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有關矜宸•壇香醉雞的做法步驟和做法圖解
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有關矜宸•壇香醉雞的做法步驟和做法圖解
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矜宸•壇香醉雞
05-06
用料三黃雞1只花雕酒250毫升糟滷500毫升蔥姜料酒適量枸杞少許冰水400毫升冰糖100克根據口味添加矜宸•壇香醉雞的做法蔥姜料酒,三黃雞入深湯鍋大火煮開小火5分鐘加蓋關火燜10分鐘取出煮熟的雞用冰水充分冷卻泡過冰水的...
矜宸•熟醉六月黃
04-22
選用8月~10月的公蟹,這樣黃非常充沛的同時,蟹殼蟹腳還不會太硬用料大閘蟹公5只花雕100ml和酒5年500ml礦泉水300ml冰糖150克白砂糖200克桂花糖5大勺香料包1包姜1片生抽80ml醋10ml矜宸•熟醉六月黃的做法香料用紗布包好扎...
矜宸•香煎牛柳配菌菇
07-10
人人都可以在家完成的美味牛排餐用料牛菲力150克菌菇適量洋蔥適量青椒少許黃油少許大蒜1瓣矜宸•香煎牛柳配菌菇的做法準備一塊上好的澳洲牛柳,好牛排是美味的保證。放入烤箱發酵模式25度解凍2.5個小時牛排用鹽胡椒橄...
矜宸•香濃雞湯
05-24
家家戶戶都喜歡的雞湯,這個方法很方便快速,可以得到一鍋濃雞湯,類似魚湯的煮法,推薦給大家。菜譜裏最後的成品是菠菜蛋餃湯,有了濃湯底大家也可以做成其他的菜餚。用料三黃雞1只蔥姜料酒少許蛋餃若干菠菜一把蟲草花4.5根矜...
矜宸•簡易版鹽焗雞
07-15
這是一道通常飯店裏才能吃到的美味涼菜,今天教大家簡易的方法也能做出美味的鹽焗雞,你家孩子一定會誇你本事~用料三黃雞半隻蔥1把姜1塊鹽焗雞粉1包雞油少許色拉油20ml矜宸•簡易版鹽焗雞的做法挑選上等三黃嫩雞半隻,洗淨...
矜宸•蒜香脆皮雞翅
12-05
不用買帶有食品添加劑的醃製料粉,自己做脆皮雞翅也很美味。用料雞翅10個大蒜頭1個蠔油1勺鹽糖適量矜宸•蒜香脆皮雞翅的做法冷凍的雞翅買回來先充分解凍備用,一會兒需要醃製碼味。大蒜頭切末,耐心一點切成細末(或者用機...
矜宸•宮保雞丁
05-31
宮保雞丁傳統應該用雞腿肉,加花生或者腰果,我今天放一個家庭簡化版,用的雞胸肉,松子仁,也美味。用料雞胸肉300克松子仁一小把花椒20粒京蔥半根幹辣椒4.5個蔥姜料酒少許雞蛋清0.5個鹽白胡椒少許清水50克碗芡汁料酒鹽胡椒粉,...
矜宸•香煎芝士雞排
08-08
雞胸肉的一種嘗試,偏西式的做法,也鮮嫩多汁,作爲一直想健身的我來說不失爲美味的一餐,油煎又如何~一樣可以有營養。用料雞胸肉1塊350克雞蛋1個麪包糠100克蔥姜料酒適量鹽,黑胡椒少許橄欖油適量生粉1勺意大利硬質奶酪15克生...
矜宸•照燒雞排
08-17
日式口味,製作也很簡單,小朋友和女伴喜歡的雞排飯以後有着落啦😊用料雞腿排3片京蔥1根薑片3片燒汁80毫升味淋40毫升可用米酒代替蠔油2勺白糖5克雞精1小勺老抽1小勺矜宸•照燒雞排的做法雞排選用雞腿肉要比雞胸肉口感上...
矜宸•嫩炒雞蛋
03-22
用料雞蛋5個鹽少許蔥花少許矜宸•嫩炒雞蛋的做法雞蛋打散,加入鹽,白胡椒少許,蔥花色拉油燒熱,加入一小塊黃油融化倒入雞蛋液,用勺子緩慢劃圈控制火候,不要讓邊緣煎焦滑炒到8成熟,關火讓雞蛋利用餘溫熟透,這樣可以保持鮮嫩多汁...
矜宸•花膠雞
06-27
頭一回認認真真的做花膠雞,足足五個小時的堅持,換回一句這湯真的太好喝了,小外甥喝了2碗……用料花膠黃花膠6只三黃雞1只腳圈1只肋排1條金華火腿1片蔥姜適量料酒適量白胡椒少許小青菜7~8顆鹽,糖少許南瓜胡蘿蔔適量矜宸•花...
矜宸•雞蛋吐司早餐
07-11
早上起來翻翻冰箱裏只有兩片吐司🍞,想着給整個早餐吧,於是想出來這麼個做法,效果挺不錯還,推薦給大家。用料吐司🍞2片雞蛋1個生菜1片培根1片蜂蜜1勺意大利🇮🇹硬質乾酪3片矜宸•雞蛋吐司早餐的做法吐司麪包把硬邊修掉,這樣...
