夢龍冰淇淋蛋糕
食譜來自iwenbaking用料5寸MoistChocolatecake3片香草雪糕:香草精6克淡奶油375克煉奶105克巧克力漿:黑巧克力150克淡奶油90克無鹽黃油22克佈置:金沙巧克力10粒夢龍迷你杏仁巧克力6支杏仁片適量夢龍冰淇淋蛋糕的做法準...
蛋糕冰淇淋
時間：難度：零廚藝✌️用料奧利奧2塊市售蛋糕50g濃稠酸奶200g蛋糕冰淇淋的做法所有的食材放入攪拌杯裏。然後打碎成細膩的糊糊。放入容器冷凍4小時左右。拿出來稍稍回溫就可以挖球吃了。小貼士「懶飯App」現已上線，點擊連結...
冰淇淋巧克力脆皮夢龍蛋糕（內含巧克力冰淇淋做法）
同事過生日，大家點了一個冰淇淋蛋糕，我不能認輸啊，四處查找資料，在B站上找到了幾個配方，綜合了一下，效果還不錯，就像在吃一個大夢龍～用料消化餅乾80克牛奶香草冰淇淋400克黃油30克巧克力冰淇淋用料（沒用完）煉乳125克淡奶油250克...
脆皮冰淇淋（復刻夢龍）
他夏了夏天～冰淇淋搞起來，娃不喜歡吃巧克力的都超喜歡這款喲，脆皮絕絕子🥂用料牛奶220毫升（10+10+200）香草精0.5克（幾滴）草莓粉7克巧克力20克淡奶油315克（15+300）零卡糖4茶匙（50克）雞蛋黃3個堅果3把巧克力160克椰子油50克脆皮冰...
夢龍冰淇淋
家庭自制冰淇淋其實就是分爲兩大步，英式蛋奶醬+打發淡奶油，由此基礎上可以延伸出多種口味，此配方是結合了衆多廚友的方子，自己根據現有材料做了調整，其實萬變不離其宗，大家一定要靈活變動，也許你就能創造出下一個網紅款呢！用...
聖誕老人夢幻冰淇淋蛋糕
本週末將迎來聖誕節，家中怎能少了聖誕元素的美食呢？這款以聖誕爲主題的夢幻冰淇淋蛋糕，相信一定會爲您的節日及家人帶來一份喜悅和滿足。任性廚房是一檔邀請大廚教授美食的視頻節目。同時任性廚房也會發布廚房達人的自制...
巧克力脆皮冰淇淋(自制夢龍，無蛋版)
無蛋版本，消耗淡奶油，加入糯米粉口感更順滑，巧克力味道超級濃郁~用料【巧克力味冰淇淋】牛奶250ml純牛奶+125ml旺仔牛奶砂糖80克淡奶油335克糯米粉30克黑巧克力100克【巧克力脆皮】黑巧克力100g克堅果碎適量椰子油50克巧...
香蕉先生+夢龍丨凍香蕉冰淇淋
夢龍的完美低脂替代品，十分鐘即可完成。用料香蕉banana適量巧克力chocolate適量堅果nuts裝飾，選用香蕉先生+夢龍丨凍香蕉冰淇淋的做法將香蕉切小段，這裏要選擇外皮已經有黑斑、熟透了的香蕉哦，這樣成品纔會潤滑無澀感。將...
夢龍冰淇淋（香草味）
今年夏天光做冰淇淋了，還沒做過冰棍那！今天就來教大家做夢龍好不好！今天先給大家分享香草口味的夢龍，下次再研究其他口味哦！前幾天買了太妃焦糖榛子口味也覺得特別好吃，今天還吃了堅果白巧克力口味的，改天再來研究一下哈哈！用...
夢龍脆皮冰淇淋
零添加。在家就能輕鬆做。不僅可以做成冰淇淋，還可以做成美味的巧克力慕斯，夏天再也不用愁啦用料奶油55克牛奶55克蛋黃25克巧克力80克香草棒0.2支榛果醬60克吉利丁片5克淡奶油150克脆皮淋面部分巧克力160克可可脂60克堅...
秒殺夢龍的冰淇淋雪糕（貝印冰淇淋機）
方子精華來自【我愛冰淇淋】一書，有興趣的可自行購買研究，裏面方子都是配合貝印冰淇淋機。經過冰淇淋機20分鐘攪拌液體變成泥，再填模具冷凍，口感非常清爽細膩無冰沙感。（如果攪拌不到泥狀態，有冰沙口感。）喜歡外面有巧克力皮...
超簡單超濃郁的夢龍冰淇淋
本來想完整的操作一遍拍照製作菜譜的，後來發現做冰淇淋的東西用完了，不過也沒關係。主圖照片隨手拍的，不好看別介意，主要冰淇淋製作簡單味道好就行。以前也在家做過冰淇淋感覺好麻煩味道還不行，又是雞蛋，糖啊黃油呀冷凍一會...
