耗油鮑魚
用料鮑魚9只耗油兩大勺蒜末10瓣白糖15克洋蔥半個耗油鮑魚的做法鮑魚清洗乾淨上鍋蒸8分鐘蒸過的鮑魚鍋中放適量的油，煸炒蒜末，出香味後略微有一點點金黃色，放耗油炒幾下放洋蔥翻炒，然後把蒸鮑魚的湯倒進去，把汁收粘稠這是蒸...
耗油扒魚脣
用料乾魚脣西藍花小料蔥姜調料鹽糖味精，胡椒粉，耗油耗油扒魚脣的做法水燒開，下入乾魚脣，魚脣捲起，軟爛，蓋上蓋燜上一個小時魚脣改刀焯水西藍花改刀焯水鍋入高湯下入魚脣，調基本味，耗油，胡椒粉，收汁，勾芡，裝盤...
耗汁蒸鮑魚
也是從廚友那兒看過來的。用料鮑魚5只蠔油適量蒜6瓣料酒適量醬油適量耗汁蒸鮑魚的做法鮑魚切好，清洗好了，斜切備用拳頭切丁備用。水開後鮑魚放下去蒸，6-8分鐘都可以。盆裏的汁留着等下倒到蒜頭裏面。熱油後放點蒜頭爆香...
耗油（牛肉湯）杏鮑菇
蠔油杏鮑菇，一直想嘗試，正好早市買多了，擇日不如撞日哈哈😄用料杏鮑菇1個耗油1勺生抽半勺大蒜1瓣蔥少量小米辣1個青椒一丟丟耗油（牛肉湯）杏鮑菇的做法本來想做兩根杏鮑菇的菜，考慮到還有別的怕不夠，就只用了一根～先切成1cm左...
耗油杏鮑菇/洋蔥杏鮑菇
用料杏鮑菇1個蠔油適量醬油適量糖適量耗油杏鮑菇/洋蔥杏鮑菇的做法杏鮑菇洋蔥切片。熱鍋熱油炒。炒出水後放入調好的汁（耗油雞精醬油冰糖），燉一小會，水澱粉勾芡，出鍋。非常鮮美。...
蔥油鮑魚
用料鮑魚仔16只蔥2根蒜2瓣蒸魚豉油1勺芥末醬少許蔥油鮑魚的做法絕了～新鮮的鮑魚仔洗刷前洗刷後敲黑板燒一鍋開水，關火倒入鮑魚仔，加蓋燜5分鐘鮑魚仔就這麼燜熟啦～撈出浸泡冰水口感更佳～接着處理鮑魚仔勺子一頂就輕鬆取出鮑...
krups-耗油五彩杏鮑菇
這道菜做起來很簡單，雖然是素菜，但吃在嘴裏有種肥肥的味道用料杏鮑菇2個小米辣1個蒜2瓣耗油2勺油適量krups-耗油五彩杏鮑菇的做法每個杏鮑菇豎着切成條形狀備用，紅椒和青椒切好備用鍋裏放入krups攪拌刀頭，倒入少許油，放入...
耗油蒸乾魚
這是我們單位團長的菜，因爲她家族都是開館子的，所以她做的菜很好吃，很多同事都找她學菜，我只是爲了方便以後做菜，所以傳上來了^O^。用料乾魚姜(薑絲最好)辣鮮露(關鍵)耗油(必須)雞精糖大蔥生抽芝麻油耗油蒸乾魚的做法煮一...
耗油鮑魚雞爪
用料鮑魚18只雞爪18只姜一塊耗油10勺生抽2勺耗油鮑魚雞爪的做法1、幹鮑魚頭天晩上泡，泡好清洗乾淨放薑片煮半小時。2、雞爪焯水洗乾淨待用。3、半小時後加耗油再煲十幾分鍾，加入雞爪再煲十幾分鍾，雞爪軟糯即可。4、軟糯...
耗汁鮑魚
鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽爲海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽爲“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。用料鮑魚8只醬油3勺（料汁）蠔油3勺（料汁）瘦肉80克蒜6瓣辣椒一根蔥適量油適...
耗油杏鮑菇章魚足
杏鮑菇和章魚腳都有嚼勁，挺搭的。用料杏鮑菇2個章魚足2只蔥、蒜適量小米椒1個綠甜椒（可以換成其他綠色的辣椒）適量鹽半小勺糖半小勺生抽1勺耗油1勺焯章魚足：胡椒粉少許生薑兩片料酒少許耗油杏鮑菇章魚足的做法將章魚足加...
素.耗油口蘑杏鮑菇
用料杏鮑菇1大個口蘑4個～5個娃娃菜1顆（小個的）核桃仁5～6個調料素耗油1.5勺生抽1.5勺老抽半勺素.耗油口蘑杏鮑菇的做法核桃仁提前泡好（泡2～3小時），最好去皮，然後切碎，一個核桃切4瓣。杏鮑菇口蘑，洗淨切片。娃娃菜，要小棵的那種，洗淨...