矜宸•三杯雞
03-22
用料雞肉整雞或者雞腿米酒小半碗香油一大勺姜2片蒜若干瓣九層塔1把醬油兩勺冰糖若干幹蔥大量矜宸•三杯雞的做法幹蔥薑蒜爆香整雞去骨切小塊,下鍋煸炒雞塊煸炒到表面上色倒入米酒醬油,適量水,冰糖,大火煮開加蓋中火煮15分...
矜宸•香腸炒蛋
05-24
單人份的炒蛋用料雞蛋2只蔥適量料酒少許香腸1段色拉油少許矜宸•香腸炒蛋的做法雞蛋打散,加入適量的鹽,一勺料酒,蔥花,香腸切小塊特鍋倒入色拉油,下入香腸炒香待香腸斷生後倒入雞蛋液開小火撒蔥花,緩慢順時針滑炒出鍋裝盤...
矜宸•低溫香煎三文魚
04-03
這個做法簡單而且適合不喜歡生魚片的孩子們,內部軟嫩多汁用料三文魚1大塊檸檬1個黃油10克紅黃椒少許蘆筍少許橙子1只矜宸•低溫香煎三文魚的做法三文魚中段去皮,用手摸魚肉去刺。兩面鹽,胡椒調味,用保鮮膜包上黃油,有真空...
矜宸•糟滷雞爪
06-26
很家常很方便的菜,各家也有自己喜歡的味道,夏天快到了,更新一個糟滷的調製方法給小夥伴們。用料雞爪10只香葉1片桂皮1塊八角1個鴨胗4個姜1片糟滷500毫升料酒50毫升生抽10毫升可以不加用少許鹽蜂蜜30毫升或者白糖20克橙皮...
矜宸•香辣蟹
05-12
矜宸小小優發佈了一個鬥魚短視頻,你儘管點開,不好看算我輸!用料六月黃9只蔥1根幹辣椒適量啤酒1罐色拉油適量姜2片蒜頭大量豆瓣醬1大勺糖少許牛骨濃縮汁1勺醋1小勺麪粉1小碗矜宸•香辣蟹的做法六月黃水中養兩個小時,吐淨泥...
矜宸•百香果水果茶
05-01
用料百香果1個冰水適量檸檬2片恐龍蛋李少許糖漿10毫升冰塊少許矜宸•百香果水果茶的做法李子切片備用百香果開啟倒入杯中杯中放入黃李子片,檸檬,糖漿,冰水,調配勻加入冰塊,紅李子裝飾完成。...
矜宸•香煎帶子
02-13
閃過一念的料理,就是想到這樣做了,試了一下滋味尚可,推薦給大家。用料日本帶子4顆鹽少許白胡椒粉少許青豆少許檸檬1個嵐妃雞蛋1個糖30克矜宸•香煎帶子的做法帶子從速凍裏取出,因爲我到家已經八點了,所以就直接泡冷水解凍...
矜宸•火瞳竹蓀煲雞湯
03-31
這個方子可以煲出美妙的雞湯,值得嘗試用料草雞1只豬腿瘦肉4兩火腿1兩竹蓀少量蔥姜料酒少許香料少許矜宸•火瞳竹蓀煲雞湯的做法整雞洗淨,放入整塊豬瘦肉,火腿,蔥結,薑片。放豬肉的主要目的是增加優質蛋白,能使的湯煮出來更...
矜宸•炒麪
03-31
用料麪條4兩雞蛋1個豬前腿肉2兩老抽少許生抽少許小青菜適量矜宸•炒麪的做法腿肉切絲,鹽胡椒,料酒少許,打入一個雞蛋,生粉,拌勻冰箱儲存備用鍋內倒油,滑炒肉絲下入青菜少許鹽,翻炒倒入麪條,麪條事先煮熟過涼水總色拉油拌勻。...
矜宸•上海醉蟹
07-05
喜歡吃醉蟹的人很多,方子很簡單,大家可以按照自己的喜好改良用料大閘蟹母8只紹興黃酒500ml52度白酒150ml姜適量花椒適量香葉適量八角1個陳皮少許白砂糖250g鹽35g味精20g生抽20ml醫用紗布1張老抽10ml矜宸•上海醉蟹的做...
矜宸•熟醉大閘蟹
01-17
這是一款嘗試下來最成功的配方,推薦給大家喜歡熟醉的朋友們~用料大閘蟹8只清水300ml花雕600ml花椒20粒姜2片香葉2片生抽15ml老抽15ml蠔油20克冰糖200克桂花糖50克鹽少許八角桂皮橙皮茴香等若干矜宸•熟醉大閘蟹的做法加...
矜宸•口水雞
05-18
出自專業名廚的傳授,效仿下來味道很不錯用料三黃雞1只蔥姜料酒適量醬汁1如下:清水70克老抽1勺生抽1勺醋1勺糖5克八角1個花椒15粒。醬汁1結束🔚煉製紅油80毫升松子仁少許香菜少許蒜米少許矜宸•口水雞的做法準備配料三...
矜宸•溏心蛋
01-07
溏心蛋的最簡單做法,永遠0失敗。溏心蛋美味,但是記得挑選可生食的優質雞蛋,孕婦和小寶寶慎重哦💗用料雞蛋4個老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把燒烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一鍋水煮開撒入...
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