巧克力夢龍小方冰淇淋
這款冰淇淋真的是手殘黨的福音~味道不輸夢龍~用料牛奶100克細砂糖10克➕8克巧克力（我用66%的黑巧克力）75克奶粉15克玉米澱粉4克淡奶油100克巧克力200克椰子油30克巧克力夢龍小方冰淇淋的做法先將75克黑巧克力隔水融化備...
蛋糕冰淇淋
用料雞蛋：3個植物油：180克白糖：150克低筋麪粉：180克泡打粉：7克水:90克脆皮巧克力白巧克力色素糖珠蛋糕冰淇淋的做法糖油混合均勻分多次加入打散的雞蛋液打發篩入麪粉和泡打粉攪拌均勻再加入水混合烤箱提前預熱160度倒入模...
夢龍抹茶口味冰淇淋
用料牛奶150g淡奶油250g細砂糖40g抹茶粉12g蛋黃2個巧克力150g椰子油60g夢龍抹茶口味冰淇淋的做法蛋黃加細砂糖和抹茶粉，用打蛋器混勻，牛奶一點一點的加進去，混勻之後倒入奶鍋中煮到沸騰關火，最後過篩一遍，放涼備用接下來打...
冰淇淋雪糕～夢龍～可😀鍾薛高
大概12個硅膠模具的量用料純牛奶70克(融化巧克力用)黑巧克力50%以上可可脂含量100克蛋黃4個白砂糖80克純牛奶100克淡奶油200克冰淇淋雪糕～夢龍～可😀鍾薛高的做法70g牛奶和100g巧克力一起隔熱水融化，混合均勻然後放一旁備...
脆皮夢龍巧克力冰淇淋
每次只做幾根的限量夢龍巧克力冰淇淋，巧克力皮是脆的裏面巧克力奶油順滑的，和外面買的巧克力冰淇淋一樣口感，這次把教程寫下來。用料66%法芙娜巧克力（我這次用的是德芙）40克牛奶30克朗姆酒（可不加）5克可生吃雞蛋黃（蘭皇）2個砂...
手工夢龍冰淇淋
自己做的沒有添加劑材料簡單可以放心吃用料淡奶油150克牛奶100克玉米澱粉20克煉乳30克巧克力（可可脂百分之50以上）50克脆皮部分：巧克力180克椰子油60克堅果適量（根據個人喜好）手工夢龍冰淇淋的做法淡奶油➕純牛奶➕玉米澱...
復刻夢龍覆盆子冰淇淋
我第一次做純粹記錄一次吧做的不好用料雞蛋黃2個白糖10克牛奶50克覆盆子醬75克藍莓醬適量奶油200克巧克力140克椰子油50g復刻夢龍覆盆子冰淇淋的做法兩個蛋黃加10g白糖打發50g牛奶熱一下，加入蛋黃中邊攪拌邊加再倒入鍋...
夢龍草莓冰淇淋
我這裏用的是白巧克力，也可以用黑巧克力，但是不加草莓粉用料蛋黃2個牛奶150g淡奶油250g細砂糖40g草莓粉20g香草精1g白巧克力（脆層）150g椰子油（脆層）60g草莓粉（脆層）20g夢龍草莓冰淇淋的做法蛋黃加入細砂糖用電動打蛋器打發，再...
小朋友超愛噠夢龍冰淇淋🍦
用料材料一牛奶25克巧克力30克材料二蛋黃2個細砂糖20克牛奶50克材料三淡奶油110克巧克力脆皮巧克力🍫140克椰子油40克小朋友超愛噠夢龍冰淇淋🍦的做法先把材料一放在無油無水的容器裏小火隔水加熱融化再將材料二蛋黃...
雪糕 夢龍脆皮雪糕 冰淇淋
有時候免費的課反而大家會不認真的去看，想做請一定看完視頻跟步驟圖，省的後期製作會哪裏不對，同時也浪費了自己的食材！當然哪裏不明白也可以給我留言……免費的課我也花了付費課的精力跟時間！如果你連幾分鐘的課都沒空仔細...
冰淇淋蛋糕
用料雞蛋3個低筋麪粉克玉米澱粉淡奶油水果白糖醋冰淇淋蛋糕的做法跟着網上的教程做一個戚風蛋糕選擇自己喜歡的水果，切碎，放榨汁機榨汁。打發淡奶油。然後和果汁融合在一起。一部分放進冰箱冰凍。還有一部分塗抹在戚風...
馬卡龍冰淇淋 芝士蛋糕口味 無需冰淇淋機
夏天就要結束了，冰淇淋可能會“隱退”，而馬卡龍一直在這回我們用蛋奶做法來製作冰淇淋，口感更細膩，更柔順外殼的做法，其它菜譜都有詳細講解⬇巴黎馬【外殼傳統意式做法】直達大份量廚師機版小份量打蛋器版巴黎馬【外殼不煮...
雙重口味夢龍冰淇淋
做了兩種口味的冰淇淋，一部分用來做夢龍雪糕～這個夏天，終於實現夢龍自由啦～這個方子只分享夢龍脆皮的做法哦，冰淇淋的做法後面我會分享出來。用料巧克力50克可可脂20克榛子碎15克雙重口味夢龍冰淇淋的做法可可脂和黑巧克力...