耗油素鮑魚
用料杏鮑菇蔥，蒜，小米辣耗油，生抽，老抽，鹽，雞精耗油素鮑魚的做法杏鮑菇切厚片，改花刀鍋內熱油，下入杏鮑菇翻炒，加入清水，一勺耗油，一勺生抽，一點點老抽，鹽，蓋上蓋子燜煮五分鐘加一點點雞精，撒上蔥花，蒜末，小米辣再燜煮兩分鐘最後淋上澱...
耗油杏鮑菇
用料杏鮑菇1個蠔油1勺生抽2勺蒜姜小米辣少許耗油杏鮑菇的做法切絲，配料切小塊油加入蔥姜，然後放杏鮑菇炒軟加生抽鹽耗油開吃...
耗油白靈菇（假鮑魚）
老公喜歡吃蘑菇，我吃蘑菇又過敏，所以從來沒做過，今天一次嘗試，得到家人一致好評！做了菜譜方便自己查閱！最最主要的是新年別人送了一大箱蘑菇，不得不吃！😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭用料白靈菇1朵蠔油適量糖一勺澱粉適量蔥適量西...
【孫小末】耗油杏鮑菇
用料杏鮑菇350g蠔油1勺生抽1勺鹽少量食用油適量調味菜適量【孫小末】耗油杏鮑菇的做法杏鮑菇切片，一人量200-500g，看自己飯量，我用了350g。找了家裏僅有的幹辣椒，大蒜，和半個尖椒。鍋裏放油，放幹辣椒和大蒜，放入尖椒和杏鮑菇...
耗油鮑魚（特簡單好吃）
用料鮑魚6只耗油1勺味極鮮2勺糖2克水20克水澱粉4勺耗油鮑魚（特簡單好吃）的做法買鮑魚回來清洗乾淨開水上鍋蒸五分鐘關火虛蒸兩分鐘鍋里加處水澱粉所有材料燒熱加入水澱粉，勾芡完成後每個鮑魚澆一勺汁。完美！哈哈哈……...
響油鮑魚
用料鮑魚12只響油鮑魚的做法買12只鮑魚小貼士老公的廚藝...
紅油耗兒魚
最近喜歡上了耗兒魚，以前吃火鍋時的耗兒魚小不說，還被一大坨冰包裹着簡直沒得吃頭，前段時間在**耗兒魚店吃了才知道原來耗兒魚可以這麼大。味道也是非常的棒，但是有點小貴，不喝酒的話差不多80元/人。有一天在菜市場發現有...
耗油小鮑魚
用料小鮑魚12個杏鮑菇2個蔥段、薑片少許耗油1勺糖一勺鹽少許生抽2勺耗油小鮑魚的做法賣菜的時候發現家門口有賣小鮑魚，10塊錢6個，心裏一動買了20塊錢，於是就燒個這個菜。準備材料：鮑魚12個，雞腿菇3個，耗油，糖，生抽，蔥，薑片，1.小...
耗油杏鮑菇--簡單美味
不知道做什麼的時候就做它，營養健康又抗餓。用料杏鮑菇2個西蘭花1朵蠔油適量耗油杏鮑菇--簡單美味的做法杏鮑菇切成滾刀塊。水中加入鹽和油，水沸後放入西蘭花，西蘭花熟後撈出備用。將杏鮑菇放入鍋中加熱翻炒，等杏鮑菇表面...
清蒸鮑魚(耗油鮑汁)
在北京，餐廳加工鮑汁鮑魚的加工費差不多和鮑魚本身價格差不多了，太誇張。做了這道菜，你就知道鮑汁是哪來的了。用料鮑魚10只大蒜6瓣生薑半隻料酒2勺耗油2勺胡椒粉5克白糖10克清蒸鮑魚(耗油鮑汁)的做法鮑魚肉提前處理好，可...
比鮑魚還好吃的耗油杏鮑菇
哈哈～這道菜應該是素菜中比較像肉菜的王者把～可以嘗試做做～味道真的很好吃用料杏鮑菇1個蠔油2勺溫開水50ml蔥花3克黑胡椒粒2克比鮑魚還好吃的耗油杏鮑菇的做法準備杏鮑菇一個，儘量選擇比較大的切成圓圈狀，大概0.5釐米厚用...
耗汁鮑魚面
家裏剛好剩下豬肉丸和鮑魚但是沒有青菜，也沒出去買用料麪條鮑魚豬肉丸生薑，蒜頭，蔥耗油醬油鹽，雞精，糖澱粉，水黃酒青菜（我沒下）耗汁鮑魚面的做法即食鮑魚不用提前處理，但我用生鮑。開水注入鮑魚，燙大約30秒，就可以倒掉開水了。豬...
耗油燒鮑魚
高大上嗎？其實沒有，新鮮小鮑魚幾塊錢一個，肉質緊實彈牙，並不是那麼華貴的菜餚，家常飯桌上，叉子叉一隻給孩子啃啃，說起來也只是補充蛋白質哈哈。做過蒸的鮑魚，也想試試燒的鮑魚，一樣好吃，這回偷懶沒有切十字花刀，保留鮑魚本身的紋...