簡易版手擀麪
做爲南方人偏偏特別愛吃麪條，掛麪吃多了就自己動手來做手擀麪吧。用料麪粉250克水120克鹽1克簡易版手擀麪的做法清水裏加鹽慢慢倒入麪粉裏面去，邊倒邊攪，攪拌成絮狀就可以開始揉了，揉成這種光滑不粘手的麪糰就可以了，每個...
手擀麪。簡單易學有嚼勁
用料麪粉255鹽0點6雞蛋1只。也可以不加手擀麪。簡單易學有嚼勁的做法把粉加雞蛋加清水120克。攪拌絮狀。然後揉圓。封保鮮膜20分鐘。拿出來繼續揉。然後擀麪杖擀小貼士多揉，多擀。薄一點...
不用擀麪杖不用面板簡單易上手三鮮菠菜面
沒有擀麪杖？沒有面板？不會和麪？被困在家想吃麪腫麼辦？不要怕，天降食譜不用擀麪杖，不用面板也可以吃到正宗的山西面食還等什麼？趕快行動吧！用料生面粉100克面盆1個長白菜3片菠菜2顆生雞蛋2個幹香菇4朵木耳4朵牛肉80克蔥薑蒜油...
簡單易學手擀麪
給父親大人做的長壽麪用料麪粉兩碗半鹽一匙半黃瓜1根水半碗雞湯香菜蔥花雞蛋簡單易學手擀麪的做法在盆中放入面倒入榨好的黃瓜汁攪拌揉成麪糰（圖一）蓋上溼紗布醒5分鐘再次揉一遍麪糰感覺有彈性即可擀成如圖二的麪餅記住...
南方簡易版手擀麪
作爲一個南方人，對面食一竅不通，卻喜愛麪食。一次看了一個大V的麪食教程心血來潮想做個蔥油麪。幾次下來開發了比較適合南方同學的簡易方法。裏面的蔥油做法是我們大寧波最常做海鮮的方法。用料鹽克生抽勺麪粉水蔥花蒜...
簡單易上手 人人都能做的手擀麪
手擀麪具有萬能應景功效親人遠途歸來老人過壽媳婦半夜餓了老公加夜班回家孩子學習累了來碗夜宵……一起來動手做吧用料麪粉500克礦泉水225克鹽5克雞蛋1個簡單易上手人人都能做的手擀麪的做法麪粉（最好是高筋麪粉）500克...
簡易酸菜牛肉麪【附全麥手擀麪】
我終於也可以和出完美的手擀麪了！！也可以出一個家常菜譜了！！！四人份的量我爸爸媽媽男朋友都吃光了！用料手擀麪全麥粉200克小麥粉200克鹽兩小勺雞蛋1個（約45g）水130-160克酸菜牛肉滷牛肉整個手那麼大醃製酸菜適量青椒1個小米辣...
簡易版油潑面-不用發麪不用擀麪
只花1塊錢，餃子皮抻出了油潑面，香得直髮愣！用料餃子皮10-15張豆芽1小把大蒜4-5瓣蔥2-3根辣椒麪適量生抽適量醋適量油適量簡易版油潑面-不用發麪不用擀麪的做法取一張餃子皮刷上薄油，蓋上一張皮，依次堆疊。用擀麪杖輕輕擀開...
手擀麪（簡單易上手）
長期工作生活在杭州，總是懷念家鄉蘭溪的手擀麪。使用最簡單的方法做了一晚手擀麪，挺好吃，記錄下來方便後面自己想吃了再做。注意：這是一個人的份量哦。用料高筋麪粉125克清水60克細鹽0.25克手擀麪（簡單易上手）的做法麪粉、...
“肉醬手擀麪”內附簡易版擀麪法
我是南方人，從小吃的麪條，最多的就是超市買的掛麪！結婚後，因爲老公是西北人，就開始學着自己做手擀麪。一直都沒法像別人擀的又圓又薄又光滑，就想出了這麼一種“懶人”擀麪法～目前家裏再吃麪條，都是現擀、現煮、現吃，雖然沒法跟...
簡易手擀麪
配料，製作都還簡單的，就是花點時間用料麪粉簡易手擀麪的做法超市買的普通麪粉，準備一碗冷水加少許鹽開始和麪，逐漸加水，邊加邊和，千萬別一次加太多等到所有面粉和成一團以後用手揉麪，此時麪糰表面偏幹，不會粘手，然後扣碗發兩到...
勁道手擀麪（容易版）
過年時候的白斬雞之類的吃不完包餃子剩下的麪粉正好湊成一道菜用料麪粉隨意溫水看着來雞肉幾顆青菜幾根大蔥半根不到鹽小半勺醬油一勺勁道手擀麪（容易版）的做法麪粉，加溫水揉成麪糰。揉成後放置在一旁。一小時後再揉一次...
榨菜肉絲手擀麪（超簡單版）
用料雞蛋一個豬肉200克麪粉適量生粉少許鹽少許榨菜肉絲手擀麪（超簡單版）的做法取適量麪粉加入一個雞蛋，慢慢加入水，邊加邊攪動，直到麪粉成絮狀，然後揉成團揉成光滑的麪糰放20分鐘，用大碗蓋住哦擀成薄皮，儘量擀薄面皮兩面都抹...
