要放小碟子待用取一...
烤大蝦 蒜香黑虎蝦 蒜蓉黑虎蝦
小饕客他媽不容易啊💋💋一日三餐，爲了讓兒子多吃點飯，快快長大，我努力的換着各種廚房裝備給孩子做飯，技能不斷提升……讓孩子吃飯……用料蝦只料酒勺生抽勺大蒜瓣鹽克烤大蝦蒜香黑虎蝦蒜蓉黑虎蝦的做法一盤黑虎蝦，解凍五隻...
馬蘇裏拉芝士烤虎蝦
快手版午餐：馬蘇裏拉芝士烤虎蝦面🍜。點睛之處是歐芹碎、幹洋蔥碎和大頭力的XO醬（我們這裏的茶餐廳製作的拌麪一級棒👍）。用料馬蘇裏拉若干虎蝦8只調味料鹽、黑胡椒、胡椒粉、歐芹、洋蔥幹雞蛋麪2團馬蘇裏拉芝士烤虎蝦的...
烤鹽焗虎蝦
春節家人給媽媽寄的虎蝦，媽媽一直不捨得吃（不會做），一直等到我五一回來才一起把它們吃掉。用料蝦2只鹽1小碗花椒小半碗白酒若干烤鹽焗虎蝦的做法一袋子5只，取兩到三隻一頓；比手掌大的虎蝦，真的一人一隻就夠了；取兩隻放解凍板...
芝士烤大虎蝦
路經菜市場看到大虎蝦來一客芝士烤蝦用料大虎蝦2只芝士2片橄欖油1勺鹽少許蔥少許芝士烤大虎蝦的做法將蝦洗乾淨，剪去蝦鬚、蝦腳和蝦頭尖的部分。在蝦頭和蝦身中間處，用剪刀沿着蝦殼中線，剪到蝦尾，取出蝦腸。小心不要剪破...
炒蝦虎
用料皮皮蝦斤醬油勺蔥根炒蝦虎的做法油鍋熱了炒制快熟加醬油蔥花...
炸虎蝦
自家做的炸蝦，又簡單又放心，用來討好孩子的胃口再合適不過～更多菜譜歡迎在公衆號和小程序裏搜尋：顏派生活用料虎蝦8只脆皮粉50克色拉油500克炸虎蝦的做法準備脆皮粉50克，我用了脆皮粉直接炸的，更簡單快手虎蝦解凍後去頭剝殼...
燒烤大拼盤 烤蝦姑、老虎蝦、奧爾良烤翅
用料橄欖油一點點孜然粉一點點鹽一點點蝦姑100只老虎蝦500只雞翅中1000只燒烤大拼盤烤蝦姑、老虎蝦、奧爾良烤翅的做法醃製好的奧爾良雞翅（用奧爾良調味料和一勺蜂蜜醃製1天），蝦姑，老虎蝦擺好蝦姑先用水煮熟，直接放在烤架...
串烤黑虎蝦
用料黑虎蝦10只料酒10g黑胡椒粉5g椒鹽粉5g鹽5g食用油少許串烤黑虎蝦的做法黑虎蝦開背，取蝦線加料酒、食鹽、黑胡椒粉、椒鹽粉醃製20分鐘入味取竹籤逐個把蝦串好，排在烤盤上，刷上食用油烤箱預熱200度，放入烤盤，烤18分鐘左右...
烤箱烤黑虎蝦
用料蝦16只料酒1勺生抽1勺鹽少量姜3片烤箱烤黑虎蝦的做法黑虎蝦解凍，剪去須和頭部尖角以防劃手加鹽、料酒、生抽拌勻，放冰箱醃製一小時烤箱預熱，烤盤上鋪錫紙，放蝦200度上下火，10分鐘後拿出翻面換個姿勢再10分鐘裝盤，開吃...