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有關烤牛排配蘑菇醬的做法步驟和做法圖解
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有關烤牛排配蘑菇醬的做法步驟和做法圖解
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烤牛排配蘑菇醬
02-05
七夕自己在家做的烤牛排~用料肉眼牛排200g蘑菇5個左右洋蔥半個大蒜三瓣鹽適量時蔬適量黑胡椒適量牛奶適量黃油適量烤牛排配蘑菇醬的做法將牛排整形至方正,煎鍋不放油燒熱,將牛排六個面煎至略微發焦,同時烤箱上下180度預熱...
牛排配奶油蘑菇醬
05-10
用料牛排塊蘑菇個橄欖油勺黃油克鹽克黑胡椒勺大蒜瓣小紅蔥頭紅椒牛排配奶油蘑菇醬的做法先煎牛排,這次是薄切牛排,所以只煎兩面。大火不放油,等冒白煙,兩面各煎1分鐘,出盤放置6分鐘,然後下大塊黃油,中小火炒小紅蔥頭切碎和...
牛眼肉配黑椒蘑菇醬
11-12
是一個全新的西餐料理概念:顧客在我們網站訂購某道西餐料理,我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門,不需要爲買多食材而擔憂!顧客收到只需看着簡單的製作步驟,就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐!“牛眼肉配黑椒蘑菇...
煎烤澳洲黑毛和牛肉粒配奶油蘑菇醬
11-16
這個菜,怎麼說呢……真不是我要裝逼……既然買了這個肉……那就好好做唄……這個奶油蘑菇醬也可用來搭配牛排或羊排用料喜馬拉雅粉鹽澳洲黑毛和牛肉粒150g波多黎各牛排菇3只淡奶油100g黃油現磨黑胡椒橄欖油白朗姆酒煎...
生酮|低碳|煎烤牛排配蘑菇
09-02
生酮|低碳|全食物|全部菜譜做記錄用用料肉眼牛排約350g現磨海鹽與黑胡椒酥油/橄欖油配菜:白蘑菇4-5個獨頭蒜1個幹蔥頭1-2個(幹香料)生酮|低碳|煎烤牛排配蘑菇的做法牛排從冰箱拿出後常溫放置半小時-一小時。吸乾水分,撒現磨海...
奶油蘑菇醬意麪配肋眼牛排
02-12
都說西餐比中餐簡單,但是用心做出來的每道菜都是需要時間和程序的😉用料肋眼牛排一大塊洋蔥1個蘑菇300克小西芹適量一個蒜瓣兒(壓成蒜泥)意麪按量鹽適量黑胡椒適量油20克黃油10克奶油100ml麪粉1.5調羹奶油蘑菇醬意麪配肋...
番茄意麪配蘑菇醬牛排
12-16
用料牛排塊黑胡椒勺橄欖油勺鹽克西紅柿個口蘑意麪番茄意麪配蘑菇醬牛排的做法視頻實拍外焦裏嫩喔...
牛排最佳cp【蘑菇黃汁】【蘑菇醬】
11-16
蘑菇醬是西餐當中常用的醬料之一,最多見的是佐意麪和牛排,基本的做法和白醬的有些類似,但是濃稠度調節不需要用黃油麪粉,因爲大量的蘑菇可以增加它的厚度。市面上吃到的蘑菇醬大多用白蘑菇製作,但最正宗也是最美味的是要用...
眼肉牛排配奶油蘑菇醬(Ribeye Steak with Mushroom Sauce)
04-28
用料牛排1塊黑胡椒2勺橄欖油5勺黃油30克鹽5克八角3個迷迭香2根大蒜(不去皮)8瓣蘑菇切片15個奶油40克眼肉牛排配奶油蘑菇醬(RibeyeSteakwithMushroomSauce)的做法牛排表面撒鹽,黑椒,按摩均勻。黃油橄欖油入鍋加熱至冒煙,丟入...
紅酒牛排配烤蘑菇土豆
12-14
從來沒做過牛排。今天突然瞥見了C同學留在我這裏的南非紅酒。於是打算嘗試做做紅酒牛排。配菜是烤蘑菇和土豆。本來想涼拌個青菜的,結果宿舍進來個保潔員大掃除,只得作罷。用料牛排土豆鹽黑胡椒澱粉紅酒蔥末薑片蒜片蘑...
Scotch牛排配蘑菇汁
10-26
用料ScotchFillet牛排一塊橄欖油少許現磨胡椒適量鹽適量Gravoxgravy肉汁粉30g鮮蘑菇切片80g洋蔥切條1個黃油(肉汁用)30g西蘭花100g土豆1個黃油(土豆泥用)20gScotch牛排配蘑菇汁的做法牛排用鹽,現磨胡椒,橄欖油在室溫下醃製...
西冷牛排佐蘑菇醬配烤大蒜羽衣甘藍
12-15
春節回國因爲疫情憋了三週都不方便做菜。回澳洲第一頓做個西冷778~用料厚切西冷牛排一塊口蘑五個洋蔥半個羽衣甘藍一小把迷迭香三根大蒜一頭半黃油一塊現磨黑胡椒適量現磨粉鹽適量麪粉適量生粉適量老抽適量西冷牛排佐...
牛肉系列2—牛排的絕配,獨家祕製牛排蘑菇醬
12-22
今天晚飯感覺菜不夠,冰箱裏恰好剩了一片牛排還有幾個蘑菇,想起之前在餐廳吃過蘑菇醬,就搜了一下怎麼做,但我看了一個做法是加牛奶的,沒什麼興趣,於是便有了臨時的創意,真的很好吃。用料牛排250g香菇5個紅酒4勺生抽1勺橄欖油2...