不會翻車的❗️簡易手擀麪
一個南方人愛上北方面食着實不易😹不能總點外賣吧🍝也不能總出去吃吧🍽更不能想去西安就去西安吧✈️於是只好自己動手，豐衣足食👩🍳配方簡單🍜做法簡單👍但是超級好吃😍關鍵可以有萬種吃法😋做成各種湯麪、打滷麪都行...
簡單易上手的蔬菜手擀麪
疫情之下自己動手做麪條用料鹽2克麪粉500克清水240克簡單易上手的蔬菜手擀麪的做法鹽用清水化開後加入麪粉攪拌成絮狀後揉成光滑的麪糰（我直接放你麪包機開啓揉麪模式）分成三份搓圓麪糰鬆弛15分鐘左右案板撒上少許麪粉...
簡單手擀麪條（麪包機版）
手擀麪比掛麪好吃太多了，但手工揉麪實在費時費力。正好家裏有面包機，利用它的揉麪功能做手擀麪。但是說明書上的水面比例不好，創建這個菜譜的主要目的是把我研究出來的配合比放上來供大家參考。菜譜爲三人份用料麪粉500g...
適合孩子的簡易版 紅燒牛肉手擀麪
外面的牛肉麪不衛生口味還重爲了讓孩子的食物多元化姥姥自己研製的快手手擀麪又有營養味道還好關鍵衛生用料平遙醬牛肉100克手擀麪150克胡蘿蔔半根洋白菜或者油菜適量鹽少許適合孩子的簡易版紅燒牛肉手擀麪的做法胡蘿...
手擀麪簡易版
第一次嘗試手擀麪…用料普通麪粉250克溫水120克鹽1克盆1個手擀麪簡易版的做法1.將稱好的麪粉放入盆中，然後鹽加入溫水中攪拌再倒入麪粉中進行攪拌，然後揉捏好後放入保鮮袋，記得盆裏打溼。讓麪粉團沉浸在溼潤的環境下。醒...
西紅柿手擀麪 簡易版
本人學生黨，特別喜歡吃麪食，一直很想念媽媽做的蔥油餅，手擀麪，面片，最近嘗試回憶媽媽的做法，做了手擀麪，味道還不錯，把這份菜譜分享給大家，希望能爲出門在外的朋友們找回媽媽的味道！用料西紅柿2麪粉300克鹽適量番茄醬一勺其他調...
簡易版手擀麪條的做法
用料麪粉300克水220克鹽少許香蔥一顆豬油適量生抽適量雞粉適量簡易版手擀麪條的做法的做法麪粉裏放少許的鹽，增加面的筋道，再將水倒進麪粉裏，放和麪機裏和麪，大約3-5分鐘就好了和好的麪糰，放點麪粉，開始擀麪擀成這樣的麪皮...
寶寶輔食簡易果蔬手擀麪顆粒面小面片蝴蝶面
菠菜補鐵哦～手擀麪8月齡以上寶寶可以煮爛搗碎吃～大的面片蝴蝶面適合9月齡以上寶寶～用料菠菜泥（或其他菜泥）少許麪粉適量清水適量寶寶輔食簡易果蔬手擀麪顆粒面小面片蝴蝶面的做法菠菜洗淨焯水，放入輔食機加入適量清水打成菠...
簡單易做的手擀麪(2大1小3人份)
手擀麪這是家的味道，小時候爸爸常做手擀麪給我們吃，後來到了松陽讀中專，在橋頭找到了一家老奶奶開的手擀麪店，那味道就是家的味道，所以經常去吃，那是思鄉的味道，今天就和大家分享這道手擀麪的做法，簡單易學，新手也能成功，以下的...
家庭簡易手擀麪
就是想吃炸醬麪了，就是想自己折騰了！自己動手，簡單，好玩，還蠻好吃！用料中筋麪粉200克鹽2克雞蛋1個清水50克家庭簡易手擀麪的做法麪粉中間挖個洞，加入雞蛋，清水，鹽，和麪。揉成一個團。蓋上蓋子醒面30分鐘。醒好的麪糰攤開，把麪糰...
手擀麪(簡易圖解版)
一碗手擀麪小時候的味道——親孃傳的手藝用料普通麪粉適量(150克夠我家兩口人吃了)水溫水適量(和麪需水量見圖2)青菜適量手擀麪(簡易圖解版)的做法150克麪粉夠我家兩口人的量了，人多適量添加一邊加水，一邊用筷子攪拌，直...
手擀麪（簡單快手）
用料麪粉250克水120克鹽2克手擀麪（簡單快手）的做法鹽拌入麪粉中，加水，攪拌成三光狀態，此時麪糰很粗糙，蓋上保鮮膜醒20分鐘醒好後的麪糰揉五分鐘就很光滑了，就可以擀了，擀的過程要撒入乾麪粉，防粘連擀成大大的圓面片，摺疊好切成...