牛排配黃油蘑菇和烤土豆
09-11
用料牛排1塊土豆1個蘑菇8-10個洋蔥半個鹽適量黑胡椒適量幹百里香適量黃油30+10克牛排配黃油蘑菇和烤土豆的做法土豆清洗乾淨,不去皮,切成大小適中的塊,放一點橄欖油,鹽和黑胡椒,還有一點點百里香,醃製十五分鐘左右出水,把水...
黑椒牛排(配秋葵炒蘑菇)
08-04
用料黑椒牛排1塊秋葵10根蘑菇7粒蠔油適量黑椒牛排(配秋葵炒蘑菇)的做法燒開水,放適量鹽和油,水開後放入洗淨的整條秋葵過水。撈出秋葵,立刻過冷水保證秋葵爽口,切段備用。將泡開的蘑菇切粒,放入鍋中炒熟,並放入紅椒粒和秋葵...
獵人炸豬排配蘑菇醬
06-15
奧地利炸豬排的另外一種做法,直譯就是獵人豬排,因爲口味更重,做法更簡單用料豬排300克(2片)美乃滋17克芥末醬(黃色中辣)10克麪包糠50克口蘑200克洋蔥1個土豆400克伍斯特沙司(辣醬油)8毫升歐芹少許油適量鹽胡椒適量紅椒粉5克淡...
黑椒牛排配蘆筍蘑菇
06-22
用料牛排1塊黑胡椒適量蘆筍6根蘑菇6個法芹碎5g大蒜2個洋蔥半顆黑椒牛排配蘆筍蘑菇的做法牛排洗乾淨後用廚房紙吸乾多餘水分切塊牛排多餘脂肪待用,蘑菇切片,蘆筍去掉老的部分。鮮蘑黑胡椒、一撮鹽、法芹碎均勻抹在雙面牛...
牛排配菜之香炒蘑菇
04-05
淘寶店鋪:貝殼烘焙bakrs微信號:15601645072用料蘑菇200g橄欖油30g大蒜10g鹽,胡椒百里香,迷迭香,羅勒碎牛排配菜之香炒蘑菇的做法蘑菇一切四,洗淨瀝乾備用。熱油熱鍋,大蒜切片後加入,炒香後加入蘑菇,翻炒至上色。加少量水,蓋上蓋...
牛排配梅酒洋蔥蘑菇醬
08-08
逛超市碰巧看到塊喜歡的牛排。平時不太做牛排,家裏也沒有特別的牛排配料,於是發揮想象力啦。用料牛排1塊大約1斤重牛排醬配料:洋蔥1個白蘑菇大個的3個黑胡椒幾顆白胡椒幾顆鹽少許醬油少許日本青梅酒少許青梅酒梅子2顆面...
紅酒蒜香慢烤牛肋骨配蘑菇培根醬
07-30
用料牛肋骨1塊黑胡椒1勺鹽2克蒜1頭番茄膏1大勺紅酒3杯牛肉高湯1碗培根2片蘑菇15個香菜2根紅酒蒜香慢烤牛肋骨配蘑菇培根醬的做法牛排洗淨,每根骨頭切一塊。黑胡椒,鹽醃製。熱鍋,橄欖油入烤盤。煎牛排。翻面。整頭蒜從中...
原味牛排配牛肝菌蘑菇
08-24
原味牛排6分熟,佐以奶香濃郁的牛肝菌Dressing,美味異常用料黃油,橄欖油適量,1:1配比澳洲西冷牛排300克牛肝菌少許蘑菇2個淡奶油100克,1人份生鮮老抽少許黑胡椒,鹽少許原味牛排配牛肝菌蘑菇的做法1、淡奶油,生鮮老抽入鍋大火...
紅酒蘑菇醬配菲力牛排🥩
08-14
菲力(FILLET)擁有最細嫩的口感菲力也稱嫩牛柳、牛裏脊,是牛脊上最嫩的肉,位於牛腰背的內側後段肌肉,一條牛隻有兩條,由於較少運動到,是肉質最柔嫩的牛排部位。這塊肉口感好,但是缺乏嚼勁,烹煮過頭就顯得老澀,因此推薦牙口不好,消...
香煎雪花豬排配蘑菇醬
08-05
答應我,一定要用梅花肉。鍋最好用鑄鐵鍋。兩人份。簡單好做又好吃。用料梅花肉5-6片黃油2-3tbsp,煎肉用,適量就行百里香幾枝大蒜蘑菇奶油香煎雪花豬排配蘑菇醬的做法醃肉。梅花肉正反面都撒上鹽和黑胡椒,抹勻後靜置10分鐘...
菲力牛排配野生蘑菇
07-22
這個一個做又厚又嫩有有汁的牛排的好方子,超級好吃。用料牛菲力4塊(4cm厚,圓形)小洋蔥(shallot)切碎1個大蒜1瓣橄欖油60ml(4TBSP)蘑菇切丁200g白葡萄酒30ml(2TBSP)香菜(parsley)1把奶油(doublecream)60ml(4TBSP)蛋黃1個parmesanch...
牛排配蘑菇醬
12-26
跟餐廳的蘑菇醬不同,自己做的醬料就是足~用料無鹽牛油2茶匙肉眼牛排(別的也行)一塊鹽適量黑胡椒適量白蘑菇隨意,圖中分量爲一整盒麪粉牛奶百里香牛排配蘑菇醬的做法準備一塊牛排,最好是在常溫狀態下的。就是說,如果是在冰